15 des meilleurs cafés et brasseries traditionnels de Paris

15 des meilleurs cafés et brasseries traditionnels de Paris / France

Il n'y a rien de plus français, ni plus spécifiquement parisien, que de prendre quelques instants pour s'asseoir avec un expresso dans l'un des milliers de cafés de la ville. À l'intérieur, sur une banquette confortable ou sur une terrasse ensoleillée, boire et regarder les gens est l'un des moments les plus précieux de France. Le café fait également un excellent refuge les jours de pluie à Paris. Bien qu'il y ait des endroits charmants et uniques dans tout Paris, cette liste se concentre sur certains classiques. Des artistes, des écrivains et des musiciens célèbres ont fréquenté nombre de ces cafés parisiens traditionnels et la plupart ont fait de leur mieux pour conserver ce glamour du vieux Paris.

Café de la Paix

michaelclarke / Flickr / CC BY-SA 2.0
Adresse
5 Place de l'Opéra, 75009 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 40 07 36 36
Web
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Déclaré site historique par le gouvernement français en 1975, ce café emblématique est le théâtre de nombreuses peintures, films et poèmes. L'intérieur orné de fresques et la proximité de l'Opéra Garnier font de ce classique un véritable musée plutôt qu'un simple point d'eau. Autrefois apprécié par des écrivains français tels que Guy de Maupassant et Emile Zola, le café est si connu que la légende prétend que vous y rencontrerez sûrement un ami.

Adresse: 12 Boulevard des Capucines, 9ème arrondissement

Le Select

Advencap
Adresse
99 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 45 48 38 24
Web
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L'un des grands cafés-brasseries parisiennes classiques de Montparnasse, celui-ci se vante de sa longue liste de clients passés. Henry Miller, Hemingway, Picasso et F. Scott Fitzgerald ont tous pris leurs pauses café au coucher du soleil sur la terrasse. Des carreaux de mosaïque tapissent le sol et soutiennent les fauteuils en osier de la plupart des cafés parisiens traditionnels. La seule différence notable entre le passé et le présent du café est le manque de traînées de fumée de cigarette qui tourbillonnent dans les airs: le tabagisme, contrairement aux idées reçues, a été interdit à l’intérieur.

Adresse: 99 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

Les Deux Magots

John Borthwick / Getty Images

Adresse
6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 45 48 55 25
Web
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Lorsque Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir ne discutaient pas de l'autre côté de la rue au café de Flore, ils se détendaient ici, dans ce lieu de rencontre haut de gamme pour les touristes et l'élite parisienne.

Prenez un journal et un café crème, et plantez-vous sur la terrasse ensoleillée, alors que vous imaginez l’époque où Ernest Hemingway, Albert Camus et Pablo Picasso se sont côtoyés à cet endroit.

Adresse: 6 place St Germain des Prés, 6ème arrondissement

Cafe de Flore

Stuart Dee / Getty Images

Adresse
172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 45 48 55 26
Web
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Face au rival Les Deux Magots, Le Café de Flore a peu changé depuis la Seconde Guerre mondiale: cabines rouges, grands miroirs et une clientèle enviable. Bien qu'il soit devenu un point névralgique pour les touristes et les types mobiles, il n'attire plus autant d'étudiants et d'artistes, mais mérite néanmoins une visite. Le café accueillait autrefois les discussions passionnées de Sartre et de Beauvoir, parmi d’autres.

Adresse: 172 Boulevard Saint-Germain, 6ème arrondissement

La barre Hemingway

Pablo Sanchez / Creative Commons

Adresse
15 Place Vendôme, 75001 Paris, France Itinéraire
Téléphone
+33 1 43 16 30 30
Web
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Situé dans l’hôtel Ritz, récemment rénové, le Hemingway est un ancien repaire de Sartre et James Joyce et rend un hommage particulier à l’auteur éponyme avec une exposition murale de 25 de ses photos originales de Une fête mobile. Profitez des bières du monde entier ici, ou de l'ancien favori d'Hemingway, le whisky single malt. Les lambris et les tabourets en cuir moelleux vous donneront l’impression Un américain à Paris.

Adresse: 15 Place Vendôme, 1er arrondissement

La Closerie des Lilas

Biblioteca del Arte
Adresse
171 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 40 51 34 50
Web
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Si ce n’est pour la partie vitrée et les rails en laiton, arrêtez-vous dans ce lieu vénéré de Montparnasse pour ses tables, qui portent les noms des anciens habitués du café: Oscar Wilde, Paul Cézanne, Emile Zola et Paul Verlaine. . Profitez d'un café dans l'après-midi ou arrêtez-vous pour prendre un verre au piano-bar, suivi d'un dîner aux chandelles dans l'une des banquettes confortables.

Adresse: 171 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

Le Procope

ESCUDERO Patrick / Getty Images

Adresse
13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 40 46 79 00
Web
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Plus ancien café de Paris, fondé en 1686, Le Procope était autrefois fréquenté par des personnages emblématiques du XVIIIe siècle tels que Voltaire et Benjamin Franklin. Avec ses hauts plafonds et ses murs tapissés de peintures antiques, visiter ce café revient à remonter le temps. Entrez dans un café et restez pour leur succulent coq au vin.

Le Café Tournon

Découvrez Paris
Adresse
18 Rue de Tournon, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 43 26 16 16
Web
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À deux pas du jardin du Luxembourg, cet endroit chic est rempli de journalistes, d'hommes politiques et de célébrités.La scène jazz du quartier Saint-Germain a pris naissance ici, où Duke Ellington jouait avec son groupe. Connu pour sa sélection de vins régionaux et sa cuisine du marché, Le Café Tournon est idéal pour un cappuccino en milieu d'après-midi ou un dîner.

Adresse: 18 rue de Tournon, 6ème arrondissement

Fouquet's

Bruno De Hogues / Getty Images

Adresse
99 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 40 69 60 50
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Fondé en 1899, ce café, restaurant et hôtel d’accompagnement est l’endroit par excellence pour les amateurs de Paris. Le président français Nicolas Sarkozy a lui-même célébré sa victoire électorale ici en 2007, et le Fouquet's est également un lieu incontournable pour les après-parties aux César Film Awards. Après avoir pris votre photo sur les étoiles en plaqué or à l'entrée du trottoir, glissez-vous dans l'un des fauteuils en cuir moelleux pour prendre un verre sur les Champs-Elysées.

Adresse: 99 Avenue des Champs-Elysées, 8ème arrondissement

Le Baron Rouge

Le Baron Rouge

Adresse
1 Rue Théophile Roussel, 75012 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 43 43 14 32
Web
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Si vous êtes tous au café, jetez un œil à ce bar à vin branché du 12ème arrondissement. Les tables sont improvisées, construites à partir de caisses de vin empilées et de dalles de séquoia, et l’alcool est abondant. Ici, vous pouvez côtoyer de vrais parisiens, pour la plupart des jeunes, des gens de la classe moyenne qui font une pause après le travail.

Adresse: 1 rue Théophile Roussel, 12ème arrondissement

Hôtel Costes

Jeremy / Creative Commons
Adresse
239-241 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 42 44 50 00
Web
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L'hôtel Costes est un hôtel cinq étoiles, un bar et un salon ouvert en 1991 sous la direction du designer Jacques Garcia. Situé en plein cœur du quartier de la mode de la rue Saint Honoré, le Costes est fréquenté par de riches jet-setters et curieux de découvrir le mode de vie de l'élite. Bien que n'étant pas strictement un café dans le sens le plus traditionnel, il a fait notre liste car il est devenu un favori contemporain pour siroter un expresso, se prélasser avec vos sacs de shopping et regarder les gens.

Café de la Rotonde

Adresse
105 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 43 26 48 26
Web
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À l'époque où Victor Libio ouvrait ce café du coin en 1911, des artistes affamés comme Picasso et Amedeo Modigliani pouvaient passer des heures à soigner une tasse de dix centimes, ne payant qu'avec un dessin s'ils n'avaient pas l'argent. Ces jours-ci, les boissons à La Rotonde coûtent un peu plus que votre dernière œuvre d'art, mais le café mérite toujours d'être visité pour son élégance Art Déco et son atmosphère du Vieux Paris.

Adresse: 105 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

Continuez vers le bas.

La Coupole

Adresse
102 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 43 20 14 20
Web
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Aussi élégant que le café élégant, le Coupole peut également être apprécié pour ses cafés glacés et ses flûtes de champagne, ses scampis aux crevettes et ses plateaux d'huîtres. L'ancien magasin de bois et de charbon a été transformé en 1927 en la plus grande brasserie de Paris et a accueilli de nombreux artistes de la rive gauche, notamment Joseph Kessel et Hemingway. Le dancehall au sous-sol est un régal après les heures de fête et était jadis un favori de Josephine Baker, de Beauvoir et de Sartre. Les airs de tango et de jazz d'antan ont été remplacés par des rythmes salsa, house et electro-soul.

Adresse: 102 Boulevard du Montparnasse, 14ème arrondissement

Café des Deux Moulins

Adresse
15 Rue Lepic, 75018 Paris, France Itinéraire
Téléphone
+33 1 42 54 90 50
Web
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Alors que certains cafés parisiens débutent comme des classiques, d'autres acquièrent le statut par des moyens créatifs. Ce café du coin a été choisi par le réalisateur français Jean-Pierre Jeunet pour accueillir plusieurs scènes du film de 2001 Amélie et a depuis rendu hommage à cet endroit en présentant des images de films, des photos et des nains de céramique dans les toilettes. Préparez-vous à siroter votre Kronenbourg au milieu des flashs incessants des caméras de tourisme.

Adresse: 15 rue Lepic, 18ème arrondissement

Le Bar du Relais

Adresse
12 Rue Ravignan, 75018 Paris, France Obtenir un itinéraire
Téléphone
+33 1 42 23 24 34
Web
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Ce petit resto sans prétention, caché sous la Butte à Montmartre, est un café parisien classique tout au long de la journée, car c'est un bar qui se passe le soir. Savourez un thé chaud sur la place où se trouvait autrefois l’atelier du Bateau-Lavoir de Picasso, tout en vous imprégnant de l’ambiance bohème et villageoise de Montmartre.

Adresse: 12 rue Ravignan, 18e arrondissement