Petits prix à Hawaii

Let's face it - un voyage à Hawaï peut vraiment additionner entre les frais de voyage, les hôtels, les excursions et la nourriture. Mais il y a plusieurs façons d'économiser de l'argent en mangeant au restaurant. Vous n'avez pas besoin d'aller dans un restaurant chic pour bien manger à Hawaii. En fait, certains des meilleurs aliments se trouvent dans les endroits les plus décontractés et les plus terre-à-terre.

Délices aux trous dans le mur

Il est facile de se faire éteindre par un décor désuet ou daté, mais ne laissez pas toujours l'apparence du restaurant parler de la qualité de la nourriture. Par exemple, sur l'île de Maui, en face du complexe Paki Mauri (juste au nord de Ka'anapali, dans l'ouest de Maui), il y a un endroit appelé Honokowai Okazuya & Deli. Vous pouvez obtenir un bon dîner avec une entrée fraîchement préparée, des légumes frais et une salade de riz ou de macaroni. Les entrées comprennent des aliments tels que le poulet Katzu, le poulet Kung Pao, le bœuf mongol, le steak Teriyaki et le Mahi Mahi.

La nourriture est délicieuse, mais pas luxueuse, car elle est emballée dans un contenant en polystyrène avec une fourchette en plastique et un couteau.

Heureusement pour nous, le Honokowai Okazuya & Deli n'est pas l'exception, mais la règle. Il y a beaucoup de ces petits restaurants souvent gérés par des familles dans toutes les îles. Ono Hawaiian Foods au 726 Kipahulu Ave. à Honolulu. Il est situé près du parcours de golf Ala Wai qui borde Waikiki. One Hawaiian Foods est un excellent endroit où aller si vous voulez goûter des plats hawaïens authentiques sans avoir à assister à un luau. Vous pouvez commander des articles à la carte ou acheter une des "assiettes spéciales" qui comprend un choix de porc kalua, de riz long au poulet ou de laulau, et comprend des portions de pipikaula (viande de boeuf hawaïenne), saumon lomi, haupia et riz seulement) ou poi (petit).

Le déjeuner de l'assiette

En ce qui concerne la nourriture locale, vous verrez le terme «assiette déjeuner» presque partout dans les îles. Tels que définis par Robert et Cindy Carpenter dans leur excellente série de guides des restaurants d'Hawaï, les assiettes déjeuner sont des «assiettes bleues de style insulaire avec un plat principal comme du bœuf ou du poulet teriyaki, deux boulettes de riz blanc et une salade de macaroni. " C'est un repas satisfaisant et nourrissant.

Camions de nourriture

Si vous êtes sur O'ahu et que vous conduisez autour des îles, assurez-vous de déjeuner dans l'un des nombreux camions à crevettes autour de Kahuku, sur la côte nord de O'ahu, y compris les camions à crevettes Kahuku. Une portion comprend environ une douzaine de crevettes les plus fraîches que vous ayez jamais mangées, plus deux boules de riz.

Mais les food trucks ne proposent pas seulement des crevettes hawaïennes - vous trouverez toute la variété de ces wagons, du japonais au philippin en passant par la cuisine mexicaine. Et vous les trouverez dans les îles hawaïennes.

Hawaii Food Tours

Une bonne façon de goûter à quelques-uns des plus petits restaurants hawaïens moins connus est de faire un tour - au lieu d’être assis dans un seul restaurant pour le déjeuner, vous vous arrêterez pour manger à quatre ou cinq heures tout en apprenant la cuisine hawaïenne.

Le chroniqueur et restaurateur alimentaire n ° 1 d'Hawaii, Matthew Gray, exploite Hawaii Food Tours, qui comprend un quotidien Tour du trou dans le mur (avec une visite à pied du merveilleux quartier chinois d’Honolulu) et du circuit alimentaire de la rive nord. Vous explorerez l'histoire culturelle d'Hawaï, visiterez des lieux exotiques et, bien sûr, vous mangerez très bien. Vous bénéficiez de tous les avantages d'une visite guidée d'Honolulu et de suffisamment de nourriture pour vous combler pour le reste de la journée. Plus important encore, vous apprendrez tous les excellents aliments proposés à Hawaii et comment les trouver.

Ne pas aller à Oahu? Pas de problème - il y a des circuits alimentaires comme Hawaii Food Tours dans toutes les îles hawaïennes.

Simple comme ABC

Un autre nom à retenir à Hawaii est ABC, en particulier les magasins ABC. Les gens adorent se moquer d'eux, surtout parce qu'ils sont omniprésents dans tout O'ahu, dans presque tous les coins et dans tous les grands centres de villégiature. Leurs prix, cependant, ne sont pas quelque chose à rire. Ils proposent une vaste sélection de grignotines, de produits pour le petit-déjeuner et de boissons à très bas prix.

Les magasins généraux de baleiniers sont une autre chaîne qui offre un excellent choix de snacks, de boissons et d’épiceries. Vous les trouverez principalement dans les zones de villégiature des îles extérieures.