Votre marché fermier Dekalb à Atlanta

Le marché mondialement connu de Dekalb Farmers Market est la meilleure source dans la région d’Atlanta pour les produits d’épicerie frais et difficiles à trouver.

Ouvert toute l'année tous les jours sauf à Thanksgiving et à Noël, le Dekalb Farmers Market est la référence incontournable d'Atlanta pour les produits frais, les pâtes fraîches, le pain, les viandes, les fruits de mer et tout ce dont vous avez besoin pour votre cuisine. Ne soyez pas surpris si vous rencontrez des chefs des meilleurs restaurants d'Atlanta qui font leurs courses sur le marché pour acheter leurs ingrédients haut de gamme.

Le marché est une installation tentaculaire avec ce qui semble être des kilomètres de produits frais à des prix défiant toute concurrence. Enroulez et sortez des rayons de la marchandise sèche en ramassant des sauces intéressantes et ne manquez pas la section des épices où vous trouverez d'énormes cuves de chaque assaisonnement à des prix défiant toute concurrence.

Histoire de votre marché fermier Dekalb

Selon son site internet, Dekalb Farmers Market a connu des débuts modestes à partir de 1977, alors qu’un petit stand de produits à Decatur. Il a gagné en popularité et est devenu une attraction touristique majeure, attirant des milliers de visiteurs chaque année. Le fondateur du marché, Robert Blazer, continue de superviser les opérations et demande à sa famille de faire en sorte que les choses se passent bien.

Une plainte fréquente des clients de longue date (et des nouveaux visiteurs) était que le marché est toujours bondé et que le stationnement peut être difficile à trouver. La société a annoncé son intention d'étendre ses locaux en 2014.

Trouver des viandes fraîches et du poisson sur votre marché fermier Dekalb

Aux comptoirs à viande, vous obtiendrez les coupes les plus fraîches de tous vos plats favoris avec des viandes uniques que vous ne pourrez peut-être pas trouver ailleurs. La sélection de fruits de mer est vaste avec plusieurs réservoirs vivants, donc vous savez que c'est frais.

Il existe également une variété de comptoirs spécialisés où vous pouvez acheter des fleurs, des produits de boulangerie, du café frais et plus encore. Le buffet et le bar à salades peuvent sembler être une trouvaille étrange, mais c'est un endroit idéal pour prendre le déjeuner et vous pouvez vous procurer une variété de plats qui utilisent les ingrédients de qualité du marché. Le buffet est au prix de la livre.

Les débutants peuvent trouver que votre marché fermier Dekalb a une odeur étrange, ce qui est probablement dû à l'énorme section de fruits de mer. Il fait aussi très froid à l'intérieur, alors si vous restez pour le déjeuner ou prévoyez d'y passer un long moment, vous pouvez apporter une veste. Ne laissez pas ces bizarreries vous décourager; Chaque cuisinier doit faire un voyage (ou une douzaine!) sur ce marché.

Au-delà de la nourriture sur votre marché fermier Dekalb

En plus des bons ingrédients, les bons chefs ne jurent que par leurs outils préférés. À cette fin, Dekalb dispose d'une petite collection de gadgets de cuisine à vendre, notamment des machines à café françaises, des moulins à café et des outils de base comme les spatules et les cuillères. Plusieurs livres de recettes, dont beaucoup contiennent des recettes difficiles à trouver, sont également disponibles.

Votre Dekalb Farmers Market organise également des visites de ses installations sur rendez-vous.

Votre marché fermier Dekalb: savoir avant de partir

• Votre marché fermier Dekalb est situé à la périphérie de Decatur, au 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
• Le marché n'accepte pas les cartes de crédit, alors apportez de l'argent, des cartes de débit ou des chèques. Il y a un distributeur automatique de billets sur place.
• Il y a un grand centre de recyclage sur le parking où vous pouvez apporter beaucoup de choses que vous ne pouvez pas recycler chez vous.