Les meilleurs endroits pour manger dans les hauteurs de Houston
En tant que l'un des quartiers les plus chauds de Houston, les Heights ont la réputation d'être où aller lorsque vous recherchez les meilleures choses à manger, à acheter et à faire en ville. La zone - qui s'étend approximativement de Shepherd à la I-45 et de la I-10 à la I-610 au nord, juste au nord-est du centre-ville - regorge de restaurants énervés, innovants et hautement cotés. Heureusement, vous n'avez pas à le faire. Que vous cherchiez un endroit idéal pour brunch, célébrer ou manger un morceau, ce sont les meilleurs endroits où manger à Houston Heights.
Marché de la renaissance
Gracieuseté de Revival MarketSitué sur l'emblématique Heights Boulevard, juste à côté de la randonnée Heights et de la piste cyclable, le Revival Market est le rêve d'une locavore. Toute la viande ici est issue de sources durables, sans antibiotiques ni pâturages, en grande partie au Texas. Alors que la vraie star est la viande, le café propose un menu complet pour le petit-déjeuner et le déjeuner, sept jours sur sept, avec de la nourriture préparée avec des ingrédients de saison et des produits artisanaux de producteurs locaux. Options sans produits laitiers et sans gluten.
Si vous aimez ce que vous mangez, Revival Market est une boucherie qui fonctionne parfaitement, prête à vous couper les coupes et les poids que vous voulez en matière de bœuf, poulet, porc, agneau et même du gibier.
Idéal pour: Brunch, étudier
Poulet frit et beignets de Lee
Gracieuseté de Lee's Fried Chicken and DonutsIl est plus difficile de trouver de la nourriture plus confortable que chez Lee's Fried Chicken and Donuts. En plus de ses plats homonymes, ce restaurant propose des côtés réconfortants (obstruant?) Tels que de la purée de pommes de terre au jus épicé de bacon et jalapeño, du maïs en crème et des petits pains au beurre et au miel. Lorsque vous avez fini de déguster quelques morceaux de croquants et tendres morceaux de poulet à l'os et de côtés qui vous mettront l'eau à la bouche, vous pourrez tout laver avec du thé glacé fraîchement infusé - et un beignet au chocolat mexicain pour faire bonne mesure .
Bien que le nombre de calories puisse être élevé, les clients peuvent être rassurés de savoir que le poulet du restaurant est certifié American Humane et qu'il est exempt d'antibiotiques, d'hormones et de stimulants de croissance.
Idéal pour: Familes, mange vite
Cedar Creek
Robyn CorrellComme le bar et les grillades vont, Cedar Creek est aussi décontracté et familial qu'ils viennent. Le restaurant spacieux propose à la fois un menu complet et un bar avec des versions de qualité des classiques américains et tex-mex, comme des tacos croustillants, des tartes Frito et des sandwichs au porc effiloché.
Beaucoup d'espace à l'intérieur et à l'extérieur offrent plus que suffisamment de places assises, même quand il y a beaucoup de monde - et cela devient assez occupé. Les week-ends amènent des Houstoniens de toutes sortes, des familles aux clubs de lecture et aux amateurs de sport. Les enfants, en particulier, adorent sauter par-dessus le petit pont qui relie le patio du restaurant à son parking et repérer les tortues nageant souvent dans le ruisseau en contrebas.
Idéal pour: Groupes, familles, soirée
Yale St. Grill
Robyn CorrellEn ce qui concerne les cuillères, Yale St. Grill est à peu près aussi grasse. Cette ancienne brasserie / antiquaire propose un menu complet de plats classiques, dont du thon fondu, des chars à coke et de la tarte aux pommes. En plus des stands et des tables, vous pouvez vous asseoir dans un long bar et discuter avec le personnel amical lorsque les affaires sont lentes. Le week-end, cependant, Yale St. Grill se remplit de clients qui se régalent de pain perdu, de bacon et de café noir comme la nuit. Dans une région connue pour sa mode et ses hipsters, la rue Yale est un clin d'œil à la vieille école américaine.
Idéal pour: Petit déjeuner, repas rapide, familles
Tacos de Torchy
Chili vert Queso des Tacos de Torchy. Tacos de TorchyLes Tacos de Torchy pourraient appeler Austin sa première maison, mais les Houstonians l'ont embrassée à bras ouverts. Et qui pourrait vraiment leur en vouloir? Cette boutique de tacos propose une large sélection de combinaisons de saveurs aux noms de sourcils comme le "M. Orange" (un taco au saumon noirci avec du maïs grillé et une relish aux haricots noirs, du fromage et de la coriandre) ou le "Alabama Shake" tacos au poisson-chat incrustés de fromage cojita et de salade de poblano).
Sa véritable prétention à la renommée, cependant, est d'avoir l'un des meilleurs queso à Houston. Le fromage fondu est infusé avec des piments verts et surmonté d'une touche de coriandre et de sauce diablo. Servi avec un grand panier de chips maison Torchy, son queso signature peut être un repas tout seul.
Idéal pour: Manger vite, les familles
Bon chien
Robyn CorrellDans une ville où l’été dure pratiquement toute l’année, il faut absolument trouver de superbes hot-dogs. Good Dog répond à l'envie d'un barbecue pique-nique 12 mois par an avec sa large sélection de hot dogs gourmands. Ses propriétaires s'engagent à "l'acheter localement ou à la main" et Good Dog ne déçoit pas. Les condiments sont tous fabriqués à la maison à partir de zéro, la viande et les petits pains sont d'origine locale, et même les bières qu'il sert sont des brasseries artisanales locales. Lorsque vous êtes prêt pour le dessert, essayez l'un des milkshakes filés à la main, fabriqués dans une machine à malt à l'ancienne avec la crème glacée Fat Cat Creamery.
L'un des deux dans la région de Houston, son emplacement Heights est sur Studewood près de Woodland Heights et offre une quantité modeste de sièges intérieurs et extérieurs, ainsi que le stationnement adjacent.
Idéal pour: Familles, animaux de compagnie
Crème Cat Fat
Chuck Cook Photographie / Courtoisie de Fat Cat CreameryÀ l’autre bout des hauteurs, Fat Cat Creamery est une institution de quartier appréciée par les voisins et les visiteurs. Le petit magasin a presque toujours une ligne à la porte, surtout les soirs de week-end quand il fait chaud. Comme beaucoup de piliers de Heights, Fat Cat essaie d'utiliser des ingrédients locaux pour tout ce qu'il fabrique.Par exemple, la laiterie utilisée pour fabriquer ses desserts glacés riches et crémeux provient de Mill-King Creamery à McGregor, au Texas. L'attachement à la durabilité s'étend également à ses emballages. Même ses cuillères sont fabriquées à partir de bioplastiques et de fécule de maïs.
Le menu de Fat Cat comprend des saveurs préférées tout au long de l'année, comme la vanille et le café mexicains et la crème, mais il est également disponible dans un certain nombre de saveurs saisonnières amusantes, dont certaines à base d'alcool (d'origine locale, bien sûr).
Idéal pour: Date nuit, familles
Silex à huit rangées
Joshua Black WilkinsDans un quartier aussi branché que celui-ci, Eight Row Flint s'intègre parfaitement. Ce bar à cocktails en plein air attire les hipsters et les amateurs de happy hour, ainsi que quiconque aime un bon whisky avec des tacos. .
Alors que les vols de whisky Eight Flint sont réputés pour être incontournables, les cocktails gazeux et les boissons glacées valent également le coup (sans jeu de mots). Imprégnez-vous de quelques petites bouchées de son camion à tacos dédié, comme les tacos de choux de Bruxelles ou les nachos de fèves charro. Alors asseyez-vous et profitez d'un moment de détente dans les Houston Heights toujours intéressants.
Idéal pour: Bonne heure, date nuit