Examen du marché vert, aéroport de Changi, Singapour

Parfois, pour certains voyageurs, même le «meilleur aéroport du monde» ne peut pas le couper.

L'aéroport de Changi à Singapour a peut-être tout ce qu'il faut avant de prendre l'avion, du change au "plus grand toboggan de Singapour" (!), Mais parfois tout ce que vous voulez, c'est un coin calme et mal éclairé. connexion et un téléviseur grand écran.

Des lieux comme le marché vert remplissent exactement cette fonction: vous payez un supplément pour un niveau de service et de confort supérieur. Le tarif subventionne un environnement plus modéré, distinct de l'ambiance hyperactive du reste de l'aéroport de Changi. Avec le marché vert, vous obtenez un espace qui évoque un restaurant japonais décontracté, un espace plus décontracté où vous pouvez passer votre séjour à Singapour en paix et en toute intimité.

Cependant, notez le mot "premium" - cela vous coûtera 32 SGD (environ 23 $) pour la pleine expérience du marché vert. Vaut-il le prix?

Ce que vous avez passé la porte

Le marché vert est situé au terminal 2, au niveau 3: l'étage supérieur de la zone précédant le départ (après l'immigration). Le salon KrisFlyer de Singapore Airlines se trouve à proximité immédiate. La grande signalisation verte annonce sa présence.

Dès son entrée, le serveur vous conduira dans un long espace de 204 m²; la lumière ambiante est faible, et les projecteurs sur les tables et le buffet fournissent l'essentiel de l'éclairage. Poursuivant le thème «vert» établi par la marque Green Market, l’espace arbore un thème de couleurs naturelles et relaxant rempli de tons verts et de tons de terre.

Tout le monde peut entrer et commander n'importe quoi à partir du menu à la carte, mais le meilleur rapport qualité-prix du marché vert coûte 32 SGD, ce qui vous donne droit aux avantages suivants dans le cadre du marché vert:

Aliments. Le Green Market se présente comme un restaurant japonais avec quelques extras supplémentaires. Ainsi, le menu parfaitement japonais: vous pourrez choisir parmi le menu de salades et apéritifs à volonté, et le repas du jour sera également servi à votre table.

Accès Internet. Le Green Market donne accès à leur WiFi sur demande (demandez le mot de passe au personnel). Deux longues tables avec des bancs servent de coin de travail au Green Market.

Technique mixte Près du poste de travail, un téléviseur à DEL de 40 pouces diffuse des informations sur le câble (pas trop fort). Une sélection de magazines internationaux se trouve dans une pile bien rangée sous la télévision.

Le tarif japonais du marché vert

Votre guide a très bien mangé au Green Market, merci de l'avoir demandé: avec seulement quelques heures de repos, le Japonais s'est répandu dans le restaurant plus que suffisant pour le vol à venir.

Le buffet de salades et de desserts occupe tout un côté de la salle de restaurant. Caesar et Waldorf font leur apparition, tout comme une sélection de fruits frais pour les clients soucieux de leur santé. Mais le buffet n'est que le début; le menu fixe est le véritable frappeur lourd.

Le menu du jour comprenait un petit bol de chawanmushi; quelques tranches de sashimi de saumon tout frais; un morceau de morue grillée et un bol de riz frit à l'ail. En dehors de la boisson de bienvenue (un choix de jus de citron vert avec de l'orge perlé ou du thé glacé à l'aloe vera), toutes les boissons et commandes supplémentaires du menu à la carte sont en supplément.

Les sélections du menu à la carte incluent plus de spécialités japonaises, avec quelques surprises internationales: tempura, roulé de crabe softshell, bento saba teriyaki, tofu froid, nouilles chinoises à l'argile et un expresso au thé rouge (rooibos) sans caféine et cinq fois les antioxydants trouvés dans le thé vert. Attendez-vous à dépenser environ 40-60 SGD pour un repas supplémentaire commandé à la carte.

Services du marché vert

Alors qu'un signal WiFi est disponible dans tout le Green Market, le poste de travail long-placé au coin du restaurant offre un lieu de travail plus pratique (la première table où j'étais assis était tout simplement trop petite pour mon repas et mon ordinateur portable).

Un télécopieur de bureau, ce n'est pas le cas: vous prenez place à une table et à un banc et vous devrez peut-être partager le banc si le restaurant se remplit. Une alcôve près du mur comporte deux prises électriques, bien qu'elles soient conçues pour s'adapter aux prises singapouriennes. Si vous n'avez pas de convertisseur universel avec vous, vous n'avez pas de chance.

La télévision diffuse les chaînes d’information par câble, le volume étant réglé pour le confort. Immédiatement au-dessous de la télévision, vous trouverez une série de magazines d'actualités pour votre lecture, principalement Temps, fortune et L'économiste.

Le restaurant entier peut accueillir 80 personnes au maximum; les petites tables intimes et les lumières basses offrent beaucoup d'intimité aux clients qui s'assoient pour un repas ou une boisson avant leur vol. Pour de courtes attentes avant votre vol (1 à 2 heures), le marché vert est un excellent rapport qualité-prix pour les dépliants de l'aéroport de Changi: vous en obtenez beaucoup pour votre SGD 32.

Le marché vert en bref

Emplacement: Terminal 2 de l'aéroport de Changi, niveau 3 du Transit Transit.

Équipements: Buffet de salades et desserts, menu fixe inclus dans le prix d'entrée. Menu à la carte disponible sur demande. Wifi gratuit. TV et magazines disponibles. Ouvert de 6h à 1h du matin tous les jours.

Détails du contact: Téléphone +65 6546 1928, www.plaza-network.com

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