Où trouver un seder communautaire ou un dîner de pâques à Brooklyn?
La fête juive printanière de la Pâque est l'une des plus anciennes coutumes du monde, célébrant la libération et la libération de l'esclavage. C'est un événement annuel qui crée des souvenirs d'enfance formateurs et des occasions de renouveau spirituel, ainsi que de manger.
Si vous aviez une vision aux rayons X, vous en trouveriez pas mal à Brooklyn: des seders traditionnels, des seders féministes, des seders de droits civiques, des seders de droits de l'homme, des seders de droits gays et des seders de justice sociale. Sérieux seders et bêtes. Des seders casher et des seders transgressifs où des crevettes (sssssh) sont servies, précisément parce que cela ne devrait pas être le cas.
Cependant, la grande majorité des habitants de Brooklyn qui assistent à un seder de la Pâque le font à maison - idéalement pas la leur, comme c'est alors beaucoup de travail à préparer.
Il n'est pas toujours possible de lancer une invitation à un seder basé à New York. Les appartements sont petits. Les gens sont occupés. Pour certains, la Pâque est trop compliquée sur le plan psychosocial et logistique.
Donc, si vous cherchez à faire l'expérience d'un seder à Brooklyn, et que vous ne savez pas où aller, voici deux recommandations. Un, littéralement obtenir le goût de la Pâque dans un restaurant ou approvisionner un seder chez vous. Deux, croisez les doigts pour avoir de la chance et assistez à l'une des nombreuses et diverses séders communautaires de Brooklyn.
Edité par Alison Lowenstein
-
Prenez un repas de pâque dans un restaurant (mais pas n'importe quel restaurant)
Photo gracieuseté de MIriam Restaurant à Park SlopeEnvie des goûts de la Pâque de grand-mère, sans toutes les questions?
Participez à la fête gastronomique de la Pâque au restaurant contemporain israélo-méditerranéen Miriam. Venez seul ou avec une dizaine d’amis pour un repas bricolage en pessah. Ce n'est pas un seder, et ce n'est pas casher. Qu'est-ce que c'est, c'est délicieux.
Le menu à la carte comprend tous les aliments de fête, y compris les entrées d'asperges, les cœurs d'artichauts et les endives au fromage bleu, gefilte, haroset, foie haché, et des morceaux d'agneau ou de poisson, avec des côtés de kugel, et du riz aux lentilles. Les desserts, pour lesquels vous n'avez pas de place, sont à mourir de toute façon
-
Des synagogues locales accueillent des séders communautaires à Brooklyn en 2018
De nombreuses synagogues locales de Brooklyn proposent des seders communautaires. Mettez de beaux vêtements décontractés, préparez-vous à vous faire des amis avec des étrangers et à vous sentir chez vous dans une nouvelle foule.
Attendez-vous à un événement festif et multi-générationnel avec des chansons, des histoires et des hagadas. Le repas consistera probablement en des aliments traditionnels tels que des œufs durs, du poisson gefilte et de la soupe de pain azyme, du poulet ou du saumon et un dessert.
Voici plusieurs:
Congrégation Kol Israël de Prospect Heights-Fort Greene ("orthodoxe non orthodoxe")
Congrégation de Park Slope Beth Elohim (Réforme)
Congrégation B'nai Avraham (Orthodoxe)
Temple progressif Beth Ahavath Sholom; (Progressive
-
Seder au Mile End
Si vous ne voulez pas cuisiner, vous pouvez vous rendre chez un seder de la épicerie juive canadienne à Boerum Hill pour y découvrir des classiques du seder ou vous pouvez obtenir votre propre seder dans ce restaurant préféré.
-
Jay et Lloyd's Kosher Deli
Si vous voulez avoir un authentique seder casher, assurez-vous de le faire approvisionner par Jay et Lloyd's Kosher Deli. Heureusement, cette épicerie, située profondément dans Brooklyn. Cependant, c’est un endroit idéal pour s’arrêter toute l’année si vous êtes en route pour Coney Island, qui est un court trajet en bus ou en vélo à partir de cette ancienne épicerie juive.