Guide des cocktails à Tahiti et en Polynésie française

Guide des cocktails à Tahiti et en Polynésie française / Îles du Pacifique

La plupart des visiteurs en Polynésie française sont en vacances - et beaucoup sont en lune de miel - alors les cocktails et les cocktails au coucher du soleil sur la plage de rigueur.

Que vous visitiez Tahiti, Moorea, Bora Bora ou une île plus lointaine, vous pourrez déguster des brasseries et des liqueurs locales ou vous en tenir à votre libation préférée de chez vous.Manuia! (C'est "Cheers" en tahitien.) Voici ce qu'il faut boire à Tahiti.

Bière

Allez-y avec une lager Hinano dorée et glacée, "la bière de Tahiti". Son goût est croquant et rafraîchissant, avec une touche d’amertume, et est disponible sur les courants d'air et dans les bouteilles et les canettes. Brassée à Tahiti depuis 1955, son logo emblématique - un profil de jeune Tahitienne dans un décor floral pareu - est sur tout, de la bière à des t-shirts souvenirs. Vous pouvez également déguster une autre bière blonde tahitienne, Tabu; certains visiteurs le préfèrent à Hinano, tandis que d'autres disent qu'il ne peut pas comparer. Essayez les deux et vous pouvez être le juge.

Rhum

Moorea abrite l'usine d'ananas et la distillerie de jus de fruits, que de nombreux voyageurs visitent lors de visites de l'île. Un moment fort d'une visite est la dégustation de rhums puissants infusés de fruits - de l'ananas à la noix de coco en passant par le gingembre - qui peuvent laisser votre tête tourner dans la chaleur tropicale.

Du vin

L’affiliation de Tahiti à la France, territoire d’outre-mer et pays d’outre-mer doté de pouvoirs autonomes, n’est pas surprenant que le vin (vin en français) et le champagne sont tous deux omniprésents. Vous trouverez des sommeliers et de bonnes listes de vins dans la plupart des centres de villégiature, beaucoup sont pleins de cépages et de millésimes français, mais proposent également des bouteilles en provenance d'Australie, de Nouvelle-Zélande et de Californie. Plus le complexe est luxueux (comme le Four Seasons Resort Bora Bora ou le St. Regis Bora Bora Resort), plus les offres seront nombreuses.

Cocktails Tropicaux

Restez une semaine dans n'importe quel centre de villégiature et vous aurez la possibilité d'essayer au moins sept boissons fruitées et alcoolisées, car chaque matin apporte un nouveau "cocktail du jour" au bar de la piscine. Beaucoup s'inspirent d'ingrédients locaux tels que la noix de coco, la banane et la vanille, mais vous serez également invité à déguster des créations aussi variées que la Margarita au gingembre et le Martini balsamique.