À votre santé! Blue Martini dans les boutiques de Legacy

Si vous cherchez un nouvel endroit sympa pour sortir, alors vous voudrez aller chez Blue Martini. Il est situé dans le centre commercial Shops at Legacy et constitue la destination idéale pour dîner, boire et danser. Ce devrait être un endroit super cool avec des voisins comme The Capital Grille et Seasons 52. Avec des happy hours quotidiens et de la musique live, c'est déjà un point chaud. C'est un salon donc les invités doivent avoir 21 ans pour entrer.

Aller décontracté sur le patio ou cool dans le club

Lorsque vous entrez dans la zone du patio, vous remarquerez que les fenêtres sont ouvertes et qu’elles sont à 104 degrés à l’extérieur. Mais tu n'es pas chaud. C'est parce que même la terrasse décontractée est climatisée. L’associé directeur Scott Mauro dit que le refroidissement de la terrasse dans cette région du Texas coûtera un peu cher, mais la devise de Blue Martini est «Tout ce que nous faisons est conçu notamment pour vous! »Je ne suis pas fan de la chaleur extrême de cette période de l’année alors je aimé le patio climatisé. Cela ne me dérangeait pas de m'asseoir près de la fenêtre en plein air.

Et ils déroulent le tapis bleu pour leurs invités.

Une fois à l'intérieur, c'est un club très chic, élégant et sexy avec une ambiance branchée à Miami. Avec de la bonne musique, un éclairage branché et de belles personnes qui traînent, il ne manque plus que Don Johnson dans un costume en lin pastel (manches relevées bien sûr).

Les sièges sont extraordinairement confortables. Les tables situées près du bar / de la scène ressemblent davantage à des grands fauteuils entourés d'une grande table. Les sièges sont confortables et il y a toujours de la place pour un autre.

En face du bar, vous pouvez faire du hip hop sur le pod de danse surélevé. Ma pensée immédiate était "Comment est-ce dangereux?" mais Mauro a rapidement dit qu'il y avait moins de cas de chute que vous ne le pensez. Bon à savoir. Attention: il y a un maximum de 2 personnes sur le pod.

Ai-je mentionné des personnes sexy? Depuis les Blue Girls derrière le bar et en servant des boissons aux gars de la sécurité qui se promènent avec des écouteurs, c'est un bonbon pour les yeux.

VIP

Vous n'avez pas besoin d'être une rock star pour sortir dans la section VIP non plus. Blue Martini peut accueillir n'importe quoi, des parties intimes à des événements d'entreprise ou sociaux plus importants. Mais si vous êtes une rock star ou un athlète professionnel, vous apprécierez l’isolement de la zone VIP. C'est à l'arrière où vous avez une vue parfaite de tout.

Les boissons

J'adore les martinis. Ils sont servis dans un verre sexy. Ils viennent secoués ou remués - ornés d'une torsion de citron ou d'une olive. Et avec plus de 45 martinis spécialisés au menu chez Blue, il y a de fortes chances que vous trouviez un favori bientôt. Je sais que vous vous amuserez à essayer de trouver un favori.

Si vous n'avez pas essayé le Blue Martini, vous devez absolument. C'est une boisson exotique à base de vodka bleue Van Gogh, Cointreau, Curaçao Bleu, mélange aigre et jus d'orange. Le cocktail bleuâtre-verdâtre n'est pas servi dans un verre à martini traditionnel - mais un verre surdimensionné sur la glace avec un bâton lumineux et orné d'une orchidée. Je devais essayer la boisson signature. C'était un peu sucré, un peu aigre et très rafraîchissant. J'ai également commandé un lors de ma deuxième visite.

Si vous préférez les boissons moins sucrées et plus anciennes, essayez le Down and Dirty (oie grise, jus d’olive, 3 olives) ou le Masterpiece Bleu (vodka Stoli Elit avec 3 olives farcies au bleu). Mmm, olives.

Indépendamment de ce que vous préférez, Blue vous montrera que les martinis sont bien plus que du gin et du vermouth.

Happy Hour

Happy Hour est de 16h à 19h tous les jours et vous pouvez vous attendre à des prix spéciaux sur la nourriture et les boissons. Le mercredi est une couverture gratuite pour les femmes.

La nourriture

La nourriture est fantastique et de nombreux articles sont offerts à nos prix entre 4 et 19 heures. du quotidien. La trempette aux crevettes et au crabe est incroyablement savoureuse et un succès certain (crevettes du golfe, crabe bleu dans une sauce au fromage crémeuse servie avec des pointes de pain grillé assaisonnées) 11 $ (prix régulier) / 6 $ (prix du happy hour). L'un des plats les plus colorés du menu des plats légers était l'assiette de fruits et de fromage. Mes amis et moi nous sommes régalés des fruits de saison, des fromages appétissants et des pains plats savoureux. 16 $ / 10 $

Bien sûr, vous trouverez un martini aux crevettes dans le menu des tarifs plus légers. Vous pouvez également savourer du houmous au poivron rouge rôti fraîchement préparé ou une variété de pains plats.

Le thon poêlé est aussi délicieux que beau et les sauces sésame et wasabi mandarines qui l'accompagnent sont le complément épicé parfait. J'ai vraiment adoré les côtelettes d'agneau à la sucette: agneau de Nouvelle-Zélande mariné au balsamique, servi avec des pommes de terre à la truffe et du pesto à la menthe. Ce plat a fait un amoureux de l'agneau de la fille de ce Texas Rancher.

Leo Lopiccolo est le directeur des opérations de cuisine et il était en ville pour l'ouverture du club. Les recettes de certains plats typiques du chef Leo, comme la salade au caprese à l'aubergine, proviennent de la cuisine de sa grand-mère. Aubergines rôties assaisonnées, mozzarella de bison fraîche, EVOO, basilic frais et olives mélangées. 12 $ / 6. Je n'ai pas encore essayé ce plat, mais il est sur ma liste d'échantillon pour ma prochaine visite. (Croyez-moi, ce sera bientôt).

Vous trouverez également le filet de bœuf et la portabella, des hamburgers, des sandwichs et des salades au menu.

Musique live

Vous pouvez profiter de la musique en direct du mercredi au dimanche chaque semaine à l’emplacement de Plano.

Code vestimentaire

Blue Martini recommande des vêtements à la mode, ce qui signifie pas de shorts, de baskets, de casquettes de baseball ou de tongs. Une chemise avec un col est recommandée pour les hommes. Les jeans sont ok.

Vue d'ensemble

Je ne suis jamais allé dans un Blue Martini auparavant, alors je suis ravi de voir un nouveau salon haut de gamme en banlieue. Il offrait tout ce que je cherchais lors d'une réunion récente avec mes amis du collège: de la nourriture fantastique, de bonnes boissons, de la musique rock et des gens sympas et sympas. C'était un endroit formidable pour observer les gens.

Comme cela est courant dans l'industrie, l'auteur a reçu des aliments et des boissons gratuits aux fins de la revue. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète.