NYC Restaurant Review Le Water Club & Le Nid de Corbeau

Ce fut un été où le secteur riverain de la rivière Hudson a réussi à attirer mon attention. Et qui pourrait me blâmer, qu'arrive-t-il avec les nouveaux leurres de la rivière Hudson comme les mini-croisières gratuites de la North River Lobster Company ou le nouveau bar à huîtres Tribeca à bord de la goélette historique des Grands Bancs? Mais une fois le mois d’août passé, j’ai ressenti un appel vers l’Est et ma rivière East, longtemps négligée, en particulier au sujet du bar The Crow's Nest, un havre de paix décontracté au bord de la rivière. meilleurs lieux de restauration gastronomique, The Water Club.

La paire d'établissements rapprochés du club nautique s'avance sur l'East River sur une péniche à deux niveaux amarrée en permanence pour transporter les vues sur le front de mer. Alors que les sites ont été sérieusement endommagés à la suite du passage de l'ouragan Sandy, la destination est une fois de plus après les restaurations majeures qui ont vu la réouverture du Water Club à l'automne 2013, suivie par le Crow's Nest en mai 2014.

Le club de l'eau

Un incontournable gastronomique depuis plus de 30 ans, cet établissement d'inspiration nautique associe des vues incomparables sur l'East River avec des plafonniers scintillants et une musique de piano nocturne, pour un dîner gastronomique exceptionnel. Attendez-vous à des plats modernes de la cuisine américaine classique, mettant en valeur des ingrédients régionaux frais, le chef Aaron Bashy mettant l'accent sur les fruits de mer, comme le homard à la vapeur du Maine ou la truite arc-en-ciel de Caroline du Nord. les gourmets.

Nouveau en 2014, leur programme «dock-to-dish» propose des produits frais du pêcheur, provenant des eaux de Long Island, le jour où j'y étais, le thon fraîchement pêché était le menu hebdomadaire, servi avec de délicieuses incarnations. tartare de thon appétissant.

Une nouvelle offre post-Sandy, des brunchs de fin de semaine à la carte (ex-buffets), des assiettes comme des blintzes à la ricotta et des œufs Benedict, associés à des mimosas et à Bloody Marys. De plus, plongez-vous dans le salon intérieur sophistiqué pour déguster des cocktails bien conçus et une cheminée à bois crépitante (en saison). Dîner servi du mardi au dimanche; fermé le lundi; ouvert pour le brunch le week-end.

Le Nid De Corbeau

Sur le pont supérieur du Water Club, cette alternative décontractée récemment réaménagée - et la perche parfaite pour les cocktails en plein air - est l'un des joyaux cachés de l'été, après la réouverture de Sandy en mai 2014. Les bouchées légères comme les hamburgers, et des sélections de barres crues, arrosées de limonade enrichie, de thé glacé au bourbon ou de sangria. Examinez la ligne d'horizon Queens / Brooklyn, les activités nautiques le long de la rivière East et les allées et venues actives à l'héliport de la 34e rue voisine. Ouvert en saison, fermé le lundi.

East River à 30th St., notez que l'accès piétonnier sous le FDR se fait par la 34th St. (il n'y a pas d'accès depuis le 30th St.); service de voiturier gratuit disponible; 212-683-3333; www.thewaterclub.com.