Festival du chocolat et du café du sud-ouest

Le festival annuel du chocolat et du café du sud-ouest aura lieu du 19 au 20 mars 2016 au parc des expositions de l'État du Nouveau-Mexique. Axé sur le café, le café et le thé, le festival propose des démonstrations culinaires, des dégustations, des séminaires, des concours, des spectacles et des concours de chocolat. Pour 2016, il y aura également le Wine & Coffee Lounge de Cupcake Vineyards, où vous pourrez acheter du vin.

Certains des meilleurs chocolatiers d'Albuquerque seront sur place, tels que Chocolate Cartel, Theobroma Chocolatier et Xocai. Les torréfacteurs de café incluent les torréfacteurs Fat Boy, Java Junction et Villa Myriam Coffee. Des boutiques spécialisées seront disponibles pour apporter leur expertise.

Le New Mexico Expo est situé au 300 San Pedro NE. Le parking coûte 5 dollars par voiture.

Horaire du Festival du chocolat et du café du sud-ouest 2016

• Samedi 19 mars de 10h à 18h
• Dimanche 20 mars de 10h à 18h

Les ventes d'alcool commencent à 10h le samedi et à 23h. le dimanche et se termine à 17h chaque jour.

Des billets
Admission générale adulte, 10 $
Seniors (65 +) / Etudiants / Militaires, 8 $
Les enfants de 12 ans et moins sont gratuits
Les billets peuvent être achetés en ligne ou à la porte.

Tous les billets d'adulte achetés en ligne à prix plein reçoivent une tasse de souvenirs gratuite jusqu'à épuisement des stocks. Des tasses seront fournies au festival.

Quoi attendre
Il y aura beaucoup de vendeurs de café, de chocolat et de thé exposant leurs produits. Presque tous les fournisseurs fournissent des échantillons. L'échantillonnage est encouragé, de même que les achats d'articles privilégiés. Ramassez un sac à l'entrée pour que les cadeaux ne soient pas perdus.

Chasse aux oeufs de Pâques
Les enfants peuvent profiter de la chasse aux oeufs de Pâques tout au long du week-end, gratuit pour les enfants. Assurez-vous d'apporter votre propre panier.

Cupcake Wine & Coffee Lounge
Profitez d'un endroit pour savourer du vin, du café et plus encore. Si vous êtes propriétaire de Mazda, vous obtenez une tasse de café gratuite.

Des concours
Il y aura les meilleurs concours de cuisson au chocolat du désert de Guittard ouverts à tous les âges, avec des prix en argent. Les concours auront lieu les 19 et 20 mars à 16 heures. et ont des catégories pour le premier et le deuxième prix ainsi que le meilleur jeune boulanger.

Un concours de dégustation de glaces au chocolat aura lieu samedi et dimanche à 14h. Soyez le premier à terminer une dévotion au chocolat de Cold Stone Creamery. Il y aura un concours pour enfants et adultes. Il n'y a que 10 concurrents pour chaque concours, alors inscrivez-vous en ligne.

Il y aura également une scène de la zone des enfants où il y aura des divertissements, des chants, des danses et des jeux pour les enfants.

La liste des fournisseurs 2016 comprend (mais sans s'y limiter):

• Assaisonnements AlbuKirky
• Animas Chocolate Co.
• Café arôme
• Biscochitos de Bev
• Torréfacteurs Bosque
• Burque Bakehouse
• Cacao
• Cafe Britt
• Gâteau fétiche
• Tentation des caraïbes
• Caveman Coffee
• Biscochitos De Celina
• Cartel au chocolat
• ChocGlitz
• Mec chocolat
• Café corvus
• Chocolat chien mort
• Death Wish Coffee Co.
• Café Devil Devil
• Dolcetta Sweets
• Elixir Boutique Chocolates
• Fans de Film Cinema Cafe et Roaster
• Aliments sans gluten
• Guittard Chocoates
• Café Relié
• Confiture de framboises de Heidi
• Torréfacteurs iconik
• Soins de la peau Janecka
• Java Junction
• Chocolats Joliesse

• Chariot de crème glacée de JP
• Kuma Café
• Savons de tortue qui rient
• Lusty Monk Mustards
• Boulangerie sans gluten de Matt
• Mike's Jerky
• Maui Wow Coffee
• Nectar de la vigne
• Nouveau-Mexique Pinon Coffee
• Next Level Coffee
• Le café d'Ohori
• Old Pecos Foods
• Old Windmill Dairy
• Savon Orange Magnolia
• Chef choyé
• Pâtes Plus
• Café Picacho
• Donut Cochon
• Thym des Prairies
• Prosum Roasters
• Beignet rebelle
• Red Rock Roasters
• Café satellite
• Savourer les marques
• Petits gâteaux
• Thé infusé
• Styrie Boulangerie
• Friandises au sucre
• Sweet & Saucy
• Sweetwater Herbes
• Producteurs laitiers du sud-ouest
• Teri's Sweet Garden

• La dame de bonbons
• Theobroma Chocolatier
• Velata
• Cafés Villa Myriam
• Quel fudge
• Xocolatl Confections
• Santa Fe Brewing Co.

Voir les images du Southwest Chocolate and Coffee Fest.

Visitez le Fest en ligne pour vous inscrire à des ateliers et à des concours et pour en savoir plus.

Découvrez plus de chocolat à Albuquerque.