Naples Restaurants Recommandés et Pizza
Naples, en Italie, est la ville d'où proviennent les pizzas et les aubergines au parmesan. Naples est également une bonne ville pour les fruits de mer frais et vous trouverez de bons légumes de saison dans de nombreux restaurants. Voici des endroits recommandés pour manger des plats typiques napolitains et des pizzas dans le centre historique de Naples.
L'Europeo Di Mattozzi
L'Europeo Di Mattozzi est un restaurant animé à prix modéré qui sert une cuisine napolitaine et des pizzas typiques. Vous trouverez beaucoup de bons apéritifs, des plats de pâtes typiques, des fruits de mer et des viandes.
Ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner et du jeudi au samedi pour le dîner. Fermé du 15 au 31 août et le samedi en juillet. Via Campodisola 4/6/8 (entre Corso Umberto et la baie). L'Europeo Di Mattozzi sur Europe Travel
Trattoria Enoteca Campagnola
Campinella est une trattoria bon marché typique située au cœur du centre historique de la Via Tiburnali. Le menu (en italien seulement) est écrit sur un tableau à l'arrière du restaurant. J'ai eu un apéritif de poulpe (pulpo) tendre et simplement préparé et un très bon spaghetti aux fruits de mer (frutti di mare). Les portions sont suffisamment petites (et abordables) pour que vous puissiez manger plus d'un plat. Le vin de la maison est plutôt bon et ils ont aussi un assortiment de vins à la bouteille.
Via dei Tribunali 47, ouvert pour le déjeuner du mercredi au lundi et le dîner du mercredi au samedi.
Da Michele Pizza
Alvaro Faraco / Getty ImagesDa Michele, qui fabrique des pizzas depuis 1870, est considéré par beaucoup comme la meilleure pizza de Naples et est celle du livre Mange prie aime (comparer les prix). Bien que la croûte semblait trop molle, les sauces étaient très savoureuses. Ils ne servent que deux sortes de pizzas: Margherita (la pizza d'origine de la reine Margarita) et Marinara (sans mozzarella mais avec beaucoup d'ail et d'origan). C'est aussi très économique. Voir une photo de la pizza sur Europe Travel.
Da Michele est un peu en dehors du centre historique de la Via Colletta (à peu près à mi-chemin entre la Via Duomo et la gare), juste à côté du Corso Umberto. Lorsque vous arrivez, entrez pour obtenir un numéro, un dimanche après-midi, nous avons attendu une demi-heure.
La cantine de Via Sapienza di Formato Gaetano
Cette petite cantine familiale est un bon endroit pour un déjeuner bon marché composé de plats typiques napolitains. Parmi les spécialités à essayer, citons l'excellent melanzane alla Parmigiana (aubergine au parmesan), peut-être le meilleur que j'ai jamais eu, et les boulettes de viande. Ils ont une bonne sélection de légumes de saison (verdure) et vous pouvez demander une assiette mixte ou aller au comptoir où ils sont exposés et indiquer ceux que vous voulez.
Via Sapienza 40/41. Recommandé par Fiorella Squillante, docent pour Context Travel Naples Walking Tours. Celui-ci est le choix le plus proche pour le musée d'archéologie de Naples, prendre la Via Santa Maria di Constantinapoli et tourner à gauche sur la Via Sapienza.
Taverna dell'Arte
La Taverna dell'Arte est un peu plus haut de gamme (et coûteuse) que les autres de cette liste, mais c'est aussi un bon endroit pour déguster des plats napolitains typiques. Quand nous avons dîné là-bas, le serveur parlait très bien anglais et recommandé des plats pour nous d'essayer si nous voulions de la viande de fruits de mer. Il nous a recommandé d'essayer les pâtes fraîches avec des calmars, des tomates et des olives, ce qui était très bien. Pour ma seconde j'ai demandé une assiette de légumes et il m'a apporté un très bel assortiment.
Ouvert uniquement pour le dîner, du lundi au samedi, de 20h à minuit. Rampe San Giovanni Maggiore 1a, sortie Via Mezzocannone, montez les escaliers où vous verrez le panneau Taverna dell'Arte.
Sorbillo Pizza
Lonely Planet / Getty ImagesLa famille Sorbillo a trois pizzerias sur la Via Tribunali (entre la Via Nilo et l’église de Santa Maria del Purgatorio). Nous avons eu une bonne pizza au four à bois bon marché à l'un d'eux mais ils sont tous réputés bons. Le menu répertorie de nombreux choix pour les garnitures de pizza. Nous avons eu une bonne bouteille de vin mais l'inconvénient était qu'ils n'avaient que des gobelets en plastique pour le boire.
Pizzeria Di Matteo
Di Matteo Pizzeria, sur la Via dei Tribunali entre la Via San Gregorio Armeno et la Via Duomo, a été recommandé par plusieurs personnes bien que nous n'ayons pas eu l'occasion de l'essayer. Quand nous sommes allés un soir, il y avait beaucoup de monde. Il y a un petit coin salon en bas où ils vendent également des pizzas à emporter et une autre salle à manger à l'étage.
Un Sorriso Integrale
Si vous êtes à la recherche de végétalien ou de végétarien, jetez un coup d’œil à Un Sorriso Integrale, dont l’enseigne dit: "un restaurant végétarien végétarien à l’italienne". Alors que les plats végétariens sont assez communs dans la plupart des restaurants de Naples, les végétaliens sont peut-être un peu plus difficiles à trouver.
Un Sorriso Integrale se trouve près de la Piazza Bellini à Vico S Pietro a Maiella, 6, près de la station de métro Dante. Ouvert tous les jours de 12h à 16h et de 6h30 à 13h, mais le week-end, vous devez téléphoner à l'avance au +39 081 455 026.