Itinéraire pour 48 heures à Milwaukee

La plus grande ville du Wisconsin

Le centre-ville de Milwaukee est doté d'un littoral, et de nombreux visiteurs pour la première fois à Milwaukee ne réalisent pas à quel point ce grand lac est grand. À courte distance des vagues, vous pourriez le prendre pour l’océan. Promenez-vous le long du littoral par Lincoln Memorial Drive et son chemin piétonnier pavé de compagnons du côté sud du centre-ville (où se trouvent Discovery World et le Milwaukee Art Museum) au nord jusqu'au campus de l'Université du Wisconsin-Milwaukee. Vous pouvez louer un vélo Bublr de différentes stations dans le centre-ville de Milwaukee si vous souhaitez tout explorer et que vous disposez de peu de temps. Prenez une tasse de café ou un petit-déjeuner décontracté au café du bord du lac Colectivo, dans la coquille d’une ancienne installation de traitement des eaux usées. Si vous avez le temps, dirigez-vous vers Brady Street pour y déguster des biscuits italiens et du cappuccino. En hiver, tant qu'il ne fait pas trop froid ou glacial, il n'est pas rare de voir des habitants de Lake Park, au-dessus de Lincoln Memorial Drive, en skis de fond ou en raquettes à louer au Urban Ecology Centre.

Jour 1 Après-midi: Faites-vous cultiver au Milwaukee Art Museum

Depuis son ouverture en 2001, la première installation nord-américaine de Santiago Calatrava a placé Milwaukee sur la carte comme destination de design. Voyez-le par vous-même au Milwaukee Art Museum, où les ailes blanches de Calatrava au sommet du pavillon Quadracci sont un point focal le long de la ligne d'horizon. La lumière naturelle abonde à l'intérieur, tout comme une impressionnante collection permanente d'art haïtien, d'art populaire et d'œuvres d'artistes célèbres tels que Georgia O'Keefe et Andy Warhol. Il y a aussi des expositions tournantes, y compris cet été sur Frank Lloyd Wright.

Après le musée, faites une pause d'une heure au Harbour House voisin. Le restaurant fait saillie dans l'eau - et grâce à un mur de fenêtres, vous pourrez facilement apercevoir le musée d'art de Milwaukee. À partir de 16h à 18 heures les jours de semaine, les plats et boissons proposés dans ce restaurant haut de gamme spécialisé dans les produits de la mer sont presque à moitié moins chers. Échauffer? Prenez place sur les chaises Adirondack dans le patio. Mais même en hiver, l'espace intérieur du restaurant est un endroit confortable.

Jour 1 Soirée: Dîner et film

La version de Milwaukee de Brooklyn, New York, est le quartier de Bay View, à environ 10 minutes de route au sud du centre-ville de Milwaukee. Prenez l'un des restaurants les plus en vogue ici (Odd Duck ou Goodkind sont deux des dernières années, avec des plats de la ferme à la table et de nombreuses petites assiettes partageables). Après le dîner, vous pourrez commander des boissons chez At Random, un bar à cocktails proposant des boissons glacées et autres préparations rétro, avec des cabines en demi-lune en cuir, des lumières tamisées et des airs de Sinatra; ou consultez le théâtre. Le théâtre Avalon a rouvert le long de l'avenue South Kinnickinnic (la rue principale du quartier) au cours des deux dernières années, montrant des films en première diffusion dans un environnement entièrement rénové, mais toujours historique. Vous pouvez même commander de la nourriture et des boissons et les amener à votre place.

Jour 2 Matin: Quartier gastronomique de Milwaukee

Bien qu'il existe de nombreuses destinations gastronomiques à Milwaukee, Walker's Point, qui était autrefois des entrepôts vacants et abritait des usines industrielles désormais fermées, à seulement cinq minutes en voiture du centre-ville de Milwaukee, est désormais un paradis de la nourriture. Si c'est un dimanche, commencez par «The Great Northern Brunch» à Smyth, dans l’hôtel Iron Horse, un menu inspiré des régions américaines d’un océan à l’autre. Un bon petit-déjeuner est proposé chaque jour à Smyth, dont «The Wisconsin Classic», trois œufs brouillés, du fromage de Miester, des saucisses Usinger, du pain bretzel et de la crème sure à la moutarde allemande.

Ensuite, jetez un coup d'œil au fromage en grains en ramassant un sac, et peut-être même voyez comment ils sont fabriqués, à Clock Shadow Creamery (http://www.clockshadowcreamery.com), l'une des rares crémeries urbaines du pays. Deux brasseries artisanales se trouvent également dans le quartier: MobCraft et Milwaukee Brewing Co. Les deux proposent des visites et des dégustations. Faites plaisir à votre gourmandise avec un cône de crème glacée Purple Door (dont les saveurs uniques comprennent le whisky) dans son espace de vente isolé ou procurez-vous des barres de chocolat Indulgence Chocolatier en guise de souvenirs.

Jour 2 Après-midi: Expérience nature

Sortez du centre-ville et éloignez-vous du magnifique bord du lac pour voir des espaces verts. Les jardins botaniques de Boerner se trouvent à Hales Corners, à environ 35 minutes de route du centre-ville de Milwaukee et l'un des meilleurs jardins botaniques du Midwest. Si l'art de la sculpture est plus votre truc, rendez-vous au Lynden Sculpture Garden, qui se trouve à peu près au même endroit que Hales Corners, et toujours dans la ville de Milwaukee, près de l'I-43 et de West Brown Deer Road. Ses 40 acres sont ouverts toute l'année et remplis d'étangs, d'art de sculpture et d'expositions rotatives, un lieu privilégié pour travailler tous les aliments que vous avez mangés plus tôt à Walker's Point.

Troisième salle

Dégustez Milwaukee en un seul repas lorsque vous visitez le Milwaukee Public Market, une série de distributeurs de nourriture et de boissons, tout comme Chelsea Market à New York ou Pike Place Market à Seattle. Que vous ayez envie d'un rouleau de homard ou d'un taco, d'un sushi ou d'un cupcake de velours rouge, tout est là. Prenez une table chez Thief Wine Shop & Bar au milieu du marché et vous pouvez apporter la nourriture de n'importe quel vendeur sans frais supplémentaires, en associant vos bouchées avec une gamme de vins de boutique au verre.

Pendant que vous êtes dans le troisième quartier, qui rappelle le SoHo de New York pour ses entrepôts de briques rénovés, découvrez les nombreuses boutiques (vente de vêtements, d'antiquités et d'articles de décoration) et les galeries d'art.C'est le quartier le plus axé sur les arts de Milwaukee. C'est pourquoi la troisième salle accueille la galerie Night & Day (tenue le troisième vendredi et le samedi du mois en janvier, avril, juillet et octobre).

Ne retournez pas encore! The Third Ward abrite plusieurs lieux de musique live, tels que le Milwaukee Ale House (bonus: vous pouvez essayer le brew local), The Wicked Hop et-à proximité dans le Jazz Club de Walker's Point-Caroline. Plus d'un fan de théâtre? Découvrez une pièce de théâtre ou une comédie musicale au Skylight Music Theatre.