Guide essentiel de Fontainhas pour profiter du quartier latin de Goa

Le quartier latin de Fontainhas est l'une des principales attractions de la capitale de Goa, Panjim. Il se situe au-dessous d'Altinho, une zone riche au sommet d'une colline dans le centre de la ville, et prend son nom (signifiant «fontaine») de Fonte Phoenix (la fontaine de Phoenix) au pied de la colline.

Fontainhas a été déclarée zone classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1984. Vous serez transporté dans le temps en vous promenant dans de vieilles maisons colorées portugaises appartenant aux dernières familles portugaises de Goa. Ses ruelles et ses ruelles sinueuses, ses boutiques pittoresques, ses galeries d'art, ses boulangeries et ses restaurants lui confèrent un caractère indéniable.

La région a été transformée en une zone résidentielle pour les dirigeants et les administrateurs au début des années 1800, lorsque les quartiers généraux du gouvernement portugais ont été transférés d'Old Goa à Panjim en raison de problèmes sanitaires et d'épidémies de peste. Avant cela, il était apparemment utilisé comme une plantation de noix de coco par un expatrié Goan riche.

La signification des rues curieusement nommées à Fontainhas est intéressante. La Rua 31 de Janeira (route du 31 janvier) correspond à la date de l'indépendance du Portugal par rapport à l'Espagne le 31 janvier 1640. La rue animée du 18 juin, bordée de boutiques et de restaurants, porte le nom de 1946 de Ram Manohar Lohia Indépendance indienne) a appelé à une réunion qui a mené à la fin de la domination portugaise en Inde.

Que voir et faire

Les amateurs d'art ne doivent pas manquer la visite de la galerie Gitanjali située à côté de l'auberge Panjim. Il possède une collection d’art contemporain et de lithographies scandinaves, d’impressions lino et de gravures des années 1950 et 1960. Des lectures de poésie, des groupes de discussion sur l'art et des cours sur l'appréciation du film y sont également organisés. De plus, il y a un café.

Magasinez chez Velha Goa Galeria pour découvrir de magnifiques céramiques traditionnelles peintes à la main, y compris azueljos (carreaux de céramique émaillés).

La chapelle de Saint-Sébastien, bien entretenue, construite en 1800, se trouve à l'extrémité sud de Fontainhas et possède un certain nombre d'artefacts intéressants. Celles-ci comprennent un grand crucifix qui pendait dans le palais de l'Inquisition à Old Goa, une statue de la Vierge Marie originaire de la Haute Cour et trois retables sculptés d'une église de Diu (qui faisaient autrefois partie de l'église). La colonie de Goa). Un ancien puits est également attaché à la chapelle.

Escaladez la colline d'Altinho pour visiter le temple hindou Maruti de couleur mandarine, dédié à Lord Hanuman, et vous serez récompensé par une vue panoramique sur le quartier latin.

Faites un tour à pied

Diverses entreprises proposent des randonnées à travers le patrimoine de Fontainhas. Ceux-ci comprennent la magie Goa, Wandertrails et Make It Happen.

Où rester

Quelle meilleure façon de se plonger dans le patrimoine de Fontainhas qu'en séjournant dans l'une des demeures portugaises. Il y a des logements pour tous les budgets.

• Boutique: La Maison impeccable est nichée sur Saint Sebastian Chapel Road et dispose de huit chambres élégantes et chic. Attendez-vous à payer 4 000 roupies par nuit avec le petit-déjeuner inclus.
• Populaire: Welcome Heritage Panjim Inn, construit dans les années 1800, était l'une des premières grandes demeures de Fontainhas. Il a été détenu par la même famille pendant cinq générations et restauré avec nostalgie pour conserver le sentiment de l'époque révolue. Il y a 24 chambres uniques décorées avec des meubles d'époque et des antiquités. Les tarifs commencent à environ 4 000 roupies par nuit pour un double. Le petit déjeuner est inclus.

• Lit et petit déjeuné: Hospedaria Abrigo de Botelho est situé dans une ferme portugaise vieille de 150 ans, restaurée avec amour et transformée en bed & breakfast par l'agent immobilier local Roy Botelho. C'est l'hôte parfait. Il y a huit chambres réparties sur deux étages. Les tarifs commencent à 3 000 roupies par nuit, petit-déjeuner compris.
• Maison des invités: L'Afonso Guest House est un établissement prisé et original. Il bénéficie d'un emplacement idéal dans le quartier latin, à proximité de nombreux bars et restaurants. Les propriétaires habitent à côté et sont toujours disponibles pour vous aider. Il y a sept chambres. Tarifs à partir de 2500 roupies par nuit. Le petit-déjeuner, servi sur le toit-terrasse arboré, est en supplément.

• Hôtel: Le Old Quarter Hostel est parfait pour les jeunes routards sociables. Des vélos sont proposés en location pour explorer la région. Attendez-vous à payer 500 roupies par nuit pour un lit dans un dortoir mixte ou réservé aux femmes. Des chambres privées (dans un bâtiment séparé) sont disponibles à partir de 1 000 roupies par nuit.

Où manger et boire

Le 31 janvier, la rue Viva Panjim, un restaurant animé et primé, sert une cuisine portugaise et goan. Dans la même rue, l'hôtel Venite, avec ses murs de graffitis, offre une ambiance inoubliable. C'est populaire auprès des habitants et des voyageurs.

Surplombant la rivière Rua de Ourem, Horse Shoe est réputé pour sa cuisine portugaise authentique. C'est évocateur situé dans une belle maison de 300 ans. À quelques minutes à pied, sur la route de Gomes Pereira, le Joseph Bar est un ancien établissement qui a récemment été restauré dans sa splendeur passée. Ce lieu de rencontre intime et branché n'est ouvert que le soir de 18h à 22h. Essayez le cocktail feni.

Pour faire des folies, dirigez-vous vers la véranda à l'auberge Panjim. Il dégage un charme indo-portugais.

Grandes maisons portugaises plus loin à Goa

Si vous êtes particulièrement intéressé par l'héritage portugais de Goa, prenez cette visite privée de la maison Braganza et du Palacio Do Deao. Il comprend une halte au fascinant marché aux poissons de Margao.

Lire la suite: 3 magnifiques manoirs portugais à Goa que vous pouvez visiter