L'élégance victorienne de Niagara-on-the-Lake dans la région viticole de l'Ontario
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Hôtel Prince of Wales sur la rue Queen
Bruce Yuanyue Bi / Getty ImagesLa rue Queen, principale destination de magasinage et de restauration de Niagara-on-the-Lake, est connue non seulement pour son architecture victorienne bien préservée, mais aussi pour sa beauté naturelle. Les plantations florales au coin des rues, au centre de la rue et devant des bâtiments importants rappellent aux visiteurs et aux habitants de la région que le climat de l’Ontario a amené les agriculteurs et les producteurs de raisin dans la région bien avant l’arrivée des touristes.
La tour de l'horloge de Queen Street est l'un des monuments les plus célèbres de la ville. Officiellement appelé le cénotaphe, la tour de l'horloge est un mémorial pour les soldats de Niagara-on-the-Lake qui ont donné leur vie pendant la Première Guerre mondiale, la Seconde Guerre mondiale et la guerre de Corée. Il se trouve au milieu de Queen Street (son adresse officielle est le 1 Queen Street). Une plaque commémorative répertorie les noms des personnes décédées et les années de chaque conflit.
De nombreuses auberges font référence à la tour de l'horloge pour décrire leur emplacement, indiquant leur proximité des théâtres, des boutiques et des restaurants de Niagara-on-the-Lake. Le 11 novembre, jour du Souvenir, une cérémonie commémorative a lieu chaque année à la Tour de l'Horloge.Deux statues de Niagara-on-the-Lake sont presque aussi célèbres que la tour de l'horloge. Une statue du dramaturge George Bernard Shaw se tient dans la cour du café qui porte son nom et une statue de John Graves Simcoe, le premier lieutenant-gouverneur du Haut-Canada et l'homme qui a préparé le Canada à une éventuelle invasion américaine avant la guerre de 1812 et de défendre la région lorsque la guerre est arrivée, se trouve dans le parc Simcoe.
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Dîner et dégustation de vins à Niagara-on-the-Lake
Jeff Speed / Getty ImagesDégustation de vin à Niagara-on-the-Lake
De nombreux visiteurs viennent à Niagara-on-the-Lake avec une dégustation de vin en tête. La région viticole de Niagara-on-the-Lake (techniquement une appellation régionale sous l'appellation Niagara Peninsula, avec quatre sous-appellations propres) est célèbre pour son vin de glace, mais ne commettez pas l'erreur de sauter les autres vins sur offre. Vous y trouverez des vins de fruits, des chardonnays, des pinots noirs et bien plus encore, élaborés à partir de raisins particulièrement adaptés au climat frais de la région.
La plupart des établissements vinicoles de Niagara-on-the-Lake sont de petite taille, appartenant à une famille et dotés d'un personnel familial. On vous demandera peut-être de payer des frais de dégustation réduits, mais ces frais sont souvent supprimés si vous achetez une bouteille de vin. Assurez-vous de goûter une variété de vins, pas seulement le vin de glace; Le spécialiste du vin effectuant votre dégustation appréciera votre intérêt pour tous les produits de la cave. C'est encore plus amusant de visiter Niagara-on-the-Lake lors d'un festival du vin.
Dîner à Niagara-on-the-Lake
Les gourmets ne peuvent pas se tromper à Niagara-on-the-Lake. Il y a beaucoup de restaurants à choisir, bien que vous ne trouverez pas beaucoup de chaînes de restaurants ici. Plusieurs établissements vinicoles servent aussi de la nourriture. (Pointe: Manger tôt, car il y a souvent des files d'attente et les restaurants ne restent pas ouverts tard.
Vous pouvez acheter des aliments locaux dans les magasins, les établissements vinicoles et les fermes. Picard's Peanuts, une entreprise familiale d'arachides, vend le «Chipnut», une cacahuète enrobée de pommes de terre à ne pas manquer, disponible dans une multitude de saveurs, ainsi que des cacahuètes et des boîtes-cadeaux recouvertes de chocolat. Vous pouvez déguster tous les arômes de Chipnut dans le magasin. Trois marchés agricoles de Niagara-on-the-Lake offrent des produits locaux, des confitures, des gelées et plus encore. Cows, un fabricant de crème glacée populaire, a un magasin sur la rue Queen; arrêtez-vous et jetez un œil à leurs T-shirts fantaisistes parodiques.
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George Bernard Shaw Festival
Ken Gillespie / Getty ImagesLe festival George Bernard Shaw de Niagara-on-the-Lake attire des milliers de visiteurs chaque été. Les représentations de pièces de Shaw, de ses contemporains et de dramaturges canadiens vont d’avril à octobre. Parmi les événements spéciaux, mentionnons les chants, les ateliers liés aux pièces de théâtre de Shaw et le symposium annuel de Shaw.
Deux des quatre théâtres du festival sont sur la rue Queen; Le reste se trouve au Centre de production du Festival Shaw, à quelques pas de Queen's Parade. Vous pouvez choisir entre des performances en soirée et en matinée. Tout ce théâtre signifie que le début de soirée à Niagara-on-the-Lake est très occupé, mais la plupart des magasins et des restaurants ferment assez tôt. Planifiez à l'avance et prévoyez suffisamment de temps pour votre repas du soir, car les restaurants sont généralement très occupés.
Conseils pour les visiteurs ayant des problèmes de mobilité
Les visiteurs ayant des problèmes de mobilité devraient vérifier auprès de chaque théâtre pour connaître les sièges et les toilettes accessibles (toilettes). Les théâtres les plus récents ont des sièges d'accès spéciaux, mais tous les théâtres exigent que vous montiez et descendiez des marches pour accéder à la plupart ou à la totalité de leurs sièges. De nombreux magasins et restaurants situés le long de la rue Queen ont également des marches, ce qui complique l'entrée des utilisateurs de fauteuils roulants et de scooters.
Accessible Niagara, un site Web créé et géré par Linda Crabtree, offre des évaluations détaillées et à jour des restaurants, des établissements vinicoles, des hôtels et des attractions de Niagara-on-the-Lake et de Niagara Falls. Accessible Niagara est un outil précieux pour les voyageurs à mobilité réduite. Crabtree souffre de la maladie de Charcot-Marie-Tooth et utilise un scooter de mobilité. Elle comprend donc les besoins des voyageurs qui utilisent des aides à la mobilité.