Apprenez à votre enfant à cuisiner en vacances

Appelez ça la cuisson des bambins. Cuisiner pour les enfants. Gastronomie pour la pinte. Cela signifie que les enfants envahissent la cuisine et, en retour, en apprennent davantage sur ce qu'ils mettent dans leur corps et d'où vient cette nourriture.

Ces derniers mois, plusieurs stations haut de gamme ont ajouté des cours de cuisine pour les enfants. Ci-joint, nos choix pour les meilleurs endroits pour apprendre à vos enfants à cuisiner en vacances.

• Sushi-Making à Cancun

  

  Situé sur l'une des plages les plus lumineuses du monde, le CasaMagna Marriott Cancun Resort est une oasis de plage pour les familles qui aiment le soleil, le plaisir et la gastronomie. En plus des cours d’espagnol et de la fabrication de piñata, le Kid's Club invite les tout-petits à retrousser leurs manches pour cours de fabrication de sushi à Mikado, le restaurant asiatique de l'établissement, où ils pourront également assister à un spectacle de cuisine sur les tables Teppanyaki. Et parce que les invités de tous âges aiment une bonne boisson glacée, ils peuvent mélanger leurs propres piña coladas et daiquiris sans alcool avec des cours de cocktail pour enfants. Ils font tous partie du Kids Club du complexe, qui propose également des concours de châteaux de sable, des films, de l'artisanat, des cours de natation et des jeux de table. À côté, la propriété soeur JW Marriott Cancun Resort & Spa offre un service de garde d'enfants et des soins de spa 24h / 24 pour les petits Pédicure à la crème glacée et massages à la patte de menthe poivrée.

• Création de biscuits péruviens

  

  Situé dans l'une des meilleures destinations d'Amérique du Sud pour la gastronomie, le JW Marriott El Convento Cusco propose une évasion pratique pour les gourmets de toutes tailles. En plus d’apprendre le quechua (la langue de l’Inca), les enfants peuvent rejoindre le chef Rely Alencastre dans la cuisine pour une leçon de cuisson des biscuits, avec une torsion. La recette appelle le quinoa, originaire des Andes du Pérou, et est délicieux même pour les plus difficiles. Les parents auront beaucoup à savourer, avec des cours de cuisine comprenant des spécialités comme ceviche et lomo saltado, et cours de mixologie Pisco Sour au Qespi Bar.

• Cours de cuisine privé d'Aruba Marriott

  

  Prenez votre chapeau blanc et entrez dans la cuisine avec le chef exécutif d'Aruba Marriott, Teddy Bouroncle, pour un Taste of Aruba unique en son genre. Une famille de quatre personnes peut passer quelques heures délicieuses à apprendre à préparer un authentique repas d'Aruba à trois plats, notamment le Keshi Yena, le plat phare de l'île à base d'écorce de Gouda farcie de viandes, de légumes et d'épices. par un gâteau au chocolat indulgent comme nul autre. Savourez votre repas dans le confort de la salle de dégustation privée donnant sur la cuisine, avec des accords mets choisis par le chef Teddy (pour les adultes seulement, bien sûr!)
  Le cours est disponible au cas par cas, consultez la réception pour planifier l'expérience privée. Le coût est de 75 $ / adulte, 35 $ par enfant.

• Bait to Plate à la Barbade

  Rendez-vous à la Barbade pour une combinaison imbattable de nourriture et d’exploration avec l’hôtel Colony Club. Excursion Bait to Plate. Les familles qui recherchent une expérience culinaire intime et pratique peuvent entreprendre une excursion de pêche gratuite, qui emmène jusqu'à quatre invités sur un bateau privé avec le chef de l'hôtel pour observer la vie marine, en apprendre davantage sur la conservation des récifs et découvrir le secret poisson sur l'île. À son retour à l’hôtel, l’équipe du chef mettra en filets et grillera les plats locaux de la journée, servis à la Bajan avec du riz, de la salade et beaucoup de sauce au poivre pour les adultes.
  L'excursion a lieu une fois par semaine et est gratuite pour tous les invités. Le club (gratuit) Kids Korner du Colony Club (3-12 ans) propose des activités culturelles telles que le tennis de route Bajan et des cours de dialecte, en plus de la chasse au trésor, de la construction de châteaux de sable et de poissons tropicaux. Des nounous certifiées sont également disponibles pendant la journée et la nuit.

• Camp Cook au Vermont

  Les enfants passeront un bon moment à apprendre les ficelles du métier lors de ce camp de cuisine d'une semaine à l'Essex Resort and Spa. De la préparation des aliments à la nutrition, les chefs de la station mettront les campeurs en vedette dans la cuisine.

  Les campeurs élargiront leur palais et en apprendront davantage sur la sécurité alimentaire et les compétences adéquates du couteau. Les menus sont conçus pour les jeunes gourmets et les cuisiniers curieux avec des recettes sophistiquées mais amusantes, adaptées aux enfants. Ce n'est pas tout le temps de la cuisine! Les campeurs vont cueillir des herbes et des légumes de saison dans nos vastes jardins.