24 heures délicieuses à Amsterdam

24 heures délicieuses à Amsterdam / Pays-Bas

  • 24 heures délicieuses à Amsterdam

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    Première chose à faire après avoir quitté l'avion? Allez directement aux crêpes! Amsterdam pour les crêpes et les glucides glorieusement moelleux pour la journée à venir. Ne vous laissez pas intimider par la ligne: elle bouge rapidement et vous serez assis dans le restaurant pittoresque de style loft avant que vous ne le sachiez. Ces crêpes sont aussi grosses que la tête et peuvent être savourées avec des garnitures comme du saumon fumé et de la crème fraîche ou sucrées avec des bananes et du chocolat. Faites de la place pour le classique hollandais Poffertjes, mini crêpes gonflées frites au beurre et saupoudrées de sucre en poudre. Se sentir éveillé encore?

  • Collation en milieu de matinée: Foodhallen

    David van der Mark / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Salles de restauration… toutes les villes sympas les font et Amsterdam ne fait pas exception. Dirigez-vous vers l'ouest du centre-ville et promenez-vous le long des canaux funky d'Amsterdam en prenant le temps de remarquer les péniches uniques. Idéal pour les personnes qui ne peuvent pas s’engager sur un seul régal ou qui ont besoin de beaucoup d’options, le Foodhallen propose des stands de nourriture avec des plats et des plats variés. Pour une collation légère, restez à Jabugo Bar, où vous pourrez attraper un cône de papier rempli uniquement de Jamon Iberico importé d'Espagne. Foodhallen abrite également des magasins de vêtements et d’art, ce qui vous permettra de passer la matinée.

  • Déjeuner: Restaurant De Kas

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    Le restaurant De Kas se trouve à la périphérie de la ville, dans un quartier résidentiel, mais ce n'est qu'un court trajet Uber et cela en vaut vraiment la peine. À quelle fréquence pouvez-vous dîner dans une serre municipale restaurée? Avec des jardins sur place fournissant de nombreux produits, De Kas met à profit la phrase «de la ferme à la table». Au déjeuner, vous aurez l'occasion de déguster leurs petites assiettes et plats du menu à prix fixe. Chaque plat est simple, mais vibrant et présenté de façon magnifique, incorporant ses produits locaux et sa viande et ses fruits de mer locaux. À la fin du repas, vous serez rassasié, mais vous aurez peut-être du mal à vous éloigner de ce joyau ensoleillé.

  • Après-midi Pick Me Up: 't Blauwe Theehuis

    George Rex / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0

    Détendez-vous après le déjeuner en vous promenant dans le Vondelpark, avec une entrée idéalement située sur la célèbre place du musée d'Amsterdam. Au milieu du parc, vous trouverez le Blauwe Theehuis ou le Blue Teahouse. Construit dans les années 1930, ce café chéri a la forme d'une soucoupe volante et offre de nombreux sièges en plein air sur son patio à plusieurs niveaux. Bien que appelé un salon de thé, vous pouvez commander des boissons expresso pour vous sortir de la crise de l'après-midi.

  • Sucré: Pompadour

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    Après tout cela, vous méritez de vous faire plaisir. Swing by Pompadour, une confiserie dont les beaux rêves sont faits. Truffes, chocolats, massepains, gâteaux… tout ce que vous recherchez peut être trouvé ici. Plus qu'un simple magasin, Pompadour dispose d'un café moelleux pour vous permettre de vous reposer.

  • Dîner: van Kerkwijk

    Niché derrière la place animée de Dam Square, au large d'une petite ruelle, vous trouverez le restaurant van Kerkwijk qui propose une cuisine néerlandaise moderne à un prix incroyablement raisonnable. Les tables sont proches les unes des autres, les salles de bains sont dans la cave et vous ne pouvez pas faire de réservation. N'ayez crainte, cependant, et ramassez-vous au bar où vous trouverez une belle sélection de bières et de vins. Une fois assis, vous découvrirez la chose la plus cool à propos de cette articulation: il n'y a pas de menu. Le serveur récitera une liste d'options, assez impressionnant, considérant que les offres changent tous les soirs. Faites confiance à votre instinct et choisissez les plats qui vous semblent les plus agréables - si le bruit des habitués du restaurant vous dit quelque chose, c'est que vous ne serez pas déçu. Celui qui doit avoir est toujours disponible? Leurs frites avec sauce mayo traditionnelle.

  • Après le dîner Boissons: Le lobby

    À quelques pas de l'humble van Kerkwijk se trouve The Lobby, chic mais quelque peu hipster. Le restaurant porte bien son nom - vous le trouverez au niveau principal de l'hôtel V Nesplein. Sa proximité des théâtres et des salles de concert en fait une étape idéale après le dîner, mais vous resterez pour le menu bien organisé des cocktails. Gin & Tonics est le «truc» d'Amsterdam en ce moment et The Lobby garantit que vous ne manquerez pas de combinaisons de gin et de tonique comme le pamplemousse et la fleur de sureau. Un G & T au Lobby est la fin parfaite de votre délicieuse journée à Amsterdam.