Noël au Pérou
Noël est un moment spécial en Amérique du Sud et Noël au Pérou est une fête très importante. Bien qu'il existe une forte population autochtone, la plupart des Péruviens sont catholiques. Avec cette grande population de catholiques romains, Noël est l'un des moments les plus importants de l'année.
Bien que certaines célébrations soient similaires à celles d’Europe et d’Amérique du Nord, il existe des traditions uniques qui reflètent l’histoire de la nation et font du Pérou un endroit spécial pendant les vacances et qui en fait une destination de vacances idéale.
Noël traditionnel au Pérou
Les Nord-Américains célèbrent généralement Noël le 25 décembre. Cependant, au Pérou, avec de nombreux pays d’Amérique du Sud comme le Venezuela et la Bolivie, célébrer le plus la veille de Noël. Au Pérou, il est connu commeNoche Buena ou bonne nuit.
Assister à l'église est une grande partie de la célébration de la veille de Noël. Les Péruviens assistent à la misa de gallo ou Rooster Mass à partir de 22h, soit un peu plus tôt que dans d'autres pays d'Amérique du Sud.
Les familles reviennent à minuit pour faire griller la naissance de Baby Jesus avec du vin mousseux et d'autres boissons et commencer à célébrer Noël avec un grand dîner de dinde rôtie et à échanger des cadeaux.
Décorations de Noël au Pérou
Avec une plus grande influence extérieure de l'Amérique du Nord et de l'Europe, les arbres de Noël commencent à apparaître lentement.
Alors que les sapins de Noël deviennent de plus en plus populaires, les cadeaux sont traditionnellement apportés par le père Noël, ouNino Jésus et placé près du rétablo (scène de crèche) et la plupart des maisons n'ont toujours pas d'arbre.
Dans certains cas, en particulier dans la région andine, les cadeaux ne sont pas modifiés avant l’épiphanie du 6 janvier et apportés par les trois sages.
Au Pérou, la crèche est très populaire et peut être trouvée dans chaque foyer. Connus sous le nom de retables, ils constituent une forme d'art populaire avec des peintures et des sculptures de bois provenant d'événements religieux. Celles-ci sont particulièrement pertinentes au Pérou car c'est ce que les prêtres utilisaient initialement pour tenter de convertir la population autochtone au catholicisme. Aujourd'hui, ces mini autels représentent la crèche et servent à célébrer Noël.
Aujourd'hui, les mangeoires peuvent être construites en bois, en poterie ou en pierre et semblent être une crèche typique mais si vous regardez attentivement, vous verrez que les animaux sont en réalité des lamas et des alpagas.
Nourriture de Noël au Pérou
Comme partout dans le monde, la nourriture joue un rôle important dans les célébrations de Noël. Après la messe, il est fréquent que les familles s'assoient pour un dîner traditionnel de dinde rôtie avec une variété de salades et de plats d'accompagnement tels que la compote de pommes.
Comme la pâte à base de maïs à base de tamales sur la table, la plupart des aliments ont la saveur de la gastronomie péruvienne et sont un peu plus épicés avecaji La sauce piquante est également disponible sur le côté. Pendant que les adultes célèbrent l'événement avec du champagne, les enfants boivent du chocolat chaud qui a une touche délicieuse avec l'ajout de cannelle et de clous de girofle. Pour le dessert, il est courant de manger du paneton, un gâteau aux fruits du Pérou.
Après le dîner, beaucoup de personnes descendent dans les rues pour accueillir les amis et les voisins pour continuer les célébrations. Bien qu’il soit techniquement illégal, les feux d’artifice sont abondants et peuvent être vus toute la nuit. Après que les enfants aient fini d'ouvrir leurs cadeaux et de voir le premier spectacle de lumière, il est temps qu'ils se couchent.
C'est alors que les vraies célébrations commencent pour les adultes alors qu'ils repoussent les meubles de la maison et mettent leurs chaussures de danse à la salsa toute la nuit. Ces soirées peuvent durer assez tard et arriver tôt le matin, pour cette raison, le 25 décembre peut être assez compliqué.
Même si vous n'êtes pas religieux, il est difficile de ne pas être pris dans la beauté de Noël au Pérou. C'est un bon moment pour se plonger dans la culture. Voyager pendant les vacances de Noël peut être un moyen fantastique de faire l'expérience de la vie au Pérou, mais prenez garde à certains inconvénients. Il est très rare que les magasins soient ouverts le jour de Noël et il est important de planifier à l’avance et d’obtenir les produits nécessaires à l’avance.