À l'intérieur d'Atlanta Varuni Napoli Luca Varuni

À l'intérieur d'Atlanta Varuni Napoli Luca Varuni / Géorgie

Nous sommes de retour avec notre série Inside Atlanta - chaque semaine, nous nous asseyons avec des habitants influents pour parler de ce que Atlanta signifie pour eux. Aujourd'hui, nous discutons avec Luca Varuni de Varuni Napoli. Originaire de Naples, en Italie, Varuni a ouvert son joyau de pizza Morningside en 2014. Varuni est fier d'honorer la tradition de la vraie pizza napolitaine, tout en étant l'hôte jovial de ceux qui franchissent la porte. Bientôt, il partagera son temps entre l'ouverture prochaine de Morningside et celle de Varuni Napoli, au Krog Street Market, cet hiver.

Quand il ne produit pas de pizzas, il explore la ville. Aujourd'hui, nous visitons The Big Peach, dirigé par Varuni lui-même.

Je vis dans… “Virginia Highland, et l'amour que c'est très dynamique et centré sur la communauté - sans oublier plein de bons bars et restaurants; et à proximité du Beltline et du marché de la ville de Ponce.

Je souhaite que les gens sachent… «Il y a une entrée à la BeltLine derrière Varuni Napoli, au large de Monroe, que peu de gens connaissent - cela mène à une partie tranquille et relaxante du parc Piémont. Parfois, vous pouvez me trouver dans la partie du parc où se trouve le drone (je suis un peu amateur de drones).

Tu peux me trouver… «J'adore visiter Inman Park. Certains de mes restaurants préférés sont situés là-bas et c'est vraiment cool de le voir grandir.

C'est l'heure du dîner, je suis prêt à… «J'ai aimé le club Ticonderoga récemment. Ils ont une grande variété de plats, du poisson au steak, et tout le reste. Mon article de menu préféré est les ris de veau. J'apprécie aussi beaucoup certaines des institutions d'Atlanta comme Bones Steakhouse et Chops Lobster Bar à Buckhead.

Clock Strikes 5'o clock, je bois… “Je suis italien, donc ma boisson de choix serait bien sûr un Negroni. En ce qui concerne mon bar préféré actuel, le Ticonderoga Club propose également une excellente carte de boissons et une ambiance de bar.

Si je devais rester dans un hôtel, je vérifierais… “Le W Downtown. Si je dois me détendre, je vais y aller pour un massage ou pour visiter la piscine. Il a l'une des meilleures vues de la ville.

Le secret le mieux gardé d'Atlanta est… “L'identité unique de chaque quartier. C'est inspirant de voir comment chaque partie de la ville s'est développée et a adopté une personnalité unique, de Virginia Highland à Inman Park en passant par Buckhead, Midtown, East Atlanta et bien d'autres.

Quand je joue au tourisme, je vais au… «J'adore toujours emmener les autres dans le monde de Coca-Cola. Cette histoire inspirante raconte comment l’une des entreprises les plus prospères au monde a été créée. Le zoo et l'aquarium sont deux autres favoris touristiques.

Je reçois ma sueur sur… "Vous ne pouvez pas battre la BeltLine pour une promenade à Atlanta."