5 raisons de visiter les stations de ski du Colorado en été

Qui a besoin de neige?

Une promenade à travers Lionshead, dans le centre-ville de Vail, est pittoresque, avec son architecture d’influence européenne et ses allées de pierre contre le flanc de la montagne. Mais la vraie vue est au sommet de la montagne.

Prenez la télécabine Eagle Bahn sur la montagne pour admirer le panorama de la vallée de Vail. Au sommet, des vues à couper le souffle vous entourent. L'un des meilleurs est la scène panoramique du Mont de la Sainte-Croix, qui se qualifie à peine comme un quadrant (montagnes de plus de 14 000 pieds) à 14 005. Pour cette raison, Holy Cross est l'un des sommets les plus populaires pour les débutants - même si chaque quadrant commence à se sentir un peu fou autour de 13 000 pieds, restez donc lent, stable et hydraté.

Si vous préférez profiter de loin, recherchez une grande forme de croix sur un côté de la montagne qui est délimitée par la neige toute l’année. C'est cette forme qui a donné son nom à ce sommet et qui a également convaincu les pèlerins il y a des années que c'était un site sacré à visiter.

En outre, le sommet de la montagne Vail en été abrite le parc Epic Discovery., ce qui vient de déclencher un nouveau roller coaster alpin qui traverse les arbres. Allez ziplining - il y a même un tour de tyrolienne de quatre heures pour les aventuriers supplémentaires - ou testez votre force et votre équilibre sur des parcours de cordes extrêmes au-dessus du sol.

Les parcours de cordes présentent trois niveaux de difficulté différents, qui deviennent progressivement plus élevés au-dessus du sol à mesure que les tâches deviennent plus difficiles. Heureusement, vous êtes attaché à un harnais. Mais honnêtement, cela facilite à peine le fait d'être à trois étages, en équilibre sur des bûches et des cordes.

Pour un délice plus doux, rendez-vous au tubing (oui, en été!) Ou amenez vos enfants aux nombreuses aires de jeux, manèges et parcours pour enfants.

L'excitation ici ne ralentit pas lorsque la neige fond.

Trouvez du plaisir en plein air.

L'une des plus grandes plaintes à propos de Vail Valley - en particulier pendant la haute saison de ski - est le prix de vente de tout, des tickets de remontées à la nourriture en passant par l'hébergement. Vail n'est pas bon marché.

Mais l'été est une autre histoire. Alors que la «saison des boues», l’épaule du printemps entre l’hiver et l’été, est la période la moins chère pour visiter les villes de ski, l’été a aussi ses propres réductions.

L'un des meilleurs faits sur l'été dans la vallée de Vail est qu'il est peu coûteux d'explorer la nature. Le Nature Discovery Center offre des tonnes de randonnées guidées gratuites avec un naturaliste, qui peut indiquer les différentes fleurs, les montagnes au loin et vous apprendre les cycles de la vie autour de vous.

Le Nature Discovery Centre, situé dans une yourte de couleur bleu clair au sommet de la télécabine Eagle Bahn, est un centre éducatif très amusant où vous pouvez vous approcher d’expositions d’ours noirs et de lynx, jouer à des jeux et découvrir la faune locale. L'accès est gratuit, mais vous ne pouvez vous y rendre que par une promenade en gondole, payante.

Consultez le Centre des sciences de Walking Mountains pour d’autres activités peu coûteuses ou gratuites axées sur l’extérieur pour les personnes de tous âges au cours de l’été. Tous les vendredis de juillet, inscrivez-vous à des cours d'art guidés dans la nature.

Allez Glamping.

Dans Vail Valley, vous n'avez pas à choisir entre le plein air et le luxe, entre robustesse et élégance. Collective Retreats, situé à environ 20 minutes à l'ouest de Vail sur le 4 Eagle Ranch à Wolcott, est l'une des destinations les plus prisées du Colorado.

Les visiteurs séjournent dans des tentes de toile spacieuses et joliment aménagées qui s'ouvrent sur les plaines vallonnées et le flanc de la montagne. Faites rôtir les S'mores au coin du feu avant de vous nicher au plus profond des draps fins sur un lit qui ne peut être fait que de nuages. Pas de sacs de couchage sur des roches pointues ici.

Et pas accroupi dans les bois non plus. Chaque tente possède ses propres toilettes avec de véritables toilettes, un lavabo, une douche et de l'eau chaude courante.

Collective Retreats prend tout en main pour le camping et l’accentue, puis supprime tous les inconvénients - il ne vous reste donc plus que les vacances parfaites dans la nature.

Goût Quoi de neuf?

Sweet Basil est l'un des restaurants les plus célèbres (et les plus aimés) de Vail. C'est un aliment de base dans le centre-ville, avec des tables donnant sur la crique et le parc.

Après 39 ans, Sweet Basil vient de lancer une grande rénovation. Le plus important est la nomination du nouveau chef cuisinier, Chris Schmidt, dont les profils de saveurs sont incomparables. Les fans de la sœur de Sweet Basil, Mountain Standard, seront ravis d'apprendre que Schmidt est venu de là, où il était sous-chef l'année dernière.

Sweet Basil a également assoupli l’atmosphère et le menu de sa salle à manger. Vous remarquerez plus d'articles partagés et des offres plus décontractées, bien que vous puissiez toujours profiter d'un steak et d'huîtres Wagyu préparés par des experts, si vous le souhaitez. Si vous devez choisir une boisson, essayez la Margarita Parfaite; il porte son nom.

Sweet Basil propose également une sélection impressionnante de vins.

La sensation plus détendue attire les habitants du Colorado et les voyageurs qui veulent un repas délicieux et haut de gamme, mais peuvent ou non porter des chaussures de randonnée. Habillez-vous ou habillez-vous. Vous vous adapterez de toute façon ici.

Sirotez les bons raisins.

Par une chaude journée d'été, profitez du ciel bleu avec un verre de vin au patio et à la salle de dégustation de Vines at Vail.

Ce vignoble modeste et décontracté est perché à flanc de montagne, à l’extérieur de Vail, et son comptoir de bar extérieur offre une vue sur la montagne que peu de vignobles peuvent offrir. C'est une route de montagne sinueuse dans la petite ville de Wolcott (nous parlons population: 15), alors c'est un joyau caché que peu de voyageurs découvrent. Inscrivez-vous pour une dégustation de vin et voyez où vos papilles vous mènent.Bien que ce soit seulement une cave commerciale depuis 2014, Vines a remporté de nombreux prix.

Notre saveur préférée: le Super Tuscan, un mélange de 50% de sangiovese, 25% de cabernet sauvignon et un quart de syrah.