Les aliments les plus populaires du New Jersey

Oreo Bagel surchargé

En parlant de Fat Sandwiches, tout a commencé à l'université Rutgers de Jersey en 1979 sur un "camion de graissage", maintenant appelé "RU Hungry". Le sandwich original était composé de deux cheeseburgers avec de la laitue, des tomates et oui, des frites sur le sandwich. En 1997, un étudiant du nom de Darrell Butler a proposé au client de créer son propre sandwich (vous pourriez vouloir vous asseoir ou courir au Nouveau-Brunswick), doigts de poulet, bâtonnets de mozzarella, frites, sauce marinara. , laitue et tomate - le Fat Darrell. Maintenant, afin de composer votre propre sandwich, vous devrez couper 5 sandwichs en 45 minutes. La peine d'être immortalisée sur un menu de camion de graissage? Peut être. En régime? Ne vous inquiétez pas: commandez une "grosse salade". 159 avenue College, Nouveau-Brunswick

Donut à l'arc-en-ciel italien

Le biscuit à l'arc-en-ciel italien préféré de tout le monde (soyons réel, c'est le meilleur du plateau de biscuits à la fête de votre tante) est maintenant un beignet, gracieuseté de Glaze Donuts à Wayne, New Milford et Hackensack. Bien que seulement disponible du vendredi au dimanche et au prix de 4,95 $, c'est le week-end ultime «Treat Yo'Self». Les doughnuts sont composés de 3 couches de pâte à tarte (rouge, blanche et verte) mélangées à de la farine d’amande et à un arôme d’amande, fourrées de pâte de massepain et de gelée de framboise et garnies de pépites de chocolat et de chocolat.

La boutique propose également d'autres beignets de spécialité italiens: la variété italienne Pignoli est un "beignet de gâteau en pâte d'amande fourré à la crème de cannoli et garni de noix de pin grillées et grillées", la Calzonut est remplie de fromage ricotta et mozzarella. mélange de sirop de cannelle simple ". Vous vous dites probablement: "Qu'est-ce que c'est que ça?" Bien devinez quoi? C'est le nom d'un autre beignet au menu: c'est un "Kronut rempli de crème alpine, de glaçage dulce de leche et surmonté d'un biscuit à la vanille". Voir le site Web pour plus d'informations sur l'adresse

Sideshow Shakes

Esprit = soufflé? Il est difficile de ne pas rigoler devant le facteur wow de Sideshow Shakes de Coney Waffle. Principalement connu pour ses gaufres fourrées à la crème de cannoli (délicieuse et peut-être meilleure que les shakes), la boutique développe une demande pour ces concoctions folles via Instagram et les médias sociaux en général. Les gens, il y a un sandwich à la crème glacée complet collé là-bas, un ourson gommeux jumbo, barbe à papa, sucettes, même un Stroopwafel freakin! L'un d'eux vous coûtera environ 18 $, mais vous voudrez partager. Ils fournissent même un bol pour démonter le shake et collecter tout ce bonbon que vous voudrez emporter avec vous.803 avenue Ocean,Belmar

Da Hora

Si nous parlons de "sur-le-dessus", nous ne pourrions pas compléter la liste sans une apparence d'un aliment brésilien. La simple existence du concept "Rodizio" - des serveurs sortant de la cuisine pour vous présenter toutes sortes de viandes les unes après les autres, jusqu'à ce que vous soyez plein à craquer - est absurde, mais absurdement délicieux. Il en est de même pour les sandwichs brésiliens de l'Altas Horas Lanches, dans la section Ironbound de Newark, ouverts 24 heures sur 24 pour les fringales de fin de soirée ou les courses avec ou sans club. Le sandwich signature du restaurant, le Da Hora, est épique: poitrine de poulet, hamburger, bifteck d'aloyau, bacon, mozzarella, œuf, laitue, tomate, maïs et mayonnaise, le tout dans un petit pain à hamburger ordinaire (quoique assez grand). Une gâterie brésilienne appelée brigadeiro - du cacao mélangé à du lait évaporé pour former une boule, trempée dans des pépites de chocolat - est également indulgent. Une autre option est "Sawdust" - crème vanille épaisse, en couches avec des gaufrettes à la vanille écrasées - un dessert brésilien classique. 266 Ferry St, Newark

S'Monsters

Les S'Monsters de The Jersey S'more Company sont disponibles dans l'un des cafés les plus prisés du North Jersey, The Fine Grind à Little Falls (et seront bientôt Wayne) pour 5 $ la pièce, ou en contactant les propriétaires via Facebook. Cette friandise sucrée et gluante est un "s'mores avec une touche". La guimauve laiteuse et crémeuse est prise en sandwich entre deux biscuits moelleux aromatisés au biscuit graham, dragués dans du chocolat et surmontés de tout ce qui est sucré ou décoré, de M & Ms (photo) aux morceaux de Reese's, .101 Newark Pompton Turnpike, Little Falls

Chonut

Ce sandwich primé de Kimchi Smoke s'appelle le Chonut. Le menu le nomme "100% Ridiculousness" et nous pensons que vous serez d'accord. Le chef Robert Austin Cho a pris la poitrine fumé, le kimchi fumé, le Fatboy BCS, le bacon, le fromage et les oignons verts et a tout pris entre un beignet glacé tranché (15 $), créant ainsi la combinaison salée / sucrée parfaite. Un côté, vous dites? Essayez les frites chargées de Kimchi si vous avez encore de la place.301, avenue Centre, Westwood

CinnaCRUNCH Frites Givrées

Une autre combinaison salée / sucrée de génie nous vient de Callahan, et étonnamment c'est ne pas un hot dog. Les frites givrées CinnaCRUNCH (frites recouvertes de sucre à la cannelle et givrées de glaçage à la vanille) ne sont qu'une des nombreuses variétés de frites et créations. Le burger au bœuf et au fromage à la truffe, récemment présenté sur Buzzfeed Food, vous fera probablement gagner quelques kilos en le regardant: bœuf farci au macaroni et au fromage gouda fumé, bacon et huile de truffe blanche, pané et frit. 10, rue Broad, Norwood

Le mont Olympus Burger

Un hamburger de 50 livres existe. Son nom est Mt. Olympus, il habite au Dîner de la gare de Clinton et attend que vous essayiez de le dévorer en moins de 3 heures avec 4 amis. Si vous pouvez le faire, c'est gratuit. Il en va de même pour tous les hamburgers de "niveau inférieur", mais avec des restrictions de temps et de personnes différentes en fonction de la taille: le Zeus mesure 7 livres, l'Atlas 3 livres, Hercules 2 livres En ce qui concerne le fait qu’un petit enfant pourrait avoir environ 50 livres, cela met tout en perspective. Rt 173 & Bank Street, Clinton

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