La maison de coquine de Wolfie Cohen

Envie d'une authentique épicerie juive à la new-yorkaise? Cette institution de Miami Beach sert les anciens favoris: bagels et lox, corned beef et chou et sandwichs au pastrami d'une hauteur d'un kilomètre.

NOTE IMPORTANTE: Rascal House a fermé ses portes en mars 2008. Cette revue est laissée en ligne pour préserver la mémoire de cette institution de Miami Beach.

Guide d'examen

Frank Sinatra et ses camarades avaient l'habitude de dîner ici après avoir joué à Miami Beach - et l'ambiance kitsch et branchée imprègne encore aujourd'hui Rascal House de Wolfie Cohen. Cette épicerie fine authentique est un retour au vieux Miami, mais la nourriture est toujours incroyable. En glissant dans les cabines en cuir, vous remarquerez des pots de cornichons et du chou mariné sur la table. Se faire plaisir librement.
Le restaurant-deli est situé au 17190 Collins Ave., à Sunny Isles Beach. C'est très loin du centre touristique de South Beach.

Cependant, cela en vaut la peine. Si vous êtes sur South Beach, prenez Collins Avenue North; la circulation prendra environ une demi-heure. Si vous êtes dans la ville, prenez le boulevard Biscayne de la I-95 à la 163d Street, puis dirigez-vous vers l'est en direction de la plage. Tournez à gauche sur Collins et le restaurant sera à huit rues sur votre gauche. Le restaurant ne prend pas de réservations; Si vous avez de la chance, il n'y aura pas de ligne qui serpente devant la porte d'entrée.
Si vous avez de la place après avoir mangé le pastrami géant et le fromage (ou pour les traditionalistes, jetez une tranche de langue sur le sandwich), essayez le gâteau au fromage; Il est fait frais, à la maison chaque jour.

Les desserts à eux seuls méritent une visite - imaginez-vous des piles de blintzes aux bleuets, des miettes de pomme et des tartes au citron vert et vous êtes au paradis de Rascal House. Emportez un lot de rugelah et une demi-douzaine de danoises et savourez l'expérience Rascal à la maison.