Prenez un verre dans l'un de ces 9 bars secrets parisiens

Prenez un verre dans l'un de ces 9 bars secrets parisiens / France

En tant que ville la plus visitée au monde, Paris peut donner l’impression de réserver quelques secrets ou niches inexplorées, y compris en ce qui concerne la vie nocturne. Pourtant, comme les Parisiens le savent bien, le mythe de la ville en tant que «musée vivant» transparent ne peut être plus éloigné de la vérité. C’est une métropole qui ne cesse de changer et d’évoluer, et de nouveaux lieux s’ouvrent tout le temps - ceux qui ne figurent pas encore sur la plupart des radars de touristes. Cela est aussi vrai pour les bars et les clubs de la capitale que pour les autres.

Pour le voyageur urbain intrépide, ces bars secrets et ces points d'eau à Paris offrent un point d'entrée fascinant dans un quartier peu connu de nombreux touristes. Des bars de style speakeasy aux clubs privés en passant par les arrosages pittoresques, ces 9 endroits sont garantis de vous faire sentir comme si vous aviez fait la ville. Ils dégagent aussi une atmosphère et le bon vieux temps, et la plupart sont ouverts jusqu'aux petites heures du matin: parfait pour les noctambules dévoués.

Le Ballroom du Beefclub

Le Ballroom du Beefclub est l'un des points d'eau les plus frais et semi-secrets de Paris. Avec l'aimable autorisation du Ballroom du Beefclub / Page Facebook officielle
Adresse
58 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 9 54 37 13 65
Web
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Situé dans le centre-ville de Paris, près des Halles, ce bar est devenu l'un des petits points d'eau les plus prisés de la ville. Lancé par les propriétaires de l'Expérimental Cocktail Club, le Beefclub regorge de glamour et de mystère de style speakeasy.

Pour vous rendre au bar, dont l’entrée se fait par une porte noire derrière le restaurant Beefclub, vous descendez d’un escalier en colimaçon pour vous retrouver dans une pièce souterraine remplie de bougies. Les briques rouges, les luxueux canapés à l'ancienne et les serveurs formellement habillés vous feront oublier à quelle époque vous vous trouvez. Les boissons, quant à elles, sont sophistiquées, élégantes et savamment mélangées - à attendre d'une tenue du groupe expérimental.

Moonshiner

Bar Moonshiner à Paris: un véritable joint de style speakeasy. Avec l'aimable autorisation de la page officielle Moonshiner sur Facebook
Adresse
5 Rue Sedaine, 75011 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 9 50 73 12 99
Web
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Considéré régulièrement comme le nouveau joint le plus cool de la ville, de style speakeasy, ce petit bar situé à proximité du quartier animé de la Bastille se trouve derrière une pizzeria appelée DaVito. Mais pour beaucoup, le lieu de la prohibition des années 1920 situé à l'arrière est la vraie carte de tirage. Bénéficiant d'un menu complet de whiskies de grande qualité ainsi que de nombreux cocktails créatifs, cet endroit sera certainement apprécié par les buveurs avertis. Les fauteuils en cuir profond, le gramophone qui joue du jazz vintage et l'éclairage bas romantique plairont à ceux qui pensent que la lumière du jour est simplement surestimée. Appeler cet endroit "backback" dans son style est un euphémisme.

La Mezcaleria: Bar Clandestino

La Mezcaleria, un bar à cocktails de style latino à Paris. Gracieuseté de La Mezcaleria
Adresse
13 Boulevard du Temple, 75003 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 42 71 77 15
Web
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Si cette barre "clandestino" ne vous donne pas envie de chanter spontanément le hit éponyme de Manu Chao, nous ne savons pas ce que ça va faire. Un point d'eau sur le thème latin dans le 3ème arrondissement, relativement calme mais central, La Mezcaleria regorge de décors colorés de style mexicain, allant de crânes et de cactus aux tapisseries et meubles aux imprimés aztèques. Le joyeux bar à la fois chaleureux et élégant sert des boissons et des cocktails avec des touches latino-américaines et tropicales distinctives, du classique Pina Coladas et caipihrinas à des libations plus inventives, telles que le Hot Mexican, un cocktail bien épicé, secoué avec du mezcal, de l’estragon, de la liqueur Suze et des amers espagnols et du jus de citron frais.

Le bar bibliothèque du Saint-James

Le «bar des bibliothèques» du Paris Saint-James. Gracieuseté du Saint James Paris
Adresse
5 Place du Chancelier Adenauer, 75116 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 44 05 81 81
Web
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Ce petit bijou peu connu de l’ouest parisien est décidément uni - mais son charme d'antan et son poids intellectuel en font un endroit où les hipsters vont probablement se retrouver bientôt. Avant cela, laissez-vous séduire par l’atmosphère particulière et légèrement ringarde: quelque 12 000 beaux livres ornent les étagères en bois sombre de ce "bar bibliothèque", situé dans le prestigieux palace St James, dans le 16ème arrondissement parisien.

Les cocktails maison, astucieusement concoctés par le barman Judicaël Noël, sont parmi les plus créatifs de la capitale, et l'ambiance chic-intello ne manquera pas de calmer votre envie de voler dans un endroit éloigné et semi-exclusif, loin des foules. C'est l'un des rares endroits à Paris qui peut encore prétendre conserver un certain mystère. C'est aussi l'un des meilleurs bars d'hôtel de Paris.

Petite porte rouge

Petite porte rouge à Paris. Gracieuseté de LRD / Page Facebook
Adresse
60 Rue Charlot, 75003 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 42 71 19 32
Web
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Facilement reconnaissable de la rue par sa porte rouge vif, ce bar à cocktails prometteur situé entre les quartiers branchés du Marais et de la Bastille a une ambiance new-yorkaise que beaucoup ont remarquée. À l'intérieur, vous trouverez des briques apparentes, des chandelles douces, des tabourets de velours profonds et du papier peint baroque pour mettre en scène la soirée.Des mixologues élégamment habillés ont mis au point des boissons qui font preuve d'un véritable savoir-faire et d'une attention aux petits détails, et le lieu se targue d'utiliser uniquement des spiritueux de grande qualité. Alors que l'ambiance Speakeasy des années 1920 est moins présente ici que dans certains des autres bars de notre liste, il faut quand même faire un effort pour y entrer: cette porte rouge n'est pas vraiment l'entrée, alors vous devrez vous arrêter Le bon.

Silencio: Club privé de David Lynch

Le design du club Silencio de David Lynch évoque les mondes étranges de Mulholland Drive ou de Twin Peaks. © Alexandre Guirkinger / Avec l'aimable autorisation du Silencio Club
Adresse
142 Rue Montmartre, 75002 Paris, France Itinéraire
Téléphone
+33 1 40 13 12 33
Web
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Lorsque David Lynch a ouvert son club privé, baptisé du nom du film éponyme, délicieusement effrayant, de son film "Mulholland Drive" à Paris en 2011, son redémarrage "Twin Peaks" n'avait pas encore été publié. Maintenant que "The Return" / Season 3 de la série culte a été diffusé dans les salons du monde entier, le Silencio Club est encore plus attiré par la façon dont il vous plonge dans l'univers sombre et somptueux de Lynch. Le réalisateur a même joué un rôle actif dans la conception du décor - et ça se voit.

Des rideaux de lecture lourds encadrant la scène, à un grand cinéma sur place et des niches caverneuses, romantiques et vaguement effrayantes que vous pouvez explorer dans tout le club, une soirée ici est certainement une façon inhabituelle et remarquable de découvrir la vie nocturne parisienne. Perdez-vous dans le monde rêveur et obscur de l'un des plus célèbres réalisateurs d'auteurs au monde - mais sachez que c'est un club privé, ouvert uniquement au public après minuit. Les noctambules devront malheureusement s'abstenir.

Le Lavomatic

Lavomatic, le bar secret de Paris au-dessus d'une laverie automatique. Gracieuseté de Lavomatic Paris
Adresse
30 Rue René Boulanger, 75010 Paris, France Itinéraire
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Pour tous ceux qui se souviennent du film de Stephen Frears "My Beautiful Laundrette", ce bar original "porte secrète" saura plaire à vos sensibilités cinématographiques. Pour y arriver, il faut bien sûr plus de la moitié du plaisir. Ce qui semble être un immeuble parisien gris plutôt banal situé près de la place animée de la République recèle un secret au-dessus de la laverie automatique: un escalier en colimaçon vous emmène dans un bar chaleureux et décoré au niveau supérieur. L'esthétique kitsch pop-art rend le lieu encore plus amusant: des boîtes de savon à lessive surdimensionnées, des meubles aux teintes de sorbet saisissantes et des tabourets de bar recouverts de citations contribuent à l'ambiance. Les cocktails sont magnifiquement présentés et mettent en valeur les saveurs de fruits frais et de fines herbes, comme le Drunk in Love, avec de la purée de fraises fraîches et de la coriandre.

La Recyclerie

La Recyclerie: Une "ferme urbaine" dans le nord de Paris, dotée d'un café et d'un bar sur place. Gracieuseté de La Recyclerie
Adresse
83 Boulevard Ornano, 75018 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 42 57 58 49
Web
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Celui-ci n'est pas un speakeasy, mais une «ferme urbaine» insolite à la limite nord de Paris qui abrite un café-bar-restaurant lumineux et joyeux rempli de livres, de plantes et de meubles usagés. La durabilité écologique est au cœur du concept, du décor recyclé aux ingrédients d'origine locale utilisés dans la cuisine et le jardin d'herbes aromatiques et mini-ferme qui ornent les locaux. À seulement quelques pâtés de maisons du vieux marché aux puces de Paris, à la porte de Clignancourt, le thème de la réutilisation-recyclage est certainement approprié.

Aéré, joyeux et sans prétention, cet endroit est l'un des secrets les mieux gardés du quartier, qui peut être un peu écrasant et parfois dépourvu de verdure. Pendant la journée, savourez un café ou une bouchée légère tout en travaillant sur votre ordinateur portable; le soir, l'endroit devient un bar décontracté. Le coin salon extérieur, verdoyant et calme, est un lieu de séjour agréable dans le quartier urbain voisin.

Café a

Le café A à Paris dispose d'un grand jardin très agréable pendant les mois les plus chauds. Gracieuseté de Cafe A
Adresse
Maison de l'Architecture, 148 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 9 81 29 83 38
Web
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Situé près de la hanche du Canal St-Martin, cet énorme espace a été transformé d'un couvent du XVIIIe siècle en l'un des endroits les plus agréables de la capitale pour le déjeuner, le dîner ou un verre, surtout pendant les mois les plus chauds. Les locaux spacieux comprennent un grand jardin extérieur et une terrasse ornée de lumières chaudes, et il est compréhensible que les soirées d'été soient très serrées. Encore une fois, ce n’est pas un talk-sitting, mais cela tient à notre emplacement clandestin: vous devez vous frayer un chemin à travers une impressionnante porte de fer puis traverser les anciens cloîtres du couvent pour atteindre le bar. Des expositions temporaires dans la cour joyeuse affichent le travail des artistes locaux, et déguster un cocktail sur l'une des chaises longues est un moyen sûr de se détendre - et d'oublier où vous êtes.