Agriculture urbaine à San Diego avec du bétail
Vous avez toujours rêvé d'avoir des poulets et des chèvres dans votre jardin? Si vous aspirez à être plus autonome avec la nourriture que vous mettez dans votre corps, vous serez ravi d'apprendre que l'agriculture urbaine à San Diego est quelque chose que vous pouvez faire si votre propriété rencontre les bonnes restrictions.
Mise à jour de l'ordonnance de San Diego rend l'agriculture urbaine réalisable
L’agriculture urbaine est le terme utilisé pour désigner l’élevage d’une petite ferme de produits et de bétail dans votre propre cour dans une zone résidentielle. En 2012, San Diego a adopté une nouvelle ordonnance qui permet aux résidents de la ville de créer leur propre ferme urbaine avec des animaux, mais beaucoup de San Diegans ignorent encore que cette option existe déjà. Avant l'adoption de la nouvelle réglementation, il existait des lois strictes sur les revers qui empêchaient la plupart des propriétaires d'élever leur propre bétail. Les lois sur les marges de recul déterminent la distance à laquelle les enclos pour le bétail (poulailler, enclos de chèvre ou ruche) doivent provenir de toutes limites ou résidences, y compris celles du propriétaire.
Nouvelles lois sur les marges de recul pour l'agriculture urbaine à San Diego
Maintenant, les distances pour les lois de retrait ont été réduites et les nouvelles directives pour l'agriculture urbaine sont les suivantes:
Poulets: Voulez-vous des œufs frais chaque jour? Ceux qui vivent sur un lot de maison unifamiliale à San Diego peuvent maintenant posséder jusqu’à cinq poulets sans exiger de retrait de la maison, bien que le poulailler soit à cinq pieds de tout terrain. Le poulailler doit être bien ventilé et laisser de la place aux poules pour se déplacer facilement. Les résidents ayant de plus grandes propriétés qui peuvent garder le poulailler à 15 pieds des limites de la propriété peuvent avoir jusqu'à 15 poulets. Les résidents ne peuvent avoir que des poules; pas de coqs.
Chèvres: Les résidents qui vivent dans une maison unifamiliale peuvent avoir deux chèvres miniatures à cornes sur leur propriété afin de fabriquer leur propre lait et fromage. Les règlements estiment que tous les propriétaires doivent avoir une paire de chèvres, car ils sont des animaux de compagnie. Si les hommes sont gardés, ils doivent être stérilisés. L'enceinte de la chèvre doit avoir une superficie minimale de 400 pieds carrés et la clôture doit mesurer cinq pieds. L'enceinte doit être construite pour protéger des prédateurs et être étanche et sans courant d'air. De plus, le enclos de chèvre doit être ventilé et à au moins cinq pieds des lignes de propriété latérales et à 13 pieds de la limite de propriété arrière.
Abeilles: Ceux qui cherchent à fabriquer leur propre miel peuvent maintenant posséder jusqu'à deux ruches sur des maisons unifamiliales, à condition qu'ils soient à 30 pieds de résidences hors site et à l'écart des résidences. La ruche doit avoir un écran de six pieds de haut qui protège la ruche et offre une protection aux membres du public qui se trouvent à proximité de la ruche. Des propriétés spécifiques à San Diego peuvent avoir des règles de retrait différentes, alors vérifiez votre adresse pour connaître les exigences de zonage avant de commencer.
Pourquoi devenir un agriculteur urbain de San Diego?
Les gens adoptent rapidement le mode de vie agricole urbain en raison des avantages pour la santé. En sachant exactement d'où proviennent leurs produits, leurs œufs et leur lait, beaucoup de gens sont à l'aise avec ce qu'ils mettent dans leur corps. Pour ceux qui sont préoccupés par les conditions animales, ils peuvent se reposer en sachant que les produits provenant de leurs animaux sont vraiment en liberté et biologiques. Les familles avec enfants voient aussi l'agriculture urbaine comme un moyen d'enseigner aux jeunes enfants la responsabilité et les joies de l'agriculture - un mode de vie que la plupart des enfants d'aujourd'hui n'apprendraient pas autrement.
Où commencer
Une planification appropriée est nécessaire pour que l'agriculture urbaine s'assure que les exigences de retrait et autres réglementations sont respectées. Si vous ne savez pas où et comment commencer et avez besoin d'une aide supplémentaire, le San Diego Sustainable Living Institute est une excellente ressource et propose des cours et des ateliers. Pour obtenir votre bétail, examinez les enchères et les éleveurs locaux spécialisés dans les animaux de ferme. Vérifiez le lecteur et Craigslist de San Diego pour les éleveurs et assurez-vous de demander des références avant d'adopter des animaux.