La crème glacée, le gelato et les sucettes glacées d'Atlanta Top 10 Frozen Treats
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Top 10 des friandises glacées d'Atlanta: crème glacée, gelato, sucettes glacées et plus encore!
Reine de crèmeAprès avoir dressé un tableau suivant de différents festivals et événements à Atlanta, Queen of Cream a finalement mis en place un site de briques et de mortier à Inman Park. Ici, vous trouverez le premier magasin de crème glacée d'Atlanta. Ils ont même pasteurisé leur propre base de glace! Faites-vous plaisir après avoir transpiré sur le BeltLine, situé à quelques pas seulement. Ils n'offrent pas autant de saveurs que les autres magasins, une dizaine sont disponibles chaque jour, mais ce qui leur manque en quantité, c'est leur qualité. Les saveurs préférées incluent «Sprinkle Cookie», rappelant les souvenirs de ces friandises d’épicerie classiques que nous avons tous goûtés comme enfants; «Brown Butter Whisky Pecan», pour une gâterie riche et enrichie; et le «Cheesecake à la goyave», vous offrant de délicieuses glaces au flair latin. Si vous avez besoin de caféine pour accompagner votre rush de sucre, il y a un café complet avec des boissons expresso avec du café Revelator.
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Roi des pops
Roi des popsKing of Pops est un aliment de base d'Atlanta. On peut le trouver à presque tous les festivals, marchés de producteurs ou événements communautaires en ville, facilement reconnaissables à ses parapluies multicolores et à ses charrettes à boissons gazeuses. Pratique pour les marcheurs et les cyclistes sur la BeltLine, King of Pops a une fenêtre ouverte sur la bonté pop. Prenez un «Fresh Peach», «Honeydew Lime Zest» ou «Kiwi Banana Honey» et rafraîchissez-vous avec style. Comme un buzz avec votre pop? Baladez-vous près du marché de Ponce City et dégustez un cocktail pop, comme le «Tequila Grapefruit» et faites tremper votre pop dans une boisson fraîche. Fait amusant: les gens derrière King of Pops voulaient développer leurs propres ingrédients pour leurs pops et ont créé leur propre ferme, nommée King of Crops. Les produits qui ne peuvent pas être utilisés dans les boissons gazeuses sont vendus dans divers marchés fermiers à la tente King of Crops.
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Gelato au chèvrefeuille
Whitney OttSi vous rêvez de gelato aux saveurs fabuleuses telles que «Meyer Lemon» et «Fresh Mint», rendez-vous au marché de Ponce City où vous trouverez ce stand de crème glacée sucrée. L'un des fondateurs a fait ses armes à l'une des meilleures gelatarias du pays, Il Laboratorio del Gelato, mais a décidé de ramener ses compétences à Atlanta. Avec deux autres amis, il a créé Honeysuckle Gelato, dans le but d'en faire un régal décadent et inspiré du sud. Leurs gélatos sont riches et crémeux lorsqu'ils sont ramassés, mais ils sont encore meilleurs quand ils sont fondus dans des sandwichs à la crème glacée, faits de brownies, de croûtes à tarte ou de beignets. Bonus ajouté? Lorsque vous achetez du gelato ici, vous ne faites pas que manger bien, vous faites du bien. 5% de chaque vente de cinq dollars vont à la Atlanta Community Food Bank. C'est l'équivalent d'un repas pour quelqu'un!
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Jake's Ice Cream et Sorbets
Lia PicardAncrage du marché d'Irwin Street, Jake's propose depuis 1999 des friandises glacées dans le Old Fourth Ward. Situé à l'entrée de la BeltLine, attendez-vous à des saveurs de glace aussi originales que la boutique dans laquelle elles pensent » Chocolate Slap Yo Mama, rempli de sauce au chocolat, de pépites de chocolat et d'Oreos, et de «Delta's Delight», un hommage à la compagnie aérienne préférée d'Atlanta avec les biscuits Biscoff, le caramel et la crème irlandaise Bailey. Il y a bien sûr des classiques comme le beurre de cacahuète au chocolat. Jake's offre environ 30 saveurs par jour, et le menu change chaque semaine pour que vous ne sachiez jamais à quoi vous attendre lorsque vous passez par là!
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Splendid Ice Cream de Jeni
La boutique Splendid Ice Cream de Jeni est née dans l'Ohio, mais a été accueillie à bras ouverts à Atlanta, dans le Westside en 2013. Depuis, la transplantation a ouvert deux autres magasins à Atlanta. Ne venez pas ici pour votre chocolat et votre vanille ordinaires. Au contraire, le moderne adopte des classiques comme «Savannah Buttermint», un mélange d'inspiration méridionale de menthe, de sel de mer, de beurre et de chocolat blanc, ou «pistache et miel» avec des pistaches rôties, du miel et de la crème. Vous pouvez également commander des sundaes et des flotteurs de crème glacée. Alors que Jeni est une chaîne, ils prennent des précautions supplémentaires pour s'assurer qu'ils se procurent les meilleurs ingrédients. Ils travaillent directement avec les agriculteurs et les producteurs locaux dans les régions où se trouvent leurs magasins, lorsque cela est possible. À Atlanta, cela inclut les torréfacteurs Batdorf et Bronson.
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Beurre et crème
Beurre et crèmeSitué juste à côté de la place du centre-ville de Decatur, Butter & Cream est fier d’être seulement magasin de crème glacée de ville natale, spécialisée dans la petite glace de lot et les produits de boulangerie. Fidèles à leur nom, chacune de leurs glaces est fabriquée avec réal crème dans la cuisine de leur magasin. Chaque jour, vous pouvez vous attendre à trouver environ 20 saveurs, y compris des sorbets sans produits laitiers. Les saveurs classiques sont exaltées - ne manquez pas la «Vanille mexicaine» et le «Chocolat avec des taches de rousseur» - et il y a aussi des produits de saison, tels que «Lemon Custard» et «Take Me Out to Ball Game». un tourbillon de caramel.
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Crème glacée vintage
Crème glacée vintagePrenez votre expérience de dessert de crémeux à rêveur avec le cousin de la crème glacée, crème pâtissière congelée. Une teneur plus élevée en matières grasses du lait et des jaunes d'oeufs décadents en font un mélange plus riche. Obtenez un cône de bonnes choses sur le Westside à Vintage, un petit service autonome de comptoir offrant uniquement des services de comptoir (lire: prévoyez de le prendre avec vous).Le chocolat et la vanille sont proposés chaque jour avec une troisième option «saveur du jour». Vous pouvez consulter le calendrier sur leur site Web et voir celui qui est offert le jour où vous prévoyez de partir. Quoi qu'il en soit, vous ne serez pas déçu. Les choix de saveur du jour ont inclus des «chips de banane», «Froot Loops» et «tarte aux cerises». Pour une gâterie spéciale, commandez un de leurs «Everydaes» dans des variétés tentantes comme le s'mores ou le caramel salé. Ou optez pour une gaufre de Liège fraîchement cuite garnie de crème pâtissière et de garnitures comme la tartinade aux noisettes au chocolat, la compote de pêches, la garniture de tarte aux pommes et les fraises.
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Morelli's Ice Cream
Morelli's Ice CreamDonald Sargent et sa femme, Clarissa Morelli, ont décidé de changer de rythme et de faire quelque chose qu'ils aiment: fabriquer des glaces. Ouvert depuis 2008, le Morelli's Ice Cream est maintenant apprécié par Atlantans pour ses options de saveurs uniques. L'emplacement d'origine dans East Atlanta Village offre de nombreuses places assises à l'extérieur, ainsi qu'un comptoir pour répondre à vos besoins de glaces sur le pouce - pas de place à l'intérieur! Chaque boutique offre environ 16 saveurs par jour, mais elles se vendent rapidement! Venez ici pour des cuillères de saveurs inventives comme «l'huile de romarin et l'huile d'olive», dans lesquelles la crème est en fait imprégnée de romarin frais, créant une saveur frappante à base de plantes et adoucie par l'huile d'olive ou le «Krispy Kremier» magasin de beignets du sud); et «jalapeno à la noix de coco».
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Stars de la pop
Stars de la popQue faites-vous si vous êtes enceinte et que vous avez envie de glaçons fruités, mais aucune des marques du magasin ne vous satisfera? Vous faites votre propre! C'est ce qu'a fait Ayesha Paul, la fondatrice de Pop Stars, en découvrant qu'elle avait le don de créer de délicieuses boissons gazeuses. Voulant partager ses pops avec d'autres, Pop Stars est née. Si vous vous trouvez dans le parc du Piémont le samedi et que vous avez besoin de vous rafraîchir, baladez-vous au terrain de jeu du maire et faites-vous plaisir avec une pop de Pop Stars. Ils sont tous végétaliens et sans gluten. De plus, ces boissons gazeuses ont du punch! Recherchez des saveurs exaltantes comme la goyave à l'ananas, la menthe à la pastèque et la limonade de kiwi.
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Paolo's Gelato Italiano
Gelato de PaoloOriginaire d'Italie, Paolo Zorza a créé sa gelateria en 2000. Depuis, il a séduit les chercheurs de gelato avec ses 62 saveurs crémeuses. Parmi les saveurs populaires du Paolo's Gelato Italiano, citons la «Straciatella», un mélange classique de gelato laiteux et de copeaux de chocolat riches, et les «pépites de chocolat à la menthe». Que vous soyez un spécialiste du gelato ou que vous recherchiez un peu d'aventure dans votre cône, Paolo a quelque chose pour vous.