Considérer un agritourisme pour vos vacances en Italie

Si vous prévoyez un voyage en Italie et que vous cherchez un logement, vous rencontrerez probablement le mot agriturismo-une combinaison des mots pour "agriculture" et "tourisme" en italien. Un agriturismo est un séjour à la ferme, ou un style de vacances dans les stations de la ferme.

En Italie, beaucoup agriturismeje (le pluriel de l'agriturismo) conviennent généralement à toute la famille et beaucoup ont des animaux de ferme avec lesquels les enfants peuvent interagir.

D'autres sont plus romantiques et parfaits pour une escapade en couple. En dépit de son nom étrange, de nombreuses vacances en agritourisme sont assez luxueuses.

Histoire de la ferme italienne

À partir des années 1950 et jusque dans les années 1970, la petite agriculture traditionnelle en Italie est devenue moins rentable et de nombreux agriculteurs ont abandonné leurs exploitations pour chercher du travail dans les grandes villes.

Cependant, les Italiens accordent une grande valeur et valeur à leurs traditions agricoles, en particulier dans la production à petite échelle d'aliments comme le fromage, le vin et les olives. En 1985, les législateurs italiens avaient créé une définition juridique de l'Agriturismo, qui permettait et, dans certains cas, fournissait des fonds pour la réhabilitation et la restauration de nombreux bâtiments et domaines ruraux abandonnés.

Certains ont été transformés en résidences de vacances et d'autres ont été convertis en logements d'agritourisme, à l'instar des chambres d'hôtes anglaises ou américaines. Ces agriturismi ont permis aux petits agriculteurs d’augmenter les revenus de la ferme en accueillant les vacanciers et en leur offrant l’expérience unique du mode de vie rural en Italie.

Qu'est-ce que vous allez manger dans des vacances en agritourisme

Un agritourisme italien servira généralement aux clients des aliments préparés à partir de matières premières produites à la ferme ou d'autres commerçants locaux. Certains permettront aux invités de participer aux activités entourant la ferme, telles que la cueillette des légumes ou la traite des vaches.

Malgré la nature rurale du logement, on pourrait s'attendre à une expérience rustique; bien que beaucoup agriturismi sont haut de gamme et disposent d'équipements tels que des piscines. De manière générale, les hébergements peuvent aller de simples chambres avec un mobilier rustique et des salles de bains communes à des suites ou appartements ultra-luxueux avec baignoire à remous et autres avantages haut de gamme.

Agritourisme et économie italienne

Le gouvernement italien a misé sur l’agritourisme pour les agriculteurs qui ne pouvaient plus compter uniquement sur la production de leurs exploitations pour obtenir des revenus. Au moins un million de touristes visitent l'Italie chaque année pour profiter de la campagne pittoresque dans des logements en agritourisme.

Bien que la population rurale en Italie ait diminué depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le secteur de l’agrotourisme a redonné vie à certaines régions du pays où il n’existait guère d’autres options pour de nouvelles industries.

Types de Agriturismo

L’agritourisme est si populaire qu’il existe même des sous-catégories d’hébergement en agritourisme. Pour ceux qui recherchent des vacances respectueuses de l'environnement, de nombreuses exploitations offrent des alternatives à l'écotourisme avec une immersion totale dans la nature. Les touristes à la recherche d'un peu de soins peuvent opter pour une expérience d'agritourisme de bien-être dans une ferme qui offre des services de spa et des traitements.

Vous préférez rester actif pendant vos vacances? Vous pouvez choisir un hébergement d'agritourisme qui comprend l'équitation, l'escalade, la natation et d'autres sports et activités. Et si vous aimez la nourriture (et que vous ne voulez pas goûter autant de plats italiens authentiques que possible!), Optez pour un agritourisme culinaire avec des dégustations et des visites sur le thème de la cuisine de la région que vous visitez. .

Comment choisir un agritourisme en Italie

Si vous envisagez un séjour en agritourisme ou à la ferme, décidez quel type d'expérience vous souhaitez. Une retraite idyllique à la campagne ou une expérience pratique de la vie agricole italienne? Vous trouverez des listes d'agritourisme - ils se réfèrent parfois à eux-mêmes en anglais en tant que maisons de campagne ou maisons de vacances - sur la plupart des sites de réservation d'hébergements majeurs, ainsi que sur le site Web Agriturismo.it.

Où que vous cherchiez, assurez-vous de lire les commentaires, d’étudier les photos et de vous assurer que l’agriturismo répond à vos besoins. Considérez également quelles villes ou villes sont à proximité-voulez-vous explorer les environs ou allez-vous vous contenter de rester à la ferme et profiter d'un séjour discret? Quel que soit l'agritourisme que vous choisirez, vous êtes certain de découvrir une authentique culture italienne et une vie rurale que vous ne trouverez pas dans un hôtel!

Article développé et mis à jour par Elizabeth Heath