Intérieur de la boutique Houston Houston Ooh La La Dessert Vanessa O'Donnell

Inspiré par Inside Atlanta, une série créée par Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, nous aimerions vous présenter Inside Houston. Chaque mois, nous interrogerons d'éminents Houstoniens sur leurs choses préférées à manger, à voir et à faire dans la ville de Bayou.

Ce mois-ci, nous rencontrons Vanessa O'Donnell, propriétaire de la boutique Ooh La La Dessert. Surnommé le chef le plus en vogue de Houston en 2012 et plébiscité par les critiques gastronomiques et Yelpers, O'Donnell et ses boulangeries ont acquis la réputation de créer certains des meilleurs cupcakes à Houston. Ooh La La propose plus de 80 sortes de desserts, dont le populaire Ultimate Chocolate Cupcake - un cupcake au chocolat qui met l'eau à la bouche, rempli de ganache au chocolat, recouvert de glaçage au chocolat et parsemé de morceaux de chocolat.

Je vis dans… "Une petite ville, à l'ouest de Houston, nommée Sealy. J'ai grandi à Sealy, on se sent comme chez soi. J'aime le fait qu'elle ait le charme d'une petite ville et la maison centenaire dans laquelle nous vivons. La vérité est que comme simple. Je ne suis pas compliqué, alors vivre dans une petite ville simple est tout. "

Tu peux me trouver… "au travail. Nous possédons trois petites boulangeries dans la région de Katy / Houston qui emploient 63 employés. Le jour et la tâche à accomplir détermineront le lieu où je serai pour la journée. J'essaie de me déplacer au moins une fois ou Deux fois par semaine, je travaille chaque jour avec nos responsables de magasin et nos chefs d’équipe pour s’assurer que les responsabilités quotidiennes sont gérées efficacement. Et après le travail, je passe ce temps avec mon mari et notre yorkie.

Je souhaite que les gens sachent… "Il y a plus à voir et à faire pour les débutants que les gens sont amenés à le croire. Il y a beaucoup de culture et d'histoire dans cette ville. L'une de mes choses préférées à Houston est le Houston Livestock Show et Rodeo. plus de 80 ans et a quelque chose pour tous les âges et apporte plus de deux millions par an des gens du monde entier. Nous venons tous d'horizons et de régions différents de Houston, mais le rodéo fait un excellent travail de rassembler tout le monde.

C'est l'heure du dîner. Je vais à… "Il ya tant de choix merveilleux à choisir, mais mon préféré en ce moment serait La Table. J'aime la nourriture et l’atmosphère. J'aime le poulet rôti et le soufflé au chocolat. Nous n’offrons pas de soufflés au chocolat chez Ooh La C'est donc un plaisir d'aller quelque part et que quelqu'un le fasse pour toi. "

Houston est le mieux gardé le secret c'est… "Kuhl Linscombe, situé dans le district supérieur de Kirby. Ce sont les meilleurs magasins! On y trouve une gamme d'articles ménagers, de meubles, de cadeaux et d'apothicairerie. J'ai acheté une chaise jaune vif il y a environ un an. à partir d'un grand arbre devant ma maison. C'est l'une de mes choses préférées, et j'adore le voir tous les matins et imaginer mes futurs enfants se balancer et s'amuser avec lui. "

Quand je joue au tourisme, j'aime aller au… "Le musée des sciences naturelles de Houston. J'aime voir les nouvelles expositions au fur et à mesure qu'elles arrivent en ville."

Quand je veux me détendre, je vais à… "Le Spa Trellis au Houstonian pour un bon massage du visage et du visage."

Mon endroit préféré pour avoir de l'air frais dans la région est… "autour de Memorial Park avec notre yorkie, Maddie"

Mes week-ends préférés dans la région métropolitaine de Houston sont… "faire du shopping, visiter le musée et regarder les Texans jouer pendant la saison de football."

J'aime dépenser de l'argent à… "Nordstrom à la Galleria et le Kuhl Linscombe."

Ce que j'aime le plus chez Houston, c'est… "Les citoyens de Houston sont très sympathiques et juste des gens formidables! Une mère et ses deux jeunes enfants sont venus récemment pour aider. Une fois qu'ils sont arrivés au bout de la ligne, la mère s'est rendu compte qu'elle avait oublié son portefeuille. Elle se tourna pour partir et le monsieur derrière elle fit signe qu'il paierait ses desserts.Elle lui fut très reconnaissante et lui dit qu'elle le paierait en avant.J'ai vu ce genre de chose plusieurs fois, pas seulement dans mon magasin, mais autour la ville aussi.

Houstonians sont juste des gens vraiment sympas! "