Le sud-est des amateurs de chocolat
Profitez de la douceur du chocolat lors de votre visite dans le sud-est des États-Unis. Que vous soyez un vrai chocophile ou que vous appréciiez tout simplement les délices des merveilleux chocolats, cet échantillon de toutes les choses à base de chocolat ne manquera pas de vous mettre en appétit.
Pour la célébration ultime du chocolat, il y a quelques délicieux festivals de chocolat et événements. Si vous ne prévoyez pas être près de l'un des festivals, vous pouvez parcourir une liste de recettes de chocolat pour des créations de chocolat maison.
Festivals du chocolat et événements spéciaux
- La fête du chocolat
18 au 20 janvier 2014 à Tampa, en Floride
Dates à annoncer à Fort Lauderdale, en Floride
Dates à venir à Orlando, en Floride
Considéré comme le plus grand événement chocolaté du sud-est des États-Unis, ce festival présente les goûts et les friandises de nombreux chocolatiers et fabricants de confiseries de la région, ainsi que des démonstrations de chefs pâtissiers, des concours et des accords mets-chocolat.
- Festival international du chocolat
24 - 26 janvier 2014 à Coral Gables, Floride
Tenu au Fairchild Tropical Botanic Garden, cet événement annuel pour les amateurs de chocolat propose des dégustations, des ventes de cacaoyers, un espace familial ChocoKids, des démonstrations de cuisine, des concours, des conférences et plus encore.
- Festival du vin et du chocolat à Wilmington
31 janvier - 2 février 2014 à Wilmington, Caroline du Nord
Ce festival propose des délices des vineries régionales, des chocolatiers et des artisans. L'événement débute vendredi avec un gala de dégustation de chocolat et de vin ainsi que des échantillons, des hors-d'œuvre et des divertissements. La vitrine du festival aura lieu samedi et dimanche, avec des produits pour l’échantillonnage et la vente, des musiciens itinérants, des démonstrations et bien plus encore dans un environnement de marché.
- Festival des amateurs de chocolat
Du 1er au 2 février 2014 à Fairfax, en Virginie
Au centre-ville historique de Fairfax, en Virginie, le chocolat est à l'honneur lors de cet événement annuel pour les amateurs de chocolat.
- Carolina Chocolate Festival
Du 1er au 2 février 2014 à Morehead City, en Caroline du Nord
Juste à temps pour la Saint-Valentin, cette célébration annuelle du chocolat propose un week-end de délices au chocolat, mettant en vedette des vendeurs de chocolat, des démonstrations culinaires, des dîners spéciaux, des soins de spa, une dégustation de vin et plus encore.
- Festival du chocolat Pinehurst
8 février 2014 à Pinehurst, en Caroline du Nord
Trouvez des articles-cadeaux et des paniers à thème, ainsi que des savons, des bougies, des bijoux, des accessoires et d'autres friandises, ainsi que des démonstrations de confiserie et de décoration de gâteaux, un concours de cupcakes et bien plus.
- Salon des boissons, du chocolat et des aliments de Miami
Du 8 au 9 février 2014 à Pinecrest, Miami-Dade, Floride
Mettant en vedette de délicieuses boissons artisanales et des créations de chocolat du monde entier, cet événement gastronomique et culinaire comprend des démonstrations de cuisine en direct, des séminaires, des accords de chocolat et plus encore.
- Festival des amateurs de chocolat
9 février 2013 à Eureka Springs, Arkansas
Profitez de la dégustation de chocolat, des fontaines de trempage, d'une sélection de cadeaux de chocolat à acheter et plus encore.
- Le festival du chocolat mobile
15 mars 2014 à Mobile, Alabama
Ce festival présente des artisans et des vendeurs de chocolat proposant des échantillons de dégustation et des articles à acheter, ainsi qu'un défi de chocolat, Project Yum Way (mode inspiré du chocolat), un espace pour enfants et plus encore.
- Lewisburg Chocolate Festival
12 avril 2014 à Lewisburg, Virginie-Occidentale
Profitez d'une douce journée d'événements sur le thème du chocolat, notamment une dégustation de chocolat, un concours de mousse au chocolat, des préparations culinaires, des spectacles musicaux et d'autres événements pour tous les âges.
Voir aussi: Delicious Chocolate Recipes from About.com on Page 2
Recettes de chocolat du guide About.com à la cuisine du sud des États-Unis- Recettes de gâteau au chocolat
Parcourez plus de 70 recettes de gâteaux au chocolat, y compris un gâteau au chocolat noir pour les amateurs de chocolat, un gâteau au pudding au fudge chaud, un gâteau de cuisine Angle chocolat et un gâteau au chocolat à l'envers. - Recettes de tarte au chocolat
Pour les amateurs de tarte, il y a environ 40 recettes de tarte au chocolat, y compris la tarte à la crème au chocolat, la tarte au fudge, la tarte au brownie et bien d'autres.
- Recettes de bonbons au chocolat
Si vous voulez essayer votre propre bonbon au chocolat, parcourez ces recettes de bonbons, notamment les boules de rhum au chocolat, les boules de chocolat au bourbon et les truffes au chocolat.
- Recettes Fudge
Trouvez un éventail de recettes de fudge merveilleuses, y compris le fondant au chocolat et de nombreuses autres variations de fudge. - Recettes de chocolat
Les recettes au chocolat pour tout amateur de chocolat comprennent des recettes à base de chocolat noir, de chocolat au lait et de chocolat blanc.