Festivals d'automne à Albuquerque

Les fêtes d'automne et les activités de récolte d'automne commencent en août à Albuquerque. Bien que l'automne commence officiellement fin septembre, les feuilles jaunies et les températures plus fraîches signalent son arrivée au milieu du mois. Il y a beaucoup de merveilleux festivals d'automne et d'activités de récolte, alors prenez du cidre, choisissez une citrouille et préparez-vous. Avant que vous le sachiez, ce sera Halloween.

• Verger de pommes

  La saison des pommes au Nouveau-Mexique surprend beaucoup. Il y a beaucoup de vergers dans tout l'État et un bon nombre dans la région d'Albuquerque. Trouvez-en un près de chez vous et prévoyez de passer une journée avec les enfants, ou arrêtez-vous simplement pour chercher un boisseau, un panier ou une chance de regarder autour de vous. Chaque verger est spécialisé dans plusieurs variétés de ce fruit All American.

  Ne manquez pas votre chance de cueillir des pommes dans la vallée nord d'Albuquerque lors de la fête annuelle de la cueillette des pommes et de la récolte de Manzana Villa. Trouvez le ranch au 9718 Loretta Drive NW.

• Torréfaction du chili

  Dans les épiceries locales et sur les marchés fermiers, la saison automnale est synonyme de temps de cuisson au chili. Les vrais disques durs recherchent le plus gros sac aux prix les plus bas, mais la saveur d'une nouvelle gousse de piment mexicaine ne peut être battue, quel que soit le prix par gousse.

  Renseignez-vous sur la torréfaction du chili, sur la façon de rôtir et de peler, et d’acheter les gousses.

• Festivals de récolte

  Stomp des raisins, faire du cidre, manger du maïs fraîchement rôti. Visitez une fête de la moisson et amusez-vous.

  Les fêtes de la moisson comprennent des occasions de cueillette de pommes, une fête du tournesol, un festival du chili, des fêtes de la bière, des fêtes de salsa et même une fête des haricots pinto. Profitez de la générosité de la saison et ramassez quelques fruits et légumes à emporter chez vous.

• Framboises en saison

  Les framboises sont abondantes au Nouveau-Mexique, ce qui peut surprendre certains. Mais les jardiniers savent que les framboises prospèrent dans le haut désert.

  Faites le trek annuel au Ranch Salman à Mora pour cueillir vos propres baies ou essayez-les à Chimayo. Heidi a maintenant son choix à Los Lunas. Vous ne pouvez pas vous tromper, que ce soit pour les cueillir pour manger frais ou pour faire de la confiture. Et ne manquez pas Tome Berry Farm, où vous pouvez choisir le vôtre ou les acheter à la pinte.

• Labyrinthe de maïs

  La ferme communautaire de Rio Grande crée un labyrinthe de maïs chaque année, toujours dans une forme différente. Pour 2016, le labyrinthe est ouvert le week-end d'octobre. Il est très amusant de s'y retrouver et il faut de la planification, des compétences et un peu de chance. Le labyrinthe a aussi un labyrinthe hanté après les heures.

• Patchs de citrouille

  Vous pouvez faire un tour dans une parcelle de citrouille à l'extérieur de la ville, ou visiter celle de la ville si vous ne voulez pas aller loin. Ramassez-en pour décorer à temps pour Halloween.

  La plus grande parcelle de citrouille de la région est la citrouille McCalls à Moriarty. C'est une tradition annuelle pour ceux qui ont de jeunes enfants, car il y a des activités, des manèges et, bien sûr, une citrouille. McCall a également un labyrinthe de maïs pour ceux qui aiment se perdre dans les tiges un jour d'automne.

  Galloping Grace se trouve du côté ouest, à Rio Rancho, et offre aux enfants la possibilité de caresser des animaux et de les voir de près tout en ramassant leurs citrouilles.

  Wagner Farms fournit des citrouilles fraîches provenant des champs de Los Lunas et de Corrales. Les deux endroits offrent un labyrinthe de maïs ainsi que la promenade sur le terrain pour trouver le globe orange parfait.

  Les fermes communautaires de Rio Grande offrent aux enfants la chance de trouver une citrouille chaque fin de semaine en octobre et de se promener dans un labyrinthe de maïs.