5 façons simples d'expérimenter Chiang Mai comme un local

Chiang Mai est une ville fascinante avec tant de choses à offrir en termes de culture, d’histoire, de nourriture incroyable et d’abondance d’attractions naturelles que vous pourriez y passer des semaines sans voir ni tout faire. Que vous visitiez pour quelques jours ou quelques mois, l'un des meilleurs moyens de vraiment sentir un nouveau lieu est d'avoir une expérience aussi locale que possible. Cela vous aide à aller au-delà des bases et à passer sous la peau d'une ville d'une manière qui vous permet de vous sentir partie prenante.

Se sentir comme un local ne signifie pas seulement avoir des expériences culturelles intrinsèques à l'endroit où vous vous trouvez, mais aussi faire et voir des choses que quelqu'un qui vit là-bas pourrait avoir, plutôt que de s'en tenir à un chemin touristique bien rodé.

Être un touriste signifie voir et faire ce pour quoi un lieu spécifique est connu, mais vous pouvez facilement élargir votre expérience de voyage pour englober davantage ce que signifie se sentir comme un local. Vous prévoyez un voyage à Chiang Mai? Voici quelques-unes des meilleures façons de découvrir la ville comme un local.

Choisissez le bon emplacement

Les premières choses d'abord Chiang Mai est une ville devenue très populaire auprès des expatriés, des nomades numériques et des travailleurs à distance. Les nomades numériques et les travailleurs à distance sont des travailleurs indépendants ayant la liberté de travailler de n'importe où ou des personnes ayant la possibilité de faire leur travail depuis l'étranger - et Chiang Mai attire beaucoup de personnes pour plusieurs raisons, notamment un coût de la vie abordable. Donc, si vous voulez vous sentir comme un local (même si vous ne restez que quelques jours), restez dans un quartier qui accueille un grand nombre de personnes qui vivent réellement dans la ville à long terme.

Ce sont des zones qui ont un sens communautaire, avec de nombreux petits cafés, bars, magasins et marchés qui facilitent l'intégration et le confort. Et comme il est très facile de se déplacer à Chiang Mai (qui est couvert ci-dessous), il n'est pas nécessaire de rester dans la vieille ville (épicentre touristique de Chiang Mai).

Une option à considérer est Nimmanhemin, ou le plus souvent simplement appelée «Nimman». Cette zone fait référence à Nimmanhemin Rd (parfois appelée Nimmanahaeminda Rd), près de l’Université de Chiang Mai. Dans ce quartier, au large de Nimmanhemin, vous trouverez des rues bordées de cafés sympas, parfaits pour regarder les gens, les bars, les restaurants et les boutiques. Il est facile de se sentir chez soi en explorant les nombreux coins et recoins.

Juste au nord du quartier populaire de Nimman, à Chiang Mai, se trouve Santitham. Santitham est un peu moins touristique et plus discret que les autres zones avec des prix plus abordables en termes de pensions, d'appartements et de condos adaptés aux séjours de longue ou de courte durée. Il y a une atmosphère calme et locale que vous n'obtenez pas dans d'autres zones et beaucoup de cafés et d'options alimentaires mignonnes dans les rues tranquilles. Mais comme il se situe entre Nimman et la vieille ville, il est facile et abordable de se rendre dans les deux zones.

Où se reposer votre tête

Chiang Mai offre de nombreuses possibilités d’hébergement adaptées à tous les budgets. Si vous cherchez à vous sentir comme un local, envisagez une location confortable Airbnb, maison d'hôtes ou appartement / condo dans l'un des domaines mentionnés ci-dessus. De nombreux appartements avec services, des locations Airbnb et des petits hôtels disposent de fournitures de base comme une bouilloire, un grille-pain et un mini-réfrigérateur. Vous pourrez ainsi préparer du thé ou du café et garder vos collations entre les repas.

Sans compter que rester quelque part qui ressemble plus à une «maison» rendra beaucoup plus facile de se sentir comme un local.

Se déplacer comme un local

Se déplacer à Chiang Mai est très simple grâce au transport local. C'est bon marché, vous donne la chance de rouler avec les habitants et, en même temps, vous en apprendrez davantage sur la ville. Votre meilleur pari de passer d’un point A à un point B comme un local est d’utiliser les nombreuses chansons qui sillonnent les rues pour aller chercher celles qui ont besoin d’un tour. Un songthaew est un camion rouge couvert avec une banquette simple à l'arrière qui sert de taxi partagé. Ils se déplacent le long des routes principales et, pour en monter une, il suffit de la marquer comme un taxi. Notez simplement que vous devrez peut-être en signaler quelques-uns afin de trouver celui qui se trouve à proximité de l'endroit où vous souhaitez vous rendre.

Quand une chanson s'arrête, montez à la fenêtre et dites au conducteur où vous voulez aller.

Ils vont soit décliner ou accepter, ce qui dépend de l'endroit où ils se dirigent actuellement. Si vous êtes d'accord, rentrez à l’arrière et au moment de partir, appuyez sur le bouton d’arrêt ou sur la fenêtre pour indiquer que vous voulez descendre. Vous payez à la sortie et la plupart des manèges, en particulier dans et autour de la vieille ville et dans les zones mentionnées, où vous logez, devrait coûter entre 25 et 40 bahts.

Il peut être difficile de transmettre une adresse spécifique au conducteur. Il peut donc être plus facile de leur donner un repère à proximité ou, si vous avez des données sur votre téléphone, affichez une carte avec votre destination.

Apprenez quelque chose de local

L'un des meilleurs moyens de vous immerger dans un nouvel endroit et d'en apprendre davantage est d'apprendre quelque chose de nouveau. À Chiang Mai, vous avez le choix entre plusieurs options en fonction de la durée de votre séjour. Une des choses les plus populaires à apprendre pendant que vous êtes à Chiang Mai est de suivre un cours de cuisine pour découvrir comment préparer certains des délicieux aliments que vous mangez. Les cours peuvent durer entre une demi-journée et une journée complète. La plupart des cours consistent également à visiter un marché local où vous pourrez en apprendre davantage sur les ingrédients essentiels de la cuisine thaïlandaise. Les cours sont pratiques et chaque élève dispose de son propre poste de cuisson. Vous mangez ce que vous faites et partez avec un livret de recettes. Les autres options incluent des cours de massage thaïlandais, la méditation, des cours de langue thaïlandaise et des cours de boxe Muay Thai. Il y a aussi plusieurs occasions de discuter avec des moines à Chiang Mai, y compris à Wat Chedi Luang tous les jours de 9h00 à 18h00. Cela peut être un excellent moyen d'en apprendre davantage sur la culture thaïlandaise et le bouddhisme.

Peu importe où vos intérêts se trouvent, suivre un cours, un atelier ou un cours d'une semaine dans votre domaine d'intérêt peut être une façon enrichissante de découvrir Chiang Mai.

Manger des stands de rue

Quand il s'agit de manger de la nourriture de rue, Chiang Mai est l'un des meilleurs endroits pour le faire et quelque chose que vous ne voulez pas manquer lorsque vous visitez la ville. Cette nourriture est la plus locale, authentique et bon marché et il existe des options pour plaire à tous les palais de la ville. Du riz sauté et des nouilles de toutes sortes aux soupes, currys, smoothies aux fruits frais, salade de papaye et rouleaux de printemps, il y a un étal de rue qui sert quelque chose à manger quelque part à Chiang Mai. La porte de Chiang Mai (porte du sud), la porte de Chang Pheuak (porte du nord), le bazar de nuit de Chiang Mai et les rues piétonnes du samedi et du dimanche sont parmi les meilleurs endroits pour se régaler.