Faites le poinçon d'interdiction du Campbell Bar de Grand Central à la maison

Campbell Apartment, également connu sous le nom de The Campbell, est un bar situé dans le Grand Central Terminal, au 15, avenue Vanderbilt, juste à côté de la 43ème rue à Midtown. C'était autrefois l'appartement privé de John W. Campbell, un financier, millionnaire et dirigeant de chemin de fer de jazz-age bien connu. Joliment restauré, The Campbell offre un sentiment authentique de "Old New York" et est un endroit idéal pour prendre un cocktail classique et profiter de l'ambiance des années 1920 après une longue journée de travail.

Les améliorations de rénovation et de barre

Le bar a été considéré comme un endroit très secret jusqu'à son modèle rénové en mai 2017. Son organisation hôtelière, Gerber Group, souhaitait une expérience plus inclusive pour les navetteurs avec le remodelage. Maintenant, des réservations pour plus de deux personnes sont disponibles, plutôt que de simples grosses parties, et des améliorations de l'éclairage ont été apportées. Malgré les changements, le bar a toujours son charme et est connu comme un lieu sacré et historique. Toujours considéré comme un joyau caché par les navetteurs, les voyageurs peuvent désormais profiter du cadre enchanteur avec une ambiance parlante et davantage de places assises.

Explorez le bar Campbell

Les visiteurs peuvent apprécier les cocktails modernes avec des ingrédients frais, du vin et de la bière artisanale, ainsi qu’un menu avec des options de déjeuner, comme des soupes et des sandwichs. Tandis que le menu a tendance à pencher vers le côté onéreux, l'ambiance unique et les délicieuses boissons rendent cet endroit intéressant. Si vous passez par là, sachez que les casquettes de baseball et les shorts ne sont pas autorisés au bar. Ils seront donc assis sur la terrasse. Cependant, les vêtements décontractés sont généralement acceptables. Les familles doivent également garder à l'esprit que les clients doivent être âgés de 21 ans ou plus et que les enfants ne sont pas autorisés.

Des événements privés peuvent être réservés au bar, à la terrasse et au terrain de palme du Campbell. Le bar est idéal pour les grands groupes (environ 250 personnes) qui souhaitent vivre une expérience visuelle époustouflante avec du quartzite vert et un plafond peint à la main. Les amoureux de la terrasse avec une taille de groupe similaire peuvent profiter de la véranda extérieure qui a son propre bar et du temps extérieur. Enfin, la cour des palmiers propose un salon intérieur pour un petit groupe de personnes (moins de 65 personnes) avec un éventail de palmiers environnants à l’intérieur du terminal.

Faites le poinçon de prohibition de Campbell à la maison

Prohibition Punch est le cocktail le plus populaire du Campbell. Cela nous ramène au style des boissons servies pendant la Prohibition pour masquer le goût de l'alcool pour un public habitué à boire du vin et de la bière. Ce n'est pas trop sucré, mais il contient un peu de douceur des divers jus de fruits utilisés. Cette boisson au champagne se marie bien avec la musique jazz live pour masquer les samedis soirs spéciaux du bar.

Ingrédients

• 1 once Appleton Estate Rhum V / X
• 1/2 once Grand Marnier
• 2 onces de jus de fruit de la passion
• Éclaboussure de jus de canneberge
• Éclaboussure de jus de citron frais
• Champagne 1 once Moet et Chandon

Préparation

1. Mélanger le rhum, le Grand Marnier et les jus de fruits avec de la glace dans un verre à brandy et remuer doucement.
2. Top avec du champagne.