Qu'est-ce qu'une famille d'accueil en Inde et pourquoi rester chez un?
Il y a un dicton en Inde, "Athithi Devo Bhava", ce qui signifie "L'invité est Dieu". Les Indiens considèrent comme un immense honneur d'avoir des invités chez eux et de faire tout leur possible pour leur faire plaisir. Il n'y a rien comme l'hospitalité indienne. Malheureusement, la plupart des visiteurs qui viennent en Inde et séjournent dans des hôtels ne font jamais l'expérience de la véritable hospitalité indienne. La bonne chose est que tout cela change en raison de la popularité croissante des familles d'accueil en Inde.
Une famille d'accueil a un concept similaire à celui d'un bed and breakfast. Les clients sont logés dans la maison familiale ou dans des quartiers séparés à proximité. De nos jours, la plupart des familles d'accueil offrent à leurs clients autant de confort qu'un hôtel réputé.
Avantages des familles d'accueil en Inde
Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles rester dans une famille d'accueil peut être préférable à rester dans un hôtel. Les avantages comprennent:
- Logements distinctifs et caractéristiques - Fatigué des hôtels stériles? Les familles d'accueil offrent une opportunité inégalée de découvrir la diversité et le charme incroyables de l'Inde. Les options sont presque infinies et comprennent des bungalows de plantation, historiques havelis (manoirs), des forts et des chalets ruraux éloignés.
- Service personnalisé - Contrairement à un hôtel, une famille d'accueil ne compte généralement que quelques chambres. La famille qui y réside la fait fonctionner comme hôte. Cela garantit que les invités reçoivent beaucoup d'attention individuelle. Vous pouvez passer autant de temps avec la famille d’accueil que vous le souhaitez. Certains invités choisissent seulement de dîner avec eux, tandis que d'autres passent des heures à bavarder avec eux. Quoi qu’il en soit, rester dans une famille indienne est le moyen le plus simple de découvrir la culture et le mode de vie des Indiens. Beaucoup d’hôtes et d’hôtes se rendent compte qu’ils sont tellement liés qu’ils restent en contact longtemps après la fin des vacances.
- Savoir local - La richesse des informations dont disposent les hôtes sur leur région fait que décider quoi voir et faire est simple. Une telle connaissance locale est extrêmement utile pour tirer le meilleur parti de votre visite. De nombreux hôtes sont ravis de présenter leurs clients dans leur région, leur fournissant des informations inestimables qui ne sont tout simplement pas disponibles dans un guide. Les hôtes ont généralement des contacts fiables et peuvent également vous aider à réserver des voyages.
- Cuisine cuisinée à la maison - Il y a une énorme différence entre la nourriture indienne servie dans les restaurants et les hôtels et la nourriture préparée dans une maison indienne. En séjournant dans une famille d'accueil, vous pourrez déguster d'authentiques plats cuisinés indiens, faits sur commande. Il est beaucoup plus léger et a plus de variation et de saveur que la nourriture du restaurant. Certaines familles d'accueil accueillent même leurs invités dans leur cuisine et les laissent regarder et participer au processus de cuisson.
- Activités uniques - En tant qu'invité dans une famille d'accueil, l'accent est mis sur vous et vos goûts et préférences. Les hôtes sont généralement très accommodants et mettront tout en œuvre pour organiser des activités qui vous intéressent. Ces activités varieront selon l'endroit. Explorer une plantation de café à Coorg, regarder un match de polo au Rajasthan, conduire des animaux dans le nord de l'Inde, faire des visites de villages, faire des pique-niques et visiter les temples ne sont que quelques exemples. Les invités sont souvent invités à assister à des mariages.
- Festivals de célébration - Il n'y a pas de meilleur moyen de célébrer les nombreux festivals indiens qu'avec une famille indienne. Vous acquerrez une appréciation et une compréhension profondes de ce qu'est le festival, et participerez aux rituels associés.
Rester dans une famille d'accueil en Inde, c'est avant tout se plonger en Inde, plutôt que de le parcourir sur la piste touristique.
Choisir votre famille d'accueil en Inde
Bien que l'idée d'une famille d'accueil puisse sembler étrange et séduisante, il est important de choisir judicieusement votre famille d'accueil. Comme dans la plupart des hébergements en Inde, la qualité est très variable. Ceux qui préfèrent leur vie privée peuvent se sentir plus détendus dans une famille d'accueil qui a des logements séparés pour les invités, plutôt que des chambres dans la maison familiale. Soyez également conscient du type de nourriture qui est servi. Certains homestays préparent uniquement de la cuisine végétarienne, ce qui peut poser problème pour les mangeurs de viande hardcore!
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