Nourriture bon marché à Toronto

Une alimentation saine n'a pas besoin d'être chère. Tout comme n'importe quel aliment, remplir votre ventre avec des choses bénéfiques pour votre corps peut être un fardeau pour votre budget, mais ce n'est certainement pas nécessaire si vous savez où chercher. Toronto abrite une grande sélection de restaurants où vous pouvez vous sentir bien dans ce que vous commandez et mangez, tout en veillant à ne pas trop pénétrer dans votre portefeuille. Que vous soyez d'humeur pour une salade, un enveloppement, une soupe ou un sandwich emballés dans des légumes, voici où trouver les meilleurs repas à Toronto.

• Kupfert et Kim

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  Ce restaurant décontracté à base de plantes est réparti sur six sites répartis dans toute la ville. Le menu varie légèrement d'un endroit à l'autre, mais vous pouvez vous attendre à des portions généreuses sous la forme de bols superposés, dont la plupart ont moins de 11 $. L’Oaxaca, par exemple, regorge de riz brun, de haricots noirs, de chou frisé, de betteraves, de maïs, de daikon, de graines de chanvre et de chips de tortillas biologiques. Ils font également un petit-déjeuner toute la journée avec quelques bols à smoothies pour un peu plus de 8 $ et un congee de riz brun réconfortant garni de légumes et de kimchi fait maison pour 6 $.

• Hibiscus

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  Hibiscus est un petit restaurant tranquille dans le marché animé de Kensington. Le café végétarien à la gestion familiale est également bio et sans gluten. Ils se spécialisent dans les crêpes sucrées et salées, qui méritent d'être commandées (en particulier le brie et la noix de pécan ou le fromage de chèvre à la tomate et au basilic), mais leur salade est la voie à suivre si le déjeuner. Une petite salade coûte 9 $ et un gros 12 $, mais le mélange riche en saveur et en texture contient 42 ingrédients, dont le chou frisé, la patate douce, le tofu, le varech, la betterave et le quinoa.

• La grosse carotte

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  Une institution de Toronto, la grande carotte stocke des produits biologiques, non OGM et écologiques depuis 1983. Mais ils ont aussi un café - Carrot Kitchen - qui sert une grande variété d'aliments sains à la maison à des prix raisonnables. En termes de choix, ils ont un grand bar à salade, un bar à plats chauds, du poulet rôti bio, quatre soupes quotidiennes et des ragoûts au choix, des sandwichs (signature ou construction du vôtre) et même des tacos, burritos et burritos. . La plupart de leurs sandwichs signés coûtent 10 dollars, comme la courge rôtie et la feta avec des noix grillées, des oignons rouges, de la roquette et des poires rôties.

• Frais

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  Depuis 1999, Toronto offre à ses créateurs végétariens et végétaliens créatifs quatre lieux de restauration à juste titre dans toute la ville. Les parts, peu importe ce que vous commandez, sont substantielles, pour dire le moins. Et même les petites versions de leurs salades copieuses et les versions «baby» de leurs bols de riz et de nouilles fraîches se remplissent. Choisissez parmi une vaste sélection de chaînes, de salades, de sandwichs et de bols susmentionnés. Des bols de bébé au sommet du riz brun, comme le «energy» (rempli de sauce au curry de coco, de cubes de tofu marinés, de pois chiches au cari, de germes de tournesol, de concombre, de tomate, d'oignon rouge et de tahini).

• Jours de salade

  Jours de salade

  Des salades et des emballages abordables sont le nom du jeu lors des Journées de la salade à Yorkville, qui portent bien leur nom. Choisissez parmi une variété de chaînes et de salades généreuses, ou créez votre propre salade personnalisée. Toutes leurs enveloppes coûtent moins de 7 dollars, avec des enveloppes végétariennes, des enveloppes de houmous et des enveloppes de salade grecques de moins de 5 dollars. Les grandes salades coûtent moins de 9 dollars (les petites sont toutes à moins de 5 dollars) et vont de la salade d'épinards et de poires à la salade grecque, en passant par la salade de pommes et de betteraves. Les salades faites sur commande commencent à moins de 5 $ pour un petit.

• Bolt Fresh Bar

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  Petit et coloré, le bar Bolt Fresh, le long de Queen West, propose des salades et des bols à céréales fourrés et végétariens pour ceux qui recherchent un repas substantiel mais bon pour la santé, moins un prix élevé. La salade antioxydante, par exemple, est remplie d'épinards, de betterave râpée, de tomate, de carotte râpée, de courge musquée râpée, de chou-fleur, de chou rouge et de pepita. Aussi, pour 12 $, vous pouvez concevoir votre propre salade ou votre propre bol à grains (choisissez entre du riz ou du millet et ajoutez cinq garnitures et une vinaigrette).