Itinéraire de 3 jours à Marble Falls

Marble Falls est un excellent quartier général pour une aventure de trois jours car il se trouve à proximité de plusieurs attractions du centre du Texas. Dans et autour de la petite ville, vous trouverez des fermes, des établissements vinicoles et des tonnes de possibilités de loisirs en plein air. Mais ne va pas à la poursuite des cascades (du moins pas au centre-ville). Les chutes qui ont donné leur nom à la ville ont disparu sous l’eau lors de la création de Lake Marble Falls.

Jour 1 - La Quinta Inn & Suites Marble Falls

Perchée sur une colline surplombant les chutes du lac Marble, cette Quinta (501 Hwy 2147 West; 830-798-2020) peut coûter un peu plus que la plupart, mais les vues à elles seules valent quelques dollars de plus. Les étages supérieurs disposent de balcons offrant des vues encore plus étendues. Au-delà des collations et de la crème à raser typiques, le dépanneur sur place propose une bonne sélection de bières et de vins.

Si vous avez besoin de vous dégourdir les jambes après avoir conduit à Marble Falls, dirigez-vous juste de l'autre côté du lac vers Lakeside Park (305 Buena Vista Drive). Promenez-vous le long du lac et admirez la vue des plaisanciers, des oiseaux et des motards. Le parc dispose également d'une piscine et de courts de tennis si vous recherchez un peu plus d'exercice. Chaque année au mois d’août, le parc accueille un grand événement de course de dragsters. Pendant les vacances de Noël, le parc est décoré de mi-novembre à début janvier pour le Walkway of Lights.

Après un appétit, vous serez prêt pour un grand dîner à River City Grille (700, rue First; 830-798-9909). Adjacent au parc Lakeside, le restaurant possède une vaste terrasse surplombant le lac. Le menu comprend tout, des hamburgers et des salades au steak frit au poulet et au poisson-chat frit aux tortillas. Même les enfants les plus difficiles pourront trouver quelque chose qui corresponde à leurs goûts.

Une belle promenade après le dîner vous attend sur la rue principale. Dans le cadre d'un projet de revitalisation du centre-ville, la ville présente une exposition renouvelable de sculptures extérieures fantaisistes. Le projet Sculpture on Main invite plus de 800 artistes à soumettre leurs idées chaque année, mais seulement une vingtaine de sculptures sont choisies. Les sculptures restent exposées pendant un an et peuvent être achetées à la fin de l'exposition.

Jour 2 - Balcones Canyonlands et Hidden Falls

Pour commencer tôt, profitez du petit déjeuner chaud gratuit à l'hôtel. Ensuite, prenez une route panoramique à environ 20 miles à l'est de la réserve nationale de faune de Balcones Canyonlands (24518 FM 1431; 512-339-9432). Un paradis pour les ornithologues, le parc de 27 500 acres abrite à la fois la paruline à joues dorées et le viréo à tête noire. Bien que les deux soient difficiles à repérer, le viréo peut parfois se démarquer en raison de sa curieuse habitude de se tenir à l’envers des branches lors de la chasse aux insectes. Le parc a une liste des dizaines d'oiseaux que vous pourriez voir, mais quelques-uns des faits saillants sont les dindons sauvages, les balbuzards, les aigles à tête blanche, les canards colverts et les grands hérons.

Vous pouvez aussi voir des cerfs, des renards gris, des mouffettes, des tatous et des anneaux ressemblant à des écureuils.

Les sentiers les plus populaires se trouvent dans la zone de Ranch de Doeskin, mais assurez-vous de porter des chaussures de randonnée. Le terrain est rocheux et il est facile de se faire une entorse à la cheville si vous ne faites pas attention. Il y a des salles de bains près du siège principal, mais la majeure partie du parc est peu développée.

Sur le chemin du retour de Balcones Canyonlands, faites un petit tour à Flat Creek Estate Winery (112 US Highway 281; 512-267-6310). Vous pouvez vous arrêter pour une dégustation de vin, faire une promenade dans les vignes et ramasser une bouteille pour plus tard. Le week-end, des visites des installations de vinification sont proposées.

Après une matinée de randonnée, vous méritez un déjeuner décadent. Peut-être le restaurant le plus connu de la région montagneuse, le Blue Bonnet Cafe (211 US Highway 281; 830-693-2344) sert ses fameuses tartes depuis 1929. Il sera tentant de faire le plein de rôti maison, poulet, et boulettes ou des côtes de porc, mais essayez de laisser place à la tarte. La tarte à la crème de noix de coco rapporte le plus souvent des raves, mais les tartes allemandes au chocolat, à la banane et au chocolat sont tout aussi délicieuses.

Vous voudrez peut-être retourner à l'hôtel pour une petite sieste après ce repas, mais si vous avez encore envie d'aventure, jetez un œil au Hidden Falls Adventure Park (7030 East FM 1431; 830-798-9820) plus tard dans l'après-midi. Vous pouvez louer un VTT ou une moto tout-terrain et parcourir 200 miles de sentiers dans le parc. Il y a un certain nombre de routes panoramiques, et les cascades cachées sont en fait assez faciles à trouver, surtout après une grosse pluie. Beaucoup de sentiers sont destinés aux novices, mais si vous êtes un hors-route expérimenté, le parc offre également des possibilités de faire de l'escalade sérieuse sur quatre roues.

Après cette aventure, vous aurez certainement besoin de temps d'arrêt, mais lorsque vous êtes prêt pour le souper, il y a un autre restaurant de premier ordre à quelques rues de l'hôtel. Le restaurant Russo (602 Steve Hawkins Parkway; 830-693-7091) est un endroit relaxant pour se détendre après une journée bien remplie. Le patio extérieur du restaurant offre une vue spectaculaire sur le coucher de soleil sur les chutes du lac Marble. Le menu pourrait être décrit comme tex-italien. Le Pollo Picante, par exemple, est une version épicée de Fettucine Alfredo avec jalapenos et bacon.

Les steaks taillés à la main sont également un tirage au sort majeur. Essayez le filet de filet accompagné de fettuccine et de sauce à l'ail. Pour le dessert, essayez le gâteau au fromage garni de glace à la gousse de vanille, de fraises et de pacanes.

Jour 3 - Sweet Berry Farm

Bien qu'il soit fermé pendant une partie de l'été, Sweet Berry Farm est une destination de printemps et d'automne idéale pour les familles avec de jeunes enfants. Au printemps, vous pouvez choisir vos propres baies et à l'automne, vous pouvez choisir votre propre citrouille. Parmi les autres activités, il y a des hayrides, des labyrinthes, des promenades en train miniatures et un zoo pour enfants avec des chevaux et des chèvres.La meilleure partie peut être les sucettes glacées à la fraise et la crème glacée fabriquées exclusivement à partir de baies et de citrouilles cultivées à la ferme.

Les autres activités pour les enfants comprennent la peinture du visage, la décoration de citrouille, l'art du sable et la fabrication d'épouvantails miniatures. Les seuls inconvénients sont que la ferme n'accepte pas les cartes de crédit et qu'il n'y a que des salles de bains portables. Hey, ça fait partie de l'aventure.