Chiang Mai Guide de voyage
La capitale du nord de la Thaïlande, Chiang Mai, attire chaque année près de 2 millions de touristes étrangers, soit le double de la population métropolitaine d'un peu moins d'un million de personnes!
Même avec un trafic épouvantable, l'ambiance et le rythme de vie à Chiang Mai sont beaucoup plus lents et plus détendus que ceux de Bangkok. Le cadre de la montagne peut être ressenti même lorsque vous ne pouvez pas voir les environs verdoyants.
Chiang Mai est largement considéré comme un centre culturel; vous rencontrerez plus de beaux temples que vous avez le temps d'explorer. Une multitude de cours de cuisine, de massage et d'écoles de langues sont disponibles. Le grand nombre d'artistes, d'écrivains et de créateurs - thaïlandais et étrangers - qui se sont installés à Chiang Mai a permis à la ville d'être considérée comme une ville créative de l'UNESCO.
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Orientation
Tandis que la ville s'étend bien au-delà, la majeure partie de l'action touristique à Chiang Mai est centrée autour de la «vieille ville» ou des murs de la ville. En formant une place parfaite, un fossé entoure la vieille ville; La porte Tapae, du côté est de la place, pourrait être considérée comme l’épicentre et le point focal du tourisme.
Tapae Road, l'artère principale de la ville, traverse la porte de la rivière Ping vers l'est. Thanon Chang Khlan se détache de la route Tapae et se trouve à environ 20 minutes de marche de la porte; Vous y trouverez le marché nocturne touristique de Chiang Mai, ainsi que de nombreux magasins et restaurants.
Les parties intérieures de la vieille ville, loin des douves, sont un enchevêtrement de petits sois (rues) et ruelles raccourcies qui abritent parfois des cafés agréables et des endroits reculés.
Se déplacer à Chiang Mai.
Quiconque est en bonne forme physique peut se déplacer facilement à pied à Chiang Mai, bien que les trottoirs brisés puissent être occupés par des piétons, des chariots de rue et des obstacles aléatoires. Alternativement, vous pouvez sauter à l’intérieur de l’une des nombreuses songthaews (camion taxis) ou prenez un tuk-tuk.
Vous pouvez marcher de Tapae Gate au marché nocturne en 20 minutes environ. Certains temples et sites en dehors de la ville devront être transportés. Si vous êtes à l'aise avec la circulation, la location d'un scooter est un moyen peu coûteux de se déplacer. Des vélos peuvent être loués dans de nombreuses maisons d'hôtes.
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Logement Chiang Mai
Depuis les pensions de famille, nichées dans des rues calmes jusqu'aux hôtels de grande hauteur, les logements à Chiang Mai varient considérablement en termes de budget et de qualité. Vous trouverez généralement de nombreux endroits moins chers à Chiang Mai qu'à Bangkok ou dans les îles thaïlandaises.
Le festival de l'eau de Songkran et le festival de Loi Krathong ont tous deux amené Chiang Mai à pleine capacité; trouver une chambre dans la vieille ville peut être presque impossible si vous ne réservez pas à l'avance!
Manger à Chiang Mai
Avec tant d'écoles de cuisine, de gens créatifs et d'influences Lanna / birmanes, il n'est pas surprenant que vous trouverez de la bonne nourriture autour de Chiang Mai.
Chiang Mai regorge de restaurants végétariens, de magasins de jus bio et de nombreuses options de restauration internationales.
Peut-être le moyen le moins onéreux et le plus agréable de goûter à la nourriture locale consiste-t-il à manger de la nourriture de rue dans les nombreux marchés et chariots. Essayez le grand marché et les nombreux chariots situés le long des douves de la porte de Chiang Mai, dans le coin sud-est de la ville. Vous trouverez également de la nourriture de rue tout au long de Moon Muang - la route principale juste à l’intérieur de la porte Tapae.
Marchés à Chiang Mai
- Le bazar de nuit: Le marché de nuit se tient chaque soir à Thanon Chang Khlan, en dehors des douves de la ville, mais ne vous attendez pas à plus que des prix élevés et poussent les gens sur un trottoir très fréquenté. Le bazar démarre vers 17h et se termine à 23 heures
- Marchés du week-end: Les marchés du week-end à Chiang Mai sont bondés, mais de nombreux habitants viennent se rencontrer et se promener sans but en mangeant de petites friandises et des collations. Même si acheter des souvenirs n’est pas votre truc, vous trouverez toujours des artistes de rue, de la nourriture bon marché et une atmosphère animée. Le marché du samedi se tient sur Thanon Wualai, à la périphérie sud de la vieille ville et se trouve au sud des murs, tandis que le marché du dimanche commence à Tapae Gate et se jette dans la vieille ville. Le marché du samedi a tendance à être un peu plus local car moins de touristes montent par hasard sur le marché.
- Marché Warorot: Le marché Warorot est situé en dehors de la vieille ville, près de Thanon Chang Moi et de la route Tapae, à environ 20 minutes à pied de la porte Tapae. Vous trouverez pratiquement pas de touristes et des prix beaucoup plus bas sur les produits locaux entre 7h00 et 17h00.
La négociation est pertinente pour ne pas se faire arnaquer sur les marchés! Lisez les tenants et aboutissants des marchés en Asie et comment négocier les prix.
Chiang Mai: toutes les activités
Bien que vous puissiez passer des jours à explorer les temples de Chiang Mai gratuitement, de nombreuses activités peuvent être réservées pour des attractions en dehors de la ville; le prix comprend toujours le transport gratuit.
Du zoo et de plusieurs spectacles de théâtre / dîner à des aventures plus extrêmes comme la tyrolienne Gibbon Experience ou le saut Jungle Bungy, vous manquerez probablement de temps et d'argent avant de pouvoir les voir tous!
La randonnée et la visite des villages des tribus montagnardes sont des activités populaires à Chiang Mai. divers treks dans les montagnes peuvent aller de voyages faciles d'une nuit à des aventures plus longues.
La vie nocturne de Chiang Mai
Chiang Mai n'est pas exactement une ville de fête. Alors que certains clubs obtiennent une autorisation spéciale dans un sens ou dans l'autre pour rester ouverts plus tard, l'ordonnance de la ville stipule que les bars sont fermés à 1 heure du matin.Vous ne pouvez pas acheter d’alcool dans les minimarts après minuit, et les zones d’assise autour des douves ainsi que la grande place de Tapae Gate ont été déclarées «zones sans alcool» avec de lourdes amendes.
Vous trouverez une proportion inhabituelle de bars «gogo» ou de bars «girly» disséminés autour de Chiang Mai avec quelques expatriés à la retraite dans chaque billard avec des filles thaïlandaises. Les hommes solos peuvent être approchés pour une relation qui commence généralement par acheter un verre aux filles.
- En savoir plus sur ce qu'il faut attendre de la vie nocturne de Chiang Mai.