Dirigez-vous vers le bar cru à Las Vegas pour les huîtres
Je me souviens de la première fois que j'ai décidé d'essayer des huîtres. Le moment est ciselé dans ma mémoire comme la naissance de mon premier enfant ou mon premier baiser. La texture soyeuse en entrant dans ma bouche avec un soupçon de l'océan. Il était saumâtre mais pas comme il pourrait être considéré comme mauvais et je pourrais presque goûter le brouillard roulant dans le nord-ouest du Pacifique.
Vous pouvez seulement imaginer comment mon histoire d'amour avec l'huître a augmenté au fil des ans. Je cherche des barres crues juste pour avoir une bonne bière avec une douzaine d'huîtres. Je suis assis seul avec des huîtres avec des noms tels que Kumamoto, Olympia, Kushi et Blue Point. À Las Vegas, il existe de nombreuses possibilités d’avoir des huîtres, car il semble que chaque steak house veuille faire sortir la tour de fruits de mer géante qui déborde de pattes de crabe, de crevettes géantes et de quelques huîtres. Bien que cela puisse marcher pour moi, je préfère rester assis dans un bar et prendre une douzaine de bi-valvules et me laisser aller au bonbon de la mer.
Où aller pour les huîtres à Las Vegas:
Le bar à huîtres de Harrah's est l'un de mes endroits préférés depuis des années. Vous pouvez obtenir un bol de soupe et des craquelins et sortir de là avec un repas bon marché pour moins de 10 $. Si vous recherchez des huîtres, leurs prix quotidiens sont parmi les plus abordables du Strip de Las Vegas. Je dois aussi avoir les steamers. Je vais commander les moules Fra Diavolo avec une demi-douzaine d'huîtres sur la demi-coquille.
Oui, Old Homestead Steakhouse possède une de ces tours de fruits de mer, mais il y a aussi un bar où vous pouvez faire le plein d'huîtres tout en dégustant quelques bières. Je considérerais également le cocktail de crevettes énorme qui peut frire votre cerveau avec une sauce cocktail très puissante.
Le restaurant Fish House d'Emeril's New Orlean propose une happy hour spéciale d'huîtres à 1,50 $. De 14h à 18h, prenez une bière et des huîtres tout en luttant contre la tentation d'avoir un garçon aux crevettes.
Si la pêche durable est importante pour vous, vous apprécierez RM Seafood au Mandalay Bay. Je vous préviens que les prix sont un peu plus élevés ici, mais la qualité est au rendez-vous avec certains des meilleurs. Leur menu de cocktails est également impressionnant, ce qui vous permet de savourer des huîtres et d’avoir une boisson créative.
Les amateurs de fruits de mer doivent faire l'expérience du buffet de fruits de mer Village à Rio au moins une fois. Oui, c'est un buffet, mais quand vous êtes confronté à des pattes de crabe, des queues de homard et des huîtres illimitées, vous pouvez imaginer que payer 40 $ est une bonne affaire. Les huîtres ne sont pas super haut de gamme, mais vous pouvez en obtenir beaucoup plus. L'argument commun quant à la quantité et à la qualité peut être utilisé ici, mais lorsque j'ai besoin d'une dose importante d'huîtres, je me permets d'y participer.
J'adore le rôti ici aussi lors des soirées de fin de soirée, mais je peux toujours trouver des huîtres Rockefeller au bar à huîtres de la station Palace. Une ligne se développe dans ce bar à huîtres, vous devrez donc être patient.