Les meilleurs restaurants Dim Sum à New York
New York City est un endroit idéal pour profiter de dim sum, que ce soit votre première visite ou un vétéran chevronné des délices du matin. Dim sum est généralement servi à partir de 8 heures du matin jusqu'à 14 heures, voire plus tard.
Il y a beaucoup de bonnes options pour profiter de cette cuisine dans les quartiers chinois de New York. Peu de choses battent l'excitation du dim sum de Hong Kong, avec des chariots en perpétuel mouvement, où vous pouvez choisir vos plats en fonction de ce qui vous convient le mieux. Pour ceux qui veulent une expérience plus détendue, un restaurant traditionnel où vous commandez un menu peut vous convenir.
Nom Wah Salon de thé
Ouvert en 1920, Nom Wah est le plus ancien salon dim sum de New York, toujours en activité. Dim sum ici est fait sur commande et est devenu un endroit populaire, alors attendez-vous à une attente, surtout le week-end.
Ils proposent une sélection de différents thés à boire avec votre dim sum, ainsi qu'une petite sélection de bières et de vins.
Adresse: 13 rue Doyers
Jing Fong
Si vous voulez faire l'expérience des funcarts amusants et animés de style Hong Kong, cette grande salle de banquet est un excellent choix. Les serveurs de Jing Fong vous proposeront leurs plats au fur et à mesure de leur passage, mais ils ne se sentiront pas obligés de tout sélectionner. Il est préférable de choisir un plat ou deux à la fois pour qu'ils soient chauds lorsque vous les mangez et que vous puissiez mieux évaluer votre faim.
Adresse: 20, rue Elizabeth
Dim Sum Go Go
Si vous avez besoin de dim sum en dehors des heures normales, Dim Sum Go Go est un bon choix, car vous pouvez profiter de dim sum bien après le dîner.
Dim Sum Go Go est l'un des spots de dim sum les plus occidentalisés, il est donc idéal pour les débutants car le personnel n'est pas intimidant et possède un décor propre, ouvert et lumineux. Les feuilles de pois mange-tout et les boulettes de trois étoiles sont recommandées.
Adresse: 5 E. Broadway
Licorne Dorée
Offrant deux étages de sièges, le Golden Unicorn est un favori perpétuel pour dim sum servi sur des chariots à pousser. Les boulettes de crevettes cuites à la vapeur avec des ailerons de requin sont fortement recommandées, tout comme les palourdes à la sauce aux haricots noirs.
Adresse: 18 East Broadway
Jardin Oriental
Excellentes options de dim sum pour les amateurs de fruits de mer, car c'est leur spécialité. Au Oriental Garden, dim sum est prêt à commander de manière plus traditionnelle, ce qui garantit des offres de qualité supérieure.
Adresse:14 rue Elizabeth
Ping's Seafood
Vous auriez du mal à trouver des fruits de mer plus frais que chez Ping. Ce restaurant est réputé pour ses plats de poisson fraîchement tués, cueillis directement dans l'un des aquariums exposés.
Adresse:22 rue Mott
Oeuf rouge
Le Red Egg, l'un des restaurants les plus récents de New York, sert une cuisine traditionnelle dans un cadre moderne. Les visiteurs apprécieront la propreté et que tout est fait sur commande. Red Egg propose des menus dim sum pour le jour et le soir, et un choix populaire pour les familles avec enfants.
Adresse: 22 rue du centre
Végétarien Dim Sum House
Végétarien Dim Sum House est une excellente option si vous avez des végétariens dans votre groupe ou si vous êtes à la recherche d'un délicieux repas sans viande. Cette maison dim sum offre une variété d'interprétations créatives de dim sum commun avec du poulet, du faux porc et du faux bœuf. Les sélections sont suffisamment diverses pour satisfaire même les consommateurs de viande du groupe, et ils peuvent même ne pas croire que le repas était 100% sans viande.
Adresse: 24 rue Pell
88 Palace Restaurant
Ce grand restaurant animé propose des dim sum de style Hong Kong. 88 Palace est situé à l'intérieur d'un centre commercial dans le quartier chinois, il y a donc beaucoup de choses intéressantes à regarder lorsque vous entrez dans le centre, et vous pouvez même être assis avec des inconnus, alors soyez conscient de cette avancée.
Adresse: 88 E Broadway