Brooklyn Terminal Markets Le guide complet
Le Brooklyn Terminal Markets est un marché de gros de produits alimentaires et de plantes à Canarsie, à Brooklyn, en activité depuis 1945.
Les clients du commerce de détail y vont toujours pour les fleurs de saison, les décorations de fêtes et surtout les arbres de Noël et les décorations. Oh, et avons-nous mentionné la couleur locale et une touche d’histoire? Il y a "Leo's Apples" et "Whitey Produce", et "M & M Smoked Fish", "Morris Pagano", "Sciafani Beer et Soda", puis simplement des sections marquées par ce qui est vendu, comme "Watermelons".
Où sont les marchés terminaux de Brooklyn?
Ce marché est à Canarsie, près de Flatbush. Il est loin des bars branchés et des restaurants de locavore de North Brooklyn, des hauteurs près des ponts de l'East River, et au moins un sourcil levé loin des impasses de la poussette, Park Slope, parfait pour les parents. La région n'est pas particulièrement gentrifiée ou pécuniaire. Les loyers sont abordables et les supermarchés et les magasins vendent l'essentiel.
Pourquoi aller
Vous pouvez côtoyer les propriétaires et faire une pause dans la ville de Brooklyn. Vous pouvez également obtenir une bonne sélection d'arbustes, de sapins et de couronnes de Noël, d'arbres et de fleurs de jardin de base, de nombreuses fournitures de jardin et de plantation, des conseils gratuits et le stationnement est souvent relativement facile. De plus, si vous n'êtes jamais allé à Canarsie, pourquoi pas?
Les amateurs d'histoire seront intéressés de savoir que cette zone a été créée par la ville de New York lorsque le Wallabout Market, alors en plein essor, a été fermé en 1941, de sorte que le Navy Yard pourrait s'étendre pour soutenir l'effort de guerre. Selon la Brooklyn Historical Society, le marché a été déplacé de l’intérieur du front de mer vers les nouveaux terminaux du terminal de Brooklyn à Canarsie. Aujourd'hui, les marchés terminaux de Brooklyn sont beaucoup plus petits qu'au milieu du XXe siècle.
Certains visiteurs aiment les cornichons ici mieux que ce qu'ils trouvent dans le Lower East Side de Manhattan.
Les prix ne sont pas aussi bas qu'ils l'étaient pour les clients de détail. Vous pourriez payer quelques dollars de moins pour une grande usine de chrysanthèmes que pour votre marché local, mais ne vous attendez pas à des prix de gros.
Étant donné le vif intérêt de Brooklyn pour les produits frais et les marchés locaux, il sera intéressant de voir si ce marché ancien renaît.
Personnes réelles sur les marchés réels
Le slogan de la Brooklyn Terminal Markets, une association de commerçants, est une véritable histoire de «Real People in Real Markets», et la moitié du plaisir d’y aller est de rencontrer une institution de longue date de Brooklyn.
Certaines des entreprises sont toujours dirigées par les mêmes familles qui les ont ramenées dans les jours qui ont suivi la Seconde Guerre mondiale, avant que Robert Moses, la délimitation et la banlieue n’attirent les Brooklynites vers l’arrondissement.
Certaines personnes appellent cela le Brooklyn Terminal Market. Il s'appelle proprement Brooklyn Terminal Markets.
Itinéraire en voiture
La porte principale est sur Foster Ave. près d'E. 87th St., 444-5700 ou 968-8434, tous les jours de 4h00 à 18h00 et ouvert jusqu'à 20h00 pendant les vacances. (Prendre la sortie 13 de la ceinture Pkwy., Aller au nord sur Rockaway Pkwy., Puis à gauche sur Foster Ave. jusqu'à la porte principale.) Assurez-vous de regarder la carte ou d'utiliser votre GPS; il est facile de se perdre ici.
Edité par Alison Lowenstein