Meilleurs endroits pour obtenir des sushis à Houston

Le Texas est peut-être loin du Japon, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas trouver des sushis décents dans la ville de Bayou. Voici les 10 meilleurs endroits pour obtenir des sushis à Houston.

Miyako

Robyn Correll

Si vous êtes à la recherche de délicieux sushis mais que vous ne voulez pas débourser beaucoup d'argent, Miyako sur Washington Avenue est un bon choix. Swing by pendant les happy hours du lundi au vendredi à 15h - 19h ou pendant le déjeuner pour des prix spéciaux sur une bonne sélection de petits pains et de boissons.

Assurez-vous d'essayer le Miyako Special, un rouleau de thon épicé garni de saumon et d'avocat, ou le Crunchy Maki préféré des fans, composé de crabe des neiges, d'avocat et de cavier, accompagné de flocons de tempura et de sauce d'anguille.

Uchi

Uchi est l'un des endroits les plus chers de cette liste. Mais vous obtenez absolument ce que vous payez. Les sushis et les sashimis sont délicieux et la qualité du service est incomparable. Tout au menu est frais et délicieux, mais le sashimi de foie gras, en particulier, est un incontournable, et l'ambiance et la décoration en font l'un des restaurants les plus romantiques de Houston.

Astuce: Si le prix est un peu hors de portée, des "dégustations" moins chères sont disponibles pendant le Sake Social d'Uchi à partir de 17h. - 18h30. Du lundi au vendredi.

Izakaya WA

Les premières personnes à Izakaya WA peuvent parfois trouver le menu complet un peu accablant, mais c'est parce que le restaurant est spécialisé dans les petites assiettes - comme les tapas - qui doivent être des échantillons, pas des repas complets. Choisissez parmi une variété de plats japonais authentiques, notamment une délicieuse sélection de sushis, de brochettes et de plats de riz.

Astuce: Izakaya WA est un endroit populaire pour le déjeuner, alors essayez de vous balader pendant les heures creuses pour éviter un long temps d'attente.

Restaurant KUU

Kuu se traduit par "l'art de manger", et cela ne pourrait pas être plus évident ici. Comme Izakaya, ils offrent des plats de tapas-syle, bien que légèrement plus haut de gamme. Le menu est rempli de plats japonais modernes composés d’ingrédients locaux et de saison. Peut-être le plat le plus populaire est-il le Poseidon Makimono (ou «rouleau»), qui comprend des pétoncles, du saké et de la vinaigrette au yuzu à la truffe, entre autres ingrédients délicieux.

Astuce: KUU est l'un des secrets les plus mal gardés de Houston et, de ce fait, les réservations sont généralement une bonne idée.

Sushi Miyagi

Situé dans le quartier chinois de Houston, Sushi Miyagi est véritablement une boutique familiale. Le propriétaire prépare chaque assiette de sushi avec une précision qui ne peut être que le résultat d'années de pratique. Bien que les temps d’attente tendent à être un peu plus longs en raison d’un personnel limité, la nourriture en vaut la peine et les coupes de poisson sont généreuses pour le prix.

Conseil: les heures d'ouverture peuvent parfois varier, alors assurez-vous d'appeler avant de venir.

Muiishi Makirritos

Vous pouvez vous méfier des sushis d'un camion de nourriture, mais Muiishi Makirritos défie toutes les attentes. Contrairement à la plupart des établissements de sushi traditionnels, Muiishi se spécialise dans la cuisine japonaise avec une touche mexicaine (après tout, Houston). Bien que leur menu ne soit pas long, il existe un nombre surprenant de sélections pour un food truck. Soyez sûr d'essayer leur chien Shaggy populaire: un rouleau de crevettes tempura avec kani kama (AKA imitation de chair de crabe), avocat, pousses de radis et une sauce aïoli épicée.

Kata Robata Sushi & Grill

En plus des options de sushis traditionnels de haute qualité standard disponibles dans de nombreux restaurants, Kata Robata propose également de délicieuses options de fusion. Le rouleau de thon tropical épicé avec sa vinaigrette à la mangue et au wasabi est un incontournable, tout comme le rouleau de crabe au saumon et à la carapace molle, livré avec la poudre à BBQ coréenne.

L'atmosphère est agréable mais pas trop étouffante, ce qui en fait un endroit parfait pour passer un happy hour ou pour passer une soirée amusante.

Le poisson bleu

Si vous préférez les sushis légèrement moins traditionnels - mais toujours si délicieux - The Blue Fish ne vous décevra pas. Leur menu est en grande partie une cuisine fusion asiatique, et pour ceux qui préfèrent les rouleaux croustillants et crémeux, il existe de nombreuses options pour la mayo tempura et épicée. Pour quelque chose d'un peu différent, essayez l'un de leurs petits pains, comme le Rock n Roll, qui comprend de l'anguille avec du crabe des neiges et des asperges enveloppées dans du saumon et cuites au four avant d'être arrosées de sauce volcanique.

Conseil: la commande en ligne est disponible sur leur site Web.

EurAsia Fusion Sushi

EurAsia Fusion Sushi propose un vaste choix de rouleaux de sushi à un prix inférieur à celui de nombreux autres restaurants figurant sur cette liste. Ils sont particulièrement intéressants pour ceux qui préfèrent les rouleaux de sushi "américanisés" qui incluent des ingrédients comme le fromage à la crème et le jalapeño. Le favori des fans, cependant, est le rouleau d'Alaska, qui comprend une queue jaune, du saumon, du thon, du crabe des neiges et de l'avocat. Assurez-vous de venir en soirée pendant l’heure heureuse pour profiter des rabais sur les rouleaux.

Conseil: la commande et la livraison en ligne sont disponibles sur leur site Web.

Top Sushi

Il n'y a pas de pénurie de variété chez Top Sushi. Que vous préfériez un sashimi traditionnel cru ou des rouleaux de tempura entièrement cuits, le menu offre un peu de tout. Swing by pour happy hour du lundi au samedi à partir de 16h - 19h ou toute la journée du dimanche pour des offres incroyablement bon marché sur des rouleaux de main, des rouleaux spéciaux, des boissons et plus encore.