Les meilleurs camions de nourriture à Austin

Quand il s'agit de repas bon marché, vous ne pouvez pas battre la nourriture qui est servie sur le côté d'un camion ou d'une remorque Airstream miniature. Et en aucun lieu la scène des camions de nourriture est plus prospère que Austin, où vous pouvez trouver tout, des cupcakes aux tacos à la cuisine indienne. Voici quelques-uns des camions de restauration incontournables de la ville.

East Side King

Trouver de la nourriture de rue mondiale à East Side King. Eater Austin Sixth Street

Peut-être abrite-t-il de la musique live, mais elle abrite également l’un des camions les plus cool d’Austin. Le site Web d'East Side King affirme que le prix de son camion de restauration est si bon qu'il «fera reculer votre regard», mais je serais prêt à aller jusqu'à dire que c'est si bon que cela fera reculer vos yeux. La nourriture ici est variée et éclectique, allant de la salade de chou de Bruxelles frite aux frites de betterave en passant par les petits pains au karaage au gésier (cuisse de poulet frit, sauce sucrée et épicée, basilic, coriandre, menthe, oignon et jalapeño). Mais même si elles servent un tarif haut de gamme qui vous coûterait probablement 25 $ dans un bon restaurant, tout ici coûte environ 6 $. 1618 E. 6th St. (512) 422-5884

Café G'Raj Mahal

Le G'Raj Mahal propose un cadre festif avec de nombreux sièges en plein air. G'Raj Mahal

Techniquement, cet endroit est un camion de nourriture, bien que la grande pelouse, les nombreuses tables et les guirlandes lumineuses puissent vous faire sentir plus comme si vous dîniez dans un café en plein air que dans une remorque. Dans tous les cas, la nourriture est merveilleuse, avec des friandises indiennes comme les samosas, les naan, le tikka masala, le korma et le saag. La plupart des entrées sont 10 $ ou moins. Ouvert du mardi au jeudi et dimanche à partir de 17h à minuit; Vendredi et samedi à partir de 17h à 3 heures du matin 91 Red River (512) 480-2255

Gourdough's

The Dirty Berry chez Gourdough. Gourdough's

OK, la première chose à savoir est que les beignets de Gourdough sont plus chers que votre rouleau de pâte frite de 50 cents en moyenne. Mais c'est parce que les beignets sont plutôt un repas - et délicieux - que d'être conçus comme une bouchée rapide avec du café. Le menu comprend le Mother Clucker (lanière de poulet frit avec du beurre au miel), le cochon volant (bacon avec glaçage au sirop d’érable), Slow Burn (gelée de piment habanero avec garniture au fromage à la crème), PB & J (gelée de raisin et glaçage au beurre d’arachide ) et Heavenly Hash (guimauve avec du glaçage au chocolat et du fudge). Un beignet ici vous coûtera environ 4,25 $, mais vous serez complet pour le reste de la journée. 1219, boul. S. Lamar (512) 607-6568

Le puissant cône

Même les sliders arrivent dans le cône du camion de nourriture Mighty Cone. Cone Puissant

Certaines sectes des gourmets croient que tout ce qui est servi dans un cône sera délicieux. Et même si cette théorie a tendance à s’appliquer aux friandises sucrées, elle vaut également pour le Mighty Cone, où le poulet frit, les crevettes et l’avocat sont servis dans un délicieux cône de tortilla. D'autres options incluent des sliders, des frites saupoudrées de chili et des milkshakes fantastiques, et les tables de pique-nique devant le camion permettent une observation parfaite des personnes. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-9609

Tacos de Torchy

Le taco au porc vert au Chili. Tacos de Torchy

Les options de petit-déjeuner ne manquent pas à Austin, et c'est l'une des meilleures. Ce stand de tacos unique a maintenant été agrandi avec des restaurants dans toute la ville, mais le camion d'origine est toujours là et reste le meilleur endroit où aller si vous voulez un taco rapide et de qualité. Ouvert de 7h à 22h (plus tard le vendredi et le samedi), le camion sert de fantastiques tacos faits maison avec du porc vert, des avocats frits, du poulet frit, une poitrine de bœuf fumée, des œufs brouillés avec du piment frit jamaïcain Pas dans les tacos? Fajitas, burritos, guacamole, queso et desserts sont également disponibles. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537