Bières de Grèce
"Pourquoi," at-on demandé, "avez-vous un article sur vins de la Grèce, mais rien sur le bières de la Grèce? "
Je pourrais expliquer qu'il y a peu de brasseries en Grèce, que celles qui existent ont très peu de présence en ligne et que les bières étrangères dominent le marché grec. Ces explications, bien que précises, sont fausses. le réal La raison est que (horreurs!) Je ne suis pas un buveur de bière, ou du moins pas beaucoup.
Dans des environnements fortement favorables à la bière (les pubs irlandais me viennent à l’esprit), j’ai même connu le subterfuge d’ordonner à un cidre dur de me donner l’impression de boire de la bière, du moins je pense. Mais mon propre goût (ou son manque, comme certains le diraient) est une mauvaise raison de négliger cette boisson.
Comment trouver une bière grecque en Grèce
La mauvaise nouvelle est qu'il y a relativement peu de bières grecques sur le marché, même en Grèce. La compensation (?) Est que les voyageurs en Grèce peuvent s'attendre à une sélection décente de bières importées, en particulier allemandes, d'autant plus qu'une entreprise grecque, Perseus, s'efforce d'augmenter la distribution de la bière étrangère. Cependant, les domestiques, bien que peu abondants, sont disponibles. Le critique de bière Tom Ciccateri suggère que cette rareté surprenante est due au fait que les brasseries européennes ont acheté (lire: anéanti) de nombreux producteurs nationaux. Il couvre certaines des bières étrangères disponibles en Crète.
Une critique de Marathon donne quelques informations sur un survivant apparent.
Mais la photo s’améliore. Avec l'avènement des microbrasseries devenant populaires dans d'autres parties du monde, les visiteurs en Grèce attendaient - et trouvent - de meilleures bières locales. Cycladia répertorie un certain nombre de petites brasseries.
Une liste de brasseries grecques mentionne toutes deux, une société athénienne et une filiale de Lowenbrau à Aigaleio, qui est classée comme une "microbrasserie".
Amstel a une brasserie grecque, mais elle fabrique de la bière Amstel standard.
Sparti est un favori avec certains buveurs de bière, et le retour de Fix Beer a ravi ses fans.
L'avènement de la bière Mythos
Mis à part mes préjugés personnels, je suis heureux d'annoncer que depuis une dizaine d'années, une bière grecque appelée "Mythos" est facilement disponible en Grèce et est même exportée. J'en ai d'abord commandé un à San Francisco, et mon palais sans éducation l'a déclaré "brillant", avec une belle couleur dorée. Des compagnons plus expérimentés m'ont assuré que c'était effectivement "brillant". Cette bière est maintenant largement disponible sous toutes ses formes, avec la variété de brouillon la meilleure. Je l'ai essayé en Crète dans un flacon vert vif, et je dois admettre qu'en Crète, même la bière a meilleur goût. (Il a également augmenté la quantité de verre de mer vert trouvé sur les plages).
Il y a une autre bière, Henninger Hellas, qui serait une "bière égéenne", mais je n'ai trouvé aucune autre information à ce sujet. Où trouver la bière Mythos est l'une de mes questions les plus fréquemment posées par les lecteurs - mais il vaut mieux en profiter dans les îles grecques. Il y a aussi un "Red Mythos" qui gagne en popularité, mais pour moi, l'or brillant de Mythos "régulier" l'emporte sous le soleil grec.
Microbrasseries Grecques
Hillas, basé à Komotini (mais, curieusement, montrant des images de Santorin sur son site Web), est une autre bière qui est exportée avec succès à l'étranger.
Vous pouvez voir quelques critiques sur leur site web.
Plus de bières grecques
Chypre exporte une bière appelée Keo, qui se vend bien au Canada. La bière de marque égéenne est toujours brassée en Grèce, mais semble plus facile à trouver à l’étranger qu’à Hellas.
Plus sur les bières grecques - Marques, Critiques, Sources
Avait une bière grecque qui était mémorable - ou mauvaise? Faites-moi savoir.
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