Ouverture des restaurants les plus en vogue à Atlanta en 2016

Ouverture des restaurants les plus en vogue à Atlanta en 2016

On a l'impression hier que nous avons regardé la pêche baisser et que nous avons sonné pendant la nouvelle année, mais croyez-le ou non, nous sommes déjà à mi-2016. Nous ne savons peut-être pas ce que reste le reste de l'année. nous allons bien manger avec de délicieux endroits qui s'ouvrent chaque jour dans la ville.

La fin de l'année 2015 nous a donné des points chauds, comme Staplehouse, le très prisé O-Ku Sushi et le Porch Light Latin Kitchen de Smyrna. Et ce n'est pas fini! Le reste de l’année promet un nouveau hot spot de ramen, Next, le premier brique et mortier de Richards Southern Fried et Yumbii.

Mais en attendant, voici les 11 restaurants les plus en vue de 2016:

Ouvertures 2016 au marché de Ponce City

Marché de Ponce City

675, avenue Ponce de Leon NE, Atlanta, GA 30308
Les heures varient.
Après ce qui a semblé être une éternité, les restaurants et les stands de restauration ont ouvert dans le très attendu marché de Ponce City à l'automne 2015. Parmi les premiers endroits à ouvrir, on trouve W.H. Stiles Fish Camp, Minero et Brezza Cucina, mais maintenant, d'autres ont rejoint la fête. Faites un voyage dans les années 60 au Mercury, de la même équipe qui vous a apporté The Pinewood in Decatur. Dans cet espace moderne du milieu du siècle, vous trouverez des cocktails classiques (Manhattan, Daiquiris, Aviations, etc.) et une cuisine américaine. Les plats populaires incluent les beignets de homard, le sandwich aux côtes et la salade de crabe Louie.
Les amateurs de cuisine indienne peuvent se réjouir avec l'ouverture de Botiwalla, apportant de la nourriture de rue indienne à la salle à manger éclectique. C'est le restaurant de la famille Chai Pani de Decatur, alors attendez-vous à une atmosphère empreinte de flair et de nourriture. Les articles à commander impérativement comprennent le SPDP, les chips de farine savoureuse fourrées aux pommes de terre et garnies de yaourt; le rouleau de tikka de poulet et les hamburgers d'agneau grillés de plus de 50 ingrédients.
Parmi les autres ouvertures excitantes, citons le spot saccadé sud-africain, le Biltong Bar, le Ton Ton Ramen et le Yakitori et le marché méditerranéen de Marrakech.

Yebo Beach Haus

Yebo Beach Haus

111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, GA 30305
Dimanche, midi à 15h00, de 17h00 à 22h00
Lundi-mardi de 17h à 22h30
Mercredi-samedi, de 17h00 à 11h00

Le restaurateur sud-africain Justin Anthony, de 10 degrés Sud, a connu une année bien remplie. L'été dernier, il a ouvert le cap Dutch, chic et célèbre, et plus tôt cette année, les carnivores ont obtenu leur propre bar au Biltong Bar, à l'intérieur du marché de Ponce City.

Les Atlantes qui désirent un peu de la vie sur la plage peuvent faire leur part dans la dernière aventure d'Anthony, le Yebo Beach Haus, la réincarnation de l'ancien Yebo d'Anthony au Phipps Plaza situé à Paces Ferry dans l'ancien espace côtier.

Ici, les convives peuvent s'attendre à trouver une fusion de plats américains et de saveurs sud-africaines. Cela signifie des plats comme les tacos aux crevettes Peri-Peri chargés de salsa à l'avocat et à la mangue et les fameux sliders d'autruche. En accord avec son thème côtier aérien, des plats plus légers tels que des bols de quinoa et du crudo à la limande à queue jaune sont également disponibles. L'endroit idéal pour un temps plus frais, il y a deux patios pour siroter des boissons comme le BB Cooler, un mélange de soda et de vodka d'Afrique du Sud.

Pain et papillon

Pain et papillon

290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Dimanche de 8h30 à 15h30
Du mardi au jeudi, de 7h30 à 10h00
Vendredi de 7h30 à 11h
Samedi de 8h30 à 11h
Les frères et sœurs de Decatur, Cakes and Ale, Bread et Butterfly (B & B) se sont installés au printemps dans le quartier branché d'Inman. Dans une ville chargée de restaurants à l'ambiance hipster, B & B transporte ses convives à Paris avec un motif bleu et vert et un patio ensoleillé et clos. Pas de poulet frit ou de porc effiloché ici, mais il y a beaucoup de café français. L'endroit ouvert toute la journée sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec des plats populaires tout au long de la journée, comme le pain grillé à l'avocat, la soupe de tomates avec une pâte feuilletée et la trempette française aux oignons et aux champignons. Vous pouvez également vous imprégner de cocktails, de bières et de vins (le Fitzgerald avec du gin, du citron et du sucre est particulièrement rafraîchissant). Bien sûr, vous ne pouvez pas transmettre les délicieuses friandises de son autre frère, Proof Bakeshop, qui a ouvert ses portes l'an dernier. Ne partez pas sans prendre un croissant!

Noble Fin

Noble Fin

5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Du lundi au samedi de 17h à 22h
Fans de Jay Swift's 4^e et Swift a besoin de prendre la route et de se rendre à Peachtree Corners pour son nouveau restaurant, Noble Fin. Un restaurant de fruits de mer et de bifteck américain, les convives peuvent satisfaire leurs envies de fruits de mer avec des huîtres crues, des gâteaux de crabe et une variété d'options de poisson simplement préparées. Les mangeurs de viande seront ravis avec des articles comme le New York Strip de 14 onces et les côtelettes d'agneau du Colorado. Noble Fin a été très populaire depuis son ouverture cet été, donc les réservations sont recommandées.

Amer

Amer

299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Du mardi au jeudi, de 17h00 à 13h00
Du vendredi au samedi de 17h00 à 14h00
Fatigué des mêmes vieux choix de cocktails? Alors Amer, sœur bar de Bocado, est pour vous! Autre nouveau venu dans le complexe Inman Quarter, Amer se concentre sur les boissons faites avec des amers. L'endroit confortable (il ne peut accueillir que 35 personnes) dispose d'un vaste menu de cocktails divisé en quatre sections: secoué, remué, construit et sodas. Bien que les boissons utilisent chacune des amers, elles ne sont pas toutes, bien, amères.Les boissons sont créatives et ludiques, comme le “Gucci Tonic” avec gin, rhum, ananas, arbuste créole et tonic, ou “Death in June” avec Aquavit, pamplemousse, citron vert, grenade, seltzer et sel de mer. Ce n'est pas l'endroit où aller pour le dîner, mais l'amusement prend des collations comme les arachides assaisonnées, la ricotta au four et la truite fumée répandue satisferont les gourmands. Vous savez que la nourriture créée par le chef Adam Waller sera forcément délicieuse.

Hampton + Hudson

Hampton + Hudson

299 North Highland Avenue Northeast, Atlanta, GA 30307
Dimanche, 10h00 - midi
Du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h30
Samedi de 10h00 à 14h30
Inman Park continue de l'écraser dans le département des restaurants avec l'ajout de Hampton + Hudson (H + H). Première entreprise unique de Billy Streck (Pinte de rue et assiettes et céréales), H + H s’efforce d’être un restaurant de quartier avec son intérieur chaleureux, ses sièges confortables et ses heures d'ouverture prolongées. Le menu met l'accent sur la cuisine de pub haut de gamme, en mettant l'accent sur les plats à partager, comme les biscuits chauds aux biscuits au poulet et les tacos au steak tartare. La liste de boissons est également accessible avec SweetWater 420 pour seulement trois dollars, ainsi que plusieurs autres bières, vins et cocktails.

5 Église

5 Église

1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Du dimanche au jeudi, de 17h00 à minuit
Du vendredi au samedi, de 17h00 à 14h00

Atlanta est devenue une plaque tournante pour les greffes de la Caroline (Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), mais la dernière sortie de Charlotte, en Caroline du Nord, est de loin la plus chic. 5Church apporte du théâtre à Colony Square, dans Midtown, avec des stands et des murs noirs, des œuvres d'art originales (consultez la grande murale sur les OVNIS), des lustres à plumes et des citations de «The Art of War» de Sun Tzu. L'EDM bruyant traverse les haut-parleurs pour assurer une ambiance de fête, alors ce n'est peut-être pas l'endroit idéal pour amener vos grands-parents. Mais avec sa grande taille et son toit, 5Church est parfait pour une réunion de groupe avant une nuit en ville. Si vous avez besoin d'un cocktail post-symphonique, il se trouve également à proximité du Woodruff Arts Centre. Régalez-vous avec des plats tels que le loup de mer au citron confit ou les agnolotti de lapin et laissez-les tomber avec «The Preacher's Daughter», une concoction rafraîchissante de lunes de pêche, de punch aux pêches grillées et de jus de citron.

Brosse Sushi Izakaya

Brosse Sushi Izakaya

316, rue Church, Decatur, GA, 30030
Dimanche, de 11h30 à 15h00; 17h30 - 10h00
Du mardi au jeudi, de 17h30 à 11h00
Vendredi de 17h30 à 11h00
Samedi, de 11h30 à 15h00, de 17h30 à minuit

Izakaya signifie gastropub en japonais. Vous ne trouverez pas vos rouleaux Philadelphia habituels ici; Au lieu de cela, attendez-vous à des plats de pub japonais authentiques comme une variété de brochettes et de plats grillés. Kushikatsu (légumes ou viande frits) ou yakitori (viande grillée) sont des agrafes. Les sushis sont astucieux et simples avec des combinaisons comme le saumon et les agrumes ou la limande à queue jaune et les poireaux frits. L’homme à l’origine de la nourriture, le chef Jason Liang, achète du poulet local à Grassroots Farm et accorde une grande importance à l’utilisation du poisson et des fruits de mer de Géorgie. Parmi les autres protéines de haute qualité, on trouve le boeuf Wagyu du Japon et les fruits de mer achetés au marché de Tsukiji à Tokyo. Pour une expérience vraiment indulgente, commandez l'Omakase - une dégustation de sushi à prix fixe - disponible uniquement au sushi bar.

Bon Glaze Donuts

Bon Glaze Donuts

3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Les heures varient selon le jour, consultez le site Web.
Que faites-vous lorsque vous êtes trop pressé et que vous souhaitez faire passer votre passe-temps de boulangerie à un niveau supérieur? Ouvrez une beignerie, bien sûr! C'est ce que le couple Kelly et Kenny Keith ont fait en ouvrant cette boutique de beignets à Brookhaven. Les clients sont émerveillés par les créations attrayantes de saveurs uniques telles que les s'mores, la barbe à papa (avec de la barbe à papa sur le dessus) et le balsamique au caramel salé. Alors que la plupart viennent pour les beignets, certains restent pour le bacon - disponible confits et trempés dans du chocolat. Un deuxième emplacement sera bientôt ouvert à Buckhead avec d'autres sites à suivre.

Linton est dans le jardin

Linton est dans le jardin

1345, avenue Piedmont NE, Atlanta, GA 30309
Mardi, de 9h00 à 19h00; Mercredi-dimanche, de 9h00 à 23h00

Dînez parmi la faune et la flore des jardins botaniques d'Atlanta. Tenu par le lauréat du prix James Beard, Linton Hopkins, Linton attire les gens avec des tons chauds et un espace ensoleillé. Avec des fenêtres à gogo, les convives se sentent installés dans le jardin, tandis que le toit offre une vue imprenable sur la ville. Linton's s'enorgueillit de manger «de jardin à plat», en utilisant les plantes comestibles du jardin botanique que l'on voit dans des plats comme le «chou noirci» avec des courges d'été grillées, du brocoli et du maïs argenté en crème. Ne laissez pas l'ambiance du jardin vous effrayer, les mangeurs de viande. Il y a une «bande de New York à la poêle de fer» avec de la purée de topinambour, de la patate douce croustillante et de la roquette avec votre nom. Outre l'art sur les assiettes, n'oubliez pas de consulter les dessins de Chihuly sur les murs de la salle à manger principale.

Storico Fresco Alimentari

Storico Fresco Alimentari

3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Déjeuner du lundi au samedi de 11h30 à 14h30
Dîner du lundi au samedi de 6h00 à 10h00
La propre Eataly d'Atlanta se trouve au cœur de Buckhead, à Storico Fresco. L'emplacement d'origine était un trou dans la boutique, mais le nouvel endroit invite les gens à rester, à s'asseoir et à prendre un verre de Chianti.Une large sélection de pâtes fraîches, de sauces et de salades est disponible ainsi que de grandes vitrines de viandes, de fromages et de desserts. Le déjeuner et le dîner sont également disponibles avec une variété d'antipasti (fleurs de courge poêlées avec du fromage ricotta sont un must), des plats de pâtes comme l'encre de seiche chitarra et simple, mais agréable saucisse. Il y a un bar complet et une machine à expresso pour répondre à vos besoins en boissons italiennes.