Chattanooga, Tennessee De la crasse au vert

Si l’Amérique de 1969 avait un annuaire, le superlatif donné à Chattanooga, au Tennessee, n’était pas celui qu’il accrocherait avec fierté au-dessus de la cheminée. "La ville la plus sale d'Amérique,"Walter Cronkite avait surnommé la ville industrielle sur le journal CBS Evening News Broadcast. Bien sûr, la ville du sud-est du Tennessee, blottie dans la transition entre les Appalaches et le plateau de Cumberland, n'était pas exactement fière de ce titre.

Mais c'est la chose à propos des chattanoogans. Ils ne prennent pas bien les nouvelles négatives. Et ainsi, comme tous les mouvements influents, un groupe de quelques citoyens engagés a commencé à susciter un grand changement.

En 1985, un collectif d'individus avait créé "Chattanooga Ventures", qui accueillait six forums publics intitulés "Vision 2000". Ces forums, ouverts à toute la communauté, étaient des conversations axées sur le futur - lieux, jeux, travail, personnes et le gouvernement pour améliorer la communauté et les villes environnantes.

Et c'est arrivé. Cela ne s'est pas produit du jour au lendemain (mais encore une fois, les choses ne peuvent pas arriver).

Et les tables ont maintenant tourné à 180 degrés. Chattanooga est connu comme l'un des joyaux du mouvement de la durabilité dans le monde entier. La rivière Tennessee est passée de toxique à baignable, et un réseau de parcs et de voies vertes s’étend à travers et autour de la ville. Les visiteurs de Chattanooga peuvent profiter de navettes électriques gratuites dans le centre-ville et, s'ils viennent avec des voitures électriques ou des véhicules hybrides, ils peuvent profiter de bornes de recharge solaires gratuites. S'ils se rendent au cinéma Majestic 12 au centre-ville, ils découvriront un bâtiment fabriqué à 100% à partir de matériaux recyclés.

Même les toilettes utilisent de l'eau de pluie. À à peine 25 miles de la ville, les points de départ des sentiers accueillent les randonneurs, les coureurs de trail et les vététistes sur plus de 100 km de pistes à voie unique, la plupart construites par des bénévoles au cours des 10 dernières années. Les routes de service forestier doublent presque cela. La ville est également une destination populaire pour l'escalade, la pagaie et l'observation de la faune, et la ville met de plus en plus l'accent sur le cyclotourisme, car Chattanooga devient le nœud du système de pistes cyclables américain du sud-est.

La ville se développe chaque année comme un point chaud pour le tourisme durable. Et il n'est pas difficile de voir pourquoi les gens tombent si facilement amoureux de la ville surnommée "Scenic City".

Comment tomber amoureux de Chattanooga

Les Vibes de 'Nooga

C'est une de ces villes "old school America" ​​qui ont la population d'une ville. Ce n'est pas un "Southern" traditionnel dans tous les sens du stéréotype. Les nœuds papillon et les chaussures Sperry sont remplacés par de la teinture et des pieds nus; McDonalds est remplacé par des cafés bio pour la mère et la pop et tout sens de la prétention est remplacé par une véritable ambiance de type "aime et aide ton voisin". Chaque vendredi et samedi soir entre la fin du printemps et le début de l'automne, Chattanooga accueille les visiteurs et profite de la musique live gratuite, de délicieuses bouchées et de la possibilité de célébrer ce monde glorieux avec leurs voisins à Nightfall.

(Oh, et le code vestimentaire? Barefeet encouragé!)

Autour de la ville, vous verrez des maisons avec des jardins extérieurs, des personnes qui s'arrêtent à mi-chemin pour converser et beaucoup de sourires. Bien que Chattanooga ne soit pas sans problème, son existence est douce et facile. Vous pouvez presque entendre "Dépêche-toi et ralentis!" comme vous conduisez en ville hors 1-24. Et même si ce n’est pas parfait, les habitants voient l’avenir de la ville comme prometteur et comme une habitabilité à long terme.

Ruby Falls

Qui ne rêve pas de découvrir quelque chose d'épique? Les astronautes, les géologues et les spéléologues consacrent toute leur carrière à la découverte de l'inconnu. En 1928, Leo Lambert, passionné de la grotte de nuit et chimiste le jour, fit une telle découverte. Maintenant, la plus grande chute d'eau souterraine ouverte au public aux États-Unis, Ruby Falls est l'une des plus grandes attractions de Chattanooga.

La découverte de la cascade s'est produite par accident. Lambert et son équipe avaient passé du temps autour de Lookout Mountain, sachant que la montagne avait un passé riche en histoire des Amérindiens et de la guerre civile. Ils savaient peu qu'ils devaient trouver une source d'eau naturelle. Lambert et son équipe avaient foré pour rendre la grotte accessible au public. À un moment donné, ils ont senti un coup de vent et soupçonné quelque chose au-delà. Lambert a passé 17 heures à ramper sur les mains et les genoux dans l'obscurité jusqu'à ce qu'il tombe sur la chute d'eau de 145 pieds.

En vrai, la mode de l'histoire d'amour des années 1920, il a nommé les chutes après son épouse, Ruby. La grotte a été ouverte au public en 1929 et a été touchée jusqu'à ce que la dépression frappe et que les touristes aient dû déclarer faillite.

Et l'histoire ne s'arrête pas là. Sous une nouvelle propriété, les chutes ont continué à prospérer pendant 85 ans et attirent chaque année plus de 400 000 visiteurs.

En raison de la nature de l'écosystème fragile des grottes, un consultant en environnement a été chargé de réaliser des audits annuels et de contribuer à maintenir l'équilibre entre le tourisme et son impact.

Leur objectif est de promouvoir "la production d'énergie renouvelable, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la réduction du recyclage et des déchets et l'aménagement du territoire" [1]. Ruby Falls est également l'attraction certifiée Green Globe des États-Unis.

Lookout Mountain

Au sommet de Lookout Mountain se trouvent les Rocky City Gardens et le belvédère de sept états. Le Tennessee, l'Alabama, la Géorgie, la Caroline du Sud, la Caroline du Nord, la Virginie et le Kentucky peuvent tous être vus par temps clair et avec des jumelles les jours peu visibles. Les visiteurs peuvent passer une journée au point de chute et au belvédère en achetant un pass qui couvre le tarif d'entrée des deux attractions et le chemin de fer incliné qui vous mènera du quartier historique de Saint-Elmo au sommet de la montagne.Les trois attractions marient parfaitement la nature, l'aventure et l'histoire avec le charme du sud.

 

Escalade

Si le simple fait de se tenir au sommet d'une montagne ne vous donne pas le frisson que vous recherchez, vous pouvez toujours profiter de l'escalade et de l'escalade en plein air de Chattanooga. De nombreux bagueurs de terre et amateurs entrent en ville uniquement à cette fin. La vaste gamme de rochers et de crampons offre de nombreuses possibilités d'aventure. Foster Falls et le Tennessee Wall sont deux endroits fréquentés par les alpinistes, mais les débutants peuvent également en profiter. La plupart des routes d'escalade sont des routes V4 ou supérieures, alors préparez-vous à les transpirer et à résoudre les problèmes et, comme toujours, apportez un pad crash!

 

L'escalade familiale peut être trouvée à la salle de sport intérieure, High Point.

Comment se déplacer

Se déplacer dans le centre-ville de Chattanooga est tellement convivial que vous recyclez vos clés. Faire du vélo, marcher et prendre la plus grande flotte de bus électriques du pays sont des modes de transit très encouragés. La boucle Greenway va terminer la construction cette année et devrait permettre d’accéder à 25 miles de sentiers le long du front de mer. Les trottoirs permettent non seulement aux résidents d’explorer la nature et de rester en bonne santé, mais ils espèrent aussi qu’ils pourront se connecter avec des personnes qu’ils n’auront peut-être pas autrement! Les sentiers traverseront la ville et permettront de se rendre de la maison au centre-ville et de laisser la voiture garée dans le garage.

Avec les gains économiques supplémentaires, les développeurs cherchent à reconquérir des quartiers industriels et à traverser les voies vertes et à préparer un avenir plus holistique.

Des développements tout aussi passionnants dans le «design vert» se retrouvent dans les entreprises et la construction de la ville. Entre la 13ème et la 17ème rue du centre-ville se trouve un réservoir de 75 pieds de haut qui collecte jusqu'à 105 000 gallons d'eaux grises pour irriguer le terrain. Le théâtre Majestic et le stade Finley sont deux établissements dotés de caractéristiques écologiques. Le Majestic est le premier théâtre certifié LEED aux États-Unis et un auvent solaire sur le parking de Finley contribue à alimenter le réseau électrique du stade.

 

Où rester

Le chemin de fer a placé la ville sur la carte et continue de servir de thème central. Le Choo Choo de Chatanooga est plus qu'un simple hit des années 40. L'ancienne gare ferroviaire a été réorientée dans les années 70 en hôtel, restaurant et centre commercial. Les clients peuvent séjourner dans l'une des voitures-lits de l'époque victorienne et rêver de vivre sur la ligne de la vallée du Tennessee. Levez-vous le lendemain matin et visitez l'une des principales attractions, le Tennessee Valley Railway Museum. Ensuite, prenez le rail incliné vers Ruby Falls!

Si les wagons repositionnés ne sont pas votre choix, pensez à rester au Crash Pad. La seule auberge au monde à détenir une certification LEED, une distinction sans aucun exploit. L'objectif de Crash Pad est de promouvoir les produits et les entreprises d'origine locale, visibles dans le café qu'ils servent à la construction du bâtiment. Même leurs poignées de porte sont fabriquées par un artisan local, Bryan Strickland. Cette auberge a également été spécialement conçue pour que les grimpeurs aient un endroit pour "s'écraser" après une longue journée sur le mur.

 

Besoin de rester dans un hôtel traditionnel? Vous pouvez consulter http://www.chattanoogahospitalityassociation.com/green.html pour obtenir une liste des hôtels Chattanooga Green. Double durabilité et confort - il n'y a pas de meilleur duo!

Où manger

Après une longue journée de randonnée dans des paysages magnifiques et en vous défiant sur le paysage de collines avec des vélos électroniques, vous n'aurez pas besoin de chercher loin pour des plats délicieux et délicieux.

Le plat de Blue Plate était le résultat de la nécessité de l'ère de la dépression. À l'origine, les gens rendaient visite aux convives et étaient servis par le chef. Les repas ont été préparés sur des assiettes jetables qui séparaient les protéines des amidons. Aujourd'hui, le restaurant Blue Plate porte ce concept à un niveau plus élevé. Ils fabriquent encore tout à partir de zéro, mais les assiettes sont réutilisables et la plupart des aliments proviennent des entreprises locales - des produits de boulangerie et des friandises à la crème glacée, en passant par le café.

River Ridge Farms fournit les légumes récoltés de façon saisonnière et contribue à faire que la cuisine du Southern Comfort soit fraîche et saine.

Pour les amateurs de viande, il y a Urban Stack, qui promet "des viandes soit entièrement naturelles, biologiques, nourries à l'herbe, en plein air ou provenant de fermes durables et humaines". Avec un slogan comme "Killer Burgers, Manly Drinks", on peut imaginer que le Hatfield se déplace de Pigeon Forge pour se faire plaisir. Le bâtiment lui-même est certifié LEED et était autrefois le bâtiment des bagages du Southern Railway. Nous vous recommandons d'essayer les 3 petits cochons de poulet, qui contiennent trois types de viande (des cochons), une tonne de légumes et sont extrêmement savoureux.

Ne dites pas aux McCoy que vous avez le bacon!

Si vous aimez les herbivores, nous vous suggérons The Farmers Daughter, situé dans le nord de Chattanooga. Le mouvement de la ferme à la table a beaucoup gagné en popularité ces dernières années et cet établissement en est l’une des raisons. Leur objectif est de cultiver des affaires pour leurs voisins et, même si les agriculteurs avec lesquels ils travaillent sont en grande partie responsables, ils encouragent également les artistes locaux et les entreprises familiales. Ils accueillent des boutiques éphémères, des cours de cuisine et des événements communautaires qui mettent en valeur le travail que les habitants de la ville créent.

Bien que le menu ne soit ni entièrement végétalien ni végétarien, il offre également beaucoup de possibilités pour ceux qui suivent un régime à base de plantes. Le menu saisonnier et l’atmosphère douce et invitante séduiront les visiteurs de toutes tendances.

Pour plus de choix, rendez-vous sur http://www.chattanoogafun.com/dining/locallyharvest pour trouver une liste de restaurants Nooga engagés dans des pratiques durables.

Comment les individus peuvent façonner une communauté

Avec les hôtels, les auberges, les tour-opérateurs et les restaurateurs locaux, c'est l'engagement des individus dans la ville qui fait de Chattanooga ce qu'il est. Une telle greffe de Chattanooga a fait des volumes pour l'environnement et pour garder Chattanooga… enfin… Chattanooga-y. Jim Johnson était diplômé de Wesleyan et pensait qu'il serait à Boston pour longtemps. Cependant, une série d’événements de la vie l’ont conduit à la ville pittoresque du Tennessee et il en est immédiatement tombé amoureux - l’ouverture, le sens de la communauté, le tout.

Il a depuis consacré des milliers de dollars et des heures à préserver les éléments naturels de Chattanooga et à empêcher que la ville ne soit infestée de développements.

Avide cycliste, Jim est également le fondateur de BikeTours.com, mettant l'accent sur un transport à faible impact et durable pour voir le monde. Cette entreprise est un excellent exemple de l’esprit des Noogans, non seulement pour faire la différence dans leur communauté locale, mais aussi dans le monde entier.

Johnson, de son entreprise, a déclaré: "Nous sommes la seule entreprise qui représente des entreprises de cyclotourisme locales à travers le monde. À deux exceptions près, toutes les entreprises de cyclotourisme organisent des tours à vélo. la seule qui ne se limite pas à être une entreprise exclusivement axée sur la vente à une entreprise qui se consacre pleinement à la défense des intérêts des cyclistes et au développement du cyclotourisme au niveau local, national et mondial. "

"Nous essayons de reconstruire le tourisme à vélo au Népal, par exemple, en travaillant avec un opérateur local sur un tour de vélo de montagne de loisir, ouvrant le pays à un marché plus large que des aventuriers expérimentés".

Temps de visite

Ce trésor des Appalaches vous engloutira et vous donnera un sentiment de renouveau. Chattanooga offre amplement l'occasion de plonger et de faire l'expérience du passé en s'intégrant à l'avenir. Alors, allez-y, obtenez un billet pour monter et visiter l'Est du Tennessee pour voir par vous-même. Connaître Chattanooga comme un phénomène durable et rempli de nature, c'est l'aimer.

"Nous sommes passés d'un embarras environnemental à une ville profondément fière de son engagement envers l'environnement", a conclu Johnson. "Il y a 50 ans, il a fallu ressentir de la honte pour dynamiser notre sentiment de fierté et nous avons plus que compensé notre passé pollué."