Les meilleurs bars cachés de Toronto
Il y a quelque chose de grisant à trébucher sur un objet caché ou inattendu, à contourner un coin ou à descendre un escalier sombre et à réaliser que vous avez découvert que la porte devant vous mène à un bar. Il existe plusieurs débits de boissons à Toronto, dont certains sont plus faciles à trouver que d’autres, certains sont rattachés à des restaurants ou affiliés à ces derniers, d’autres sont autonomes, et sont assez cachés pour paraître cachés. Intrigué? Lisez la suite pour une introduction à certains des meilleurs bars cachés de Toronto.
Bar à manteau
Boire se faire verser à la cape. Image fournie par instagram.com/thecloakbar/Adresse
488 Wellington St W, Toronto, ON M5V 1E9, Canada ItinéraireTéléphone
+1 416-710-7697Web
Visitez le site webSi vous cherchez un cocktail savamment mélangé dans un cadre sophistiqué mais sans prétention, ne cherchez pas plus loin que le Cloak Bar, sous Marben. L'espace inspiré du speakeasy est difficile à repérer si vous ne le savez pas, mais vous pouvez accéder au bar par une cage d'escalier entre le bar et la cuisine de Marben, derrière un rideau de velours.
Escobar
Escobar. Image fournie par instagram.com/nataliewegielAdresse
495 King St W, Toronto, ON M5V 1K4, Canada ItinéraireIl n'y a pas beaucoup plus secret que d'avoir à utiliser un mot de passe pour entrer dans une barre, ce qui est le cas chez Escobar. Le trou d'eau caché se trouve au niveau supérieur du restaurant King West Latin, Baro, et le mot de passe change tous les jours. Votre meilleur pari pour obtenir le mot de passe est de connaître un membre du personnel, mais si vous ne le faites pas, vous pouvez essayer de demander gentiment les mots magiques qui ouvrent la porte secrète pour accéder à l'espace glissant servant des cocktails puissants.
Trou dans le mur
Trou dans le mur. Image courtoisie Hole in the WallAdresse
2867A Dundas St W, Toronto, ON M6P 1Y9, Canada ItinéraireTéléphone
+1 647-350-3564Web
Visitez le site webLe bien nommé Hole in the Wall est facile à manquer si vous ne le surveillez pas. La barre de jonction étroite a une porte qui est légèrement cachée et quand vous le voyez, il semble que cela pourrait simplement conduire à un bâtiment résidentiel. Mais c'est là et marcher à travers cela vaut bien votre temps. À l'intérieur, un service amical et des menus faits maison vous attendent avec une liste de spécialités en rotation. L'endroit accueillant propose également un vaste menu de bières axé sur les brasseries canadiennes, y compris 16 bières artisanales canadiennes.
SP184
Adresse
184 Ossington Ave, Toronto ON M6J 2Z7, Canada ItinéraireTéléphone
+1 416-519-6996Web
Visitez le site webSuperpoint est un ajout relativement récent à la bande d'Ossington, servant des pizzas décadentes et des pâtes faites maison. Mais en plus de la cuisine italienne rustique, le restaurant abrite également un bar relativement caché. L'arrière-salle vide du restaurant est maintenant un bar qui n'est pas visible depuis Ossington, donc vous risquez de le manquer à moins que vous ne soyez spécifiquement à sa recherche. SP184 vaut la peine de chercher des bières et des boissons que vous ne trouverez peut-être pas dans le menu de Superpoint. Vous saurez que vous êtes arrivé par la lumière violette et une porte marquée SP184.
Junction City Music Hall
Junction City Music Hall. Image avec la permission de Junction City Music HallAdresse
2907 Dundas St W, Toronto, ON M6P 1Z1, Canada ItinéraireTéléphone
+1 416-767-5264Web
Visitez le site webUn autre bar difficile à repérer dans le Junction, le Junction City Music Hall, est un bar souterrain funky accessible par une porte cachée le long d’un couloir étroit et par des escaliers. Comme son nom l’indique, l’espace décontracté du sous-sol accueille une variété d’événements musicaux de différents genres et soirées DJ, et des jeux d’arcade et de flipper si vous avez envie de jouer à quelques jeux pendant que vous sirotez votre bière.
Thé froid
Adresse
60 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K2, Canada ItinéraireWeb
Visitez le site webBien que le secret sur le thé froid soit sorti depuis un certain temps, il est toujours difficile de savoir si vous ne savez pas ce que vous cherchez ou par où commencer votre recherche. Le bar est situé à l'arrière du centre commercial de Kensington. Dans le couloir, des vendeurs fermés vendent divers tchotchkes, vêtements vintage et bibelots. Le seul indicateur que vous avez atteint le bon endroit est une lumière rouge sur la porte et les sons de la musique venant de derrière. Eh bien, cela et une ligne de personnes si vous allez à un moment occupé. Cold Tea tire son nom de la pratique consistant à servir de la bière après les heures de travail (plus particulièrement dans le quartier chinois de Toronto), où la bière est servie dans une théière pour éviter la détection.
Mahjong Bar
Le bar Mahjong de Toronto.Mahjong Bar
Adresse
1276 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1X7, Canada ItinéraireTéléphone
+1 647-980-5664Web
Visitez le site webAssociez des cocktails de qualité avec un menu de petites assiettes d'inspiration chinoise dans ce bar élégant niché derrière une devanture de bodega sans prétention, le long de la rue Dundas Ouest. Mahjong Bar est peut-être facile à rater, mais une fois que vous l'aurez trouvé, vous voudrez probablement continuer à revenir. En plus de cocktails créatifs, le bar sert également 10 bières de bière et de cidre. L'espace de 2000 pieds carrés comprend une peinture murale personnalisée réalisée par l'artiste torontoise Gabriella Lo.
Commodité
Adresse
1184 Queen St W, Toronto, ON M6J 1J5, Canada ItinéraireTéléphone
+1 647-340-3640Web
Visitez le site webBien qu'il ne soit pas caché sur le plan technique, la commodité peut être facilement évitée, car le bar Parkdale se fait passer pour un dépanneur à l'avant. Entrez et vous pourriez penser que vous venez d'atterrir quelque part pour acheter des bonbons nostalgiques comme Pop Rocks et Milk Duds, mais regardez juste le comptoir du magasin et vous verrez la petite entrée du bar.Il y a des cocktails amusants à choisir ainsi que du vin au robinet, ainsi que des plats réconfortants comme le macaroni au fromage et le poulet frit.