Cueillette de pommes près de Washington, DC

La saison de cueillette des pommes commence fin août et se poursuit jusqu'en octobre dans la région médio-atlantique. Il n'y a rien de mieux qu'une pomme juteuse juste à côté de l'arbre. Il y a beaucoup d'endroits près de Washington, DC pour choisir vos propres pommes. La plupart des fermes du Maryland et de la Virginie du Nord proposent une sélection de variétés et de recettes pour de délicieux desserts. La cueillette des pommes est une activité de plein air amusante pour toute la famille.
Variétés de pommes locales les plus populaires

• Empire - Croustillant et excellent pour les collations, les desserts ou les salades
• York - Croustillant, ferme et acidulé. Excellent pour manger frais
• Fuiji - Très ferme et doux
• Gala - Doux et très savoureux. Un favori pour les collations et les salades
• Jonathan - Modérément tarte. Excellent pour le snacking, les salades et la cuisine
• Ginger Gold - Doux, juteux et ferme
• Golden Delicious - Doux et moelleux. Excellent pour le snacking, les salades et la cuisine
• Rome - Ferme et légèrement acidulée. Excellent pour cuisiner
• Red Delicious - Doux et juteux. Un favori pour les collations et les salades

• Jonagold - Mélange de tarte Jonathon et douce Golden Delicious
• Stayman -Firm, saveur riche et acidulé. Grande pomme tout usage
• Mcintosh - Juteux et légèrement acidulé. Idéal pour manger frais et cuisiner

La cueillette des pommes est facile. La plupart des pommiers ont des branches basses faciles à atteindre. Choisissez des pommes fermes et tordues de la tige sans tirer trop fort. Gardez les pommes au frais après la cueillette pour augmenter leur durée de conservation.
Pour trouver un lieu de cueillette pratique, consultez

• Choisissez vos propres fermes dans le Maryland

• Choisissez votre propre ferme en Virginie du Nord
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