Comment manger à travers le monde à Toronto

Le multiculturalisme est l’une des caractéristiques les plus importantes de Toronto. Or, Toronto est reconnue comme l’une des villes les plus multiculturelles au monde, la moitié de sa population étant née à l’extérieur du Canada. Vous trouverez plus de 100 langues et dialectes parlés ici, 30% de la population de la ville parlant une langue autre que l'anglais ou le français à la maison. Ce type de diversité crée une ville dynamique et une scène culinaire enviable. À Toronto, il est vraiment possible de faire le tour du monde sans monter dans un avion, que vous recherchiez les meilleurs restaurants ethniques ou les quartiers où vous trouverez des aliments représentant différents pays et cultures.

Prêt à emmener vos papilles en voyage? Ici, où et comment manger à travers le monde à Toronto.

• Manger: grec

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  Envie de certains souvlaki, saganaki ou spanakopita? Les délices grecs ne sont pas difficiles à trouver dans le quartier grec de Toronto, que vous pouvez trouver dans l'est de la ville le long du Danforth. Le Danforth a longtemps été synonyme de cuisine grecque et bien que le quartier animé abrite une variété d'autres magasins et restaurants (non grecs), si vous avez envie de grec, vous pouvez le trouver ici. Pour commencer, essayez Pappas Grill, Pantheon, Mezes et Astoria.

• Manger: chinois

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  Le quartier de l'avenue Spadina, autour de la rue Dundas Ouest, constitue l'un des plus grands quartiers chinois d'Amérique du Nord, ce qui en soi est impressionnant. Promenez-vous dans les rues animées pendant la journée et vous trouverez des piles de produits vendus aux passants, ainsi que des magasins vendant de la médecine traditionnelle chinoise. Et bien sûr, peu importe l'heure du jour (ou de la nuit), vous trouverez beaucoup de nourriture - chinoise, vietnamienne et certains restaurants d'influence thaïlandaise. Que vous cherchiez des dim sum toute la journée, des petits pains au porc, du canard de Pékin ou un bol de pho fumant, vous le trouverez à Chinatown.

• Manger: italien

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  Little Italy de Toronto, qui s'étend le long de la rue College entre Euclid et Shaw, est un quartier coloré qui est tout aussi connu pour sa vie nocturne et ses cafés que pour la cuisine italienne. Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez toujours pas obtenir une assiette de bon italien dans la région ou un bon espresso de qualité à déguster avec un pâté italien. Arrêt au Café Diplomatico, A3 Napoili, Il Gatto Nero et Trattoria Taverniti.

• Manger: Tibétain

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  Rendez-vous à Parkdale pour découvrir une cuisine tibétaine authentique. La partie ouest de ce quartier de Toronto abrite Little Tibet et c'est là que se trouve une forte communauté tibétaine et plusieurs restaurants tibétains accueillants proposant une cuisine traditionnelle. La nourriture tibétaine reprend certains de ses indices culinaires du Népal, de l’Inde et de la Chine voisins et constitue un repas copieux et savoureux. Parmi les bons endroits à ajouter à votre liste des incontournables, citons Lhasa Kitchen, Om Restaurant et Tibet Kitchen.

• Manger: indien

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  Les restaurants indiens abondent à Toronto, mais on en trouve une grande concentration dans le quartier Little India de la ville, également connu sous le nom de Gerrard India Bazaar. Vous trouverez ce quartier, qui se trouve être le plus grand marché ethnique sud-asiatique d'Amérique du Nord, sur Gerrard Street East, entre l'avenue Coxwell et l'avenue Greenwood. À votre arrivée, vous serez accueilli par des éclaboussures de couleurs vibrantes offertes par les magasins de textile et de vêtements. Mais la nourriture est la raison pour laquelle vous êtes ici. Départ de Lahore Tikka House, Moti Mahal, Palais d'Udupi et Bombay Chowpatty pour commencer.

• Manger: coréen

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  Le petit tronçon de la rue Bloor, entre Christie et Bathurst, regorge de restaurants coréens, ce qui en fait la hotte idéale pour préparer un barbecue coréen, un bibimbap ou un bol de soupe d'os de porc à la vapeur. La région abrite également des restaurants servant des sushis et des ramen, ainsi que des magasins vendant des vêtements coréens mignons (et abordables) et plusieurs maisons de karaoké.

• Manger: portugais

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  Comme bon nombre de quartiers ethniques à Toronto, Little Portugal a également connu un grand changement en termes de nouvelles entreprises dans la région, mais vous trouverez toujours une variété de boulangeries, de bars et de magasins d'alimentation spécialisés au Portugal. Ceci est toujours l'endroit à venir si vous avez envie d'une tarte portugaise crémeuse et crémeuse, ou de se livrer à un churrasqueira. Découvrez Bairrada Churrasqueira autour de Dufferin et Dundas ou Lisbon By Night autour de Dundas et Dovercourt.