Food Courts and Halls de Brooklyn Le guide complet

Si vous pensez que manger dans une aire de restauration signifie que vous devez choisir entre un bretzel mou trempé dans du sucre à la cannelle chez Pretzel Time ou un Whopper et des frites de Burger King, détrompez-vous. L'aire de restauration, autrefois un aliment de base dans la culture des centres commerciaux de banlieue, a mûri et a trouvé une nouvelle vie à New York. Au cours des dix dernières années, des aires de restauration et des aires de restauration ont fait leur apparition partout à Brooklyn.

La plus récente aire de restauration à ouvrir à Brooklyn est le célèbre marché DeKalb, qui a transformé le centre-ville de Brooklyn avec ses abris de restauration de certains des restaurants les plus appréciés de New York, dont le légendaire Katz Deli. dans Quand Harry rencontre Sally), des sandwichs au poulet frits de Wilma Jean, la tarte au citron vert de Steve, un barbecue du barbecue Brooklyn de Fletcher, entre autres. Le marché de DeKalb, situé à City Point, est l’une des nombreuses aires de restauration et de restauration à Brooklyn.

Cette année, l'ouverture du Brooklyn Navy Yard's Building 77 se transforme en grande salle de restauration. En outre, le marché Gotham récemment ouvert à Ashland ravit les clients de Fort Greene avec de nombreux vendeurs artisanaux. Si vous souhaitez goûter à la meilleure cuisine que Brooklyn a à offrir, l'aire de restauration est un excellent moyen de tester différents restaurants sans avoir à vous engager dans une soirée au même endroit.

Des vieux favoris aux plats asiatiques authentiques dans une aire de restauration dans un supermarché du quartier chinois de Brooklyn, voici votre guide des restaurants et des aires de restauration de Brooklyn.

Marché Gotham à Ashland

Eric Laignel Intérieurs

Adresse

590 Fulton St, Brooklyn, NY 11201, États-Unis d'Amérique

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En plus des restaurants étroits de ce hall de 16 000 pieds carrés situé au rez-de-chaussée d'un immeuble chic de Fort Greene, le Gotham Market, à Ashland, accueille périodiquement des restaurants locaux. Cependant, vous n'avez pas besoin d'attendre qu'un chef cuisinier local commence à développer des sensations culinaires, car les vendeurs habituels du Gotham Market, à Ashland, figurent parmi les meilleurs de Brooklyn. De la savoureuse pizza napolitaine au four en briques d'Apizza Regionale à la nourriture réconfortante du sud du Mason Jar, cette nouvelle salle de restauration regorge de plats parmi les meilleurs de Brooklyn. Les amateurs de petit-déjeuner doivent se rendre au début du printemps à Egg at the Bird, où vous pourrez commencer votre journée avec des sandwichs aux œufs, des granolas, des frittatas et des pains, baguettes et bialys faits maison. Idéalement situé à quelques pas de BAM et à quelques pas du Barclays Center, c'est l'endroit idéal pour savourer un repas décadent qui ne cassera pas la banque avant une représentation. Bien sûr, vous n’avez pas besoin de billets pour assister à des événements dans des lieux voisins afin de profiter de Gotham Market à Ashland, car ce centre de restauration est une destination en soi.

Halle DeKalb

Michael Breton

Adresse

Niveau sous-sol de City Point, 445 Albee Square W, Brooklyn, NY 11201, États-Unis Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 929-359-6555

Web

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DeKalb Market Hall, la «nouvelle destination culinaire innovante» de Brooklyn située à City Point à Brooklyn, a ouvert ses portes au printemps 2017 comme «notamment l'une des plus grandes halles alimentaires du pays, offrant un point de vue distinct. L'espace de 33 000 pieds carrés abrite près de 40 points de restauration locaux et régionaux, dont la dame Arepa, les tartes au citron vert de Steve, les jeans Wilma, Harda Sundaes, Ample Hills, Bunker, Wilma Jean et Fulton Landing Seafood Company. Katz's Delicatessen's où la célèbre charcuterie s'est développée et a ouvert son premier avant-poste après des décennies à son emplacement dans le Lower East Side. Si toute cette nourriture ne vous suffit pas, le marché DeKalb accueille des programmes de divertissement quotidiens dans ses deux espaces dédiés: une cuisine d'exposition sur mesure et un espace événementiel, la scène DeKalb, ainsi qu'un bar de 40 pieds dessiné par des artistes de Brooklyn. . Les chefs cuisiniers sérieux apprécieront la boucherie nourrie à l’herbe, un poissonnier, un comptoir de fromage artisanal et une boulangerie sur place. Après avoir fait le plein de bonnes choses, regardez un film sur les écrans géants du Alamo Draft House ou parcourez les paniers du Century 21 à City Point.

Bâtiment 77 Brooklyn Navy Yard

Getti Images / Thinkstock

Adresse

Building 77, Brooklyn, NY 11205, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire

Le Brooklyn Navy Yard est un élément important de l'histoire de Brooklyn. Au cours des dernières années, Brooklyn Grange, une ferme sur les toits et Rooftop Reds, un vignoble sur le toit, et un studio de cinéma ont passé au crible et beaucoup d'autres endroits. Maintenant, ils se lancent dans une autre aventure en ouvrant une salle de restauration de 60 000 pieds au Brooklyn Navy Yard. La salle de restauration très attendue devrait ouvrir plus tard cette année. La salle de restauration abritera des avant-postes de nombreux restaurants locaux. Prenez un smoothie de Brooklyn Greenery, dînez de la nourriture des Caraïbes au Food Sermon, profitez du barbecue coréen de We Rub You et de nombreux autres vendeurs. Bien que nous devions attendre avant la grande ouverture, cela en vaudra la peine. Bientôt, vous pourrez avoir une autre raison de visiter cet espace historique. Le restaurant d’ancrage du Food Hall vient de Russ & Daughters, le fameux magasin appétissant du Lower East Side, et saura plaire à la foule qui aime le brunch. N'oubliez pas d'ordonner aux lox d'aller.

Berg'n

Berg'n

Adresse

899 Bergen St, Brooklyn, NY 11238, États-Unis Itinéraire

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Ce Crown Heights Beer Hall, des gens du Brooklyn Flea, abrite également une aire de restauration bien organisée.Si vous voulez goûter les meilleurs plats de Smorgasburg, rendez-vous à Berg'n et commandez un BBQ décadent de Mighty Quinns, une tarte au bœuf et à l'oignon de Dub Pies, un suprême de fromage grillé de Landhaus ou une lumpia de porc. de la cabane de lumpia. N'oubliez pas de le laver avec une bière. Il n'y a pas que la nourriture et les boissons au Berg'n, le hall spacieux et les espaces événementiels offrent un calendrier rempli d'événements, y compris des soirées à boire et à dessiner et des soirées trivia du mardi. Berg'n est également un endroit idéal pour regarder des spectacles de remise de prix, le Super Bowl et des matchs de basket sur leur grand écran. Il ouvre à 9h du matin, vous pouvez donc commencer votre journée avec un café et un de leurs sandwichs de cinq dollars. Juste pour noter, Berg'n est fermé le lundi.

Food Court au Fei Long Market

Alison Lowenstein

Adresse

6301 8th Ave, Brooklyn, NY 11220-4717, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 718-680-0118

Les gourmets affluent vers l'aire de restauration rattachée au supermarché Fei Long. Avec neuf choix, y compris la populaire Shanghai Dumpling House et Sakura connue pour son teriyaki; vous pouvez vous régaler avec une variété de spécialités asiatiques à l'aire de restauration. Asseyez-vous lorsque vous mangez des nouilles, des plats de riz, des quenelles de soupe (attention, les quenelles de soupe créent une dépendance et il y a généralement une file d'attente) et d'autres bonnes choses. Bien qu'il existe des options végétariennes, les végétariens doivent être avertis qu'il y a une grande exposition de canards rôtis à l'aire de restauration. Les fans de thé à bulles doivent s'arrêter chez Mango Empress pour un assortiment de thés à bulles savoureux comme un thé à bulles de lait taro. Si vous aimez cuisiner avec des raviolis et autres plats asiatiques, vous pourrez facilement passer des heures dans les rayons du supermarché Fei Long, emballés avec des articles de spécialité et tout ce dont vous aurez besoin pour préparer vos propres boulettes à la maison. Cette aire de restauration est profonde dans Brooklyn, mais vaut le détour. En plus, ils ont un parking (cinq dollars pour une heure). Si vous prenez le train, passez l'après-midi à vous promener dans la huitième avenue animée dans le quartier chinois de Sunset Park.

Food Hall à Industry City

Ville de l'industrie

Adresse

274 36th St, Brooklyn, NY 11232, États-Unis Itinéraire

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Si vous avez une dent sucrée, vous devriez passer un après-midi à la salle de restauration à Industry City. Le Food Hall, situé au rez-de-chaussée de cette gigantesque maison industrielle pour artistes et fabricants, abrite des avant-postes de Blue Marble, de Colson Patisserie, de One Girl Cookies et de Liddabit Sweets. Si vous êtes à la recherche de plats salés, inscrivez-vous dans le site Ends Meats pour un sandwich à base de viandes à l’italienne. Je dois noter que le Food Hall est ouvert en semaine et que le week-end, certains restaurants sont fermés. Industry City accueille également de nombreux festivals gastronomiques tout au long de l’année. Consultez leur site Web pour obtenir une liste des événements à venir. Si vous vous rendez à Industry City le week-end, vous pourrez déguster un cocktail à la distillerie Industry City.