Guide des recrues de Hayes Valley

Le bas

Une chose est sûre: vous avez beaucoup d'options. Voici nos trois premiers, mais vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en parcourant le quartier.

Pour le petit déjeuner: 20^e Century Café Il sert de délicieux bagels faits maison, du babka aux graines de pavot, du gâteau au miel russe et des pâtisseries plus fraîches sur de la porcelaine délicate, ce qui ajoute à la sensation de thé. Mais ne vous inquiétez pas, le café est juste comme ça. 198, rue Gough; 415 621-2380

Pour le déjeuner: Votre repas de midi devrait être rapide, décontracté et absolument délicieux. Souvla C'est toutes ces choses. C'est une commande au comptoir où vous pouvez choisir entre des versions sandwich ou salade de souvlaki (poulet, agneau, porc ou légumes). Même si vous commandez une salade, prenez les frites. Elles sont parfaitement croustillantes et garnies d’herbes fraîches et d’un peu de fromage salé. La meilleure partie? C'est au milieu de tous les magasins, parfaitement situé pour un peu de ravitaillement. Il y a peut-être une ligne, mais ne soyez pas consterné. Il se déplace rapidement et tourne rapidement les tables. N'oubliez pas de prendre un yaourt glacé à votre sortie, le baklava est un favori de la foule, mais l'huile d'olive et le sel vous surprendront de la meilleure façon. 517 rue Hayes; 415 400-5448

Pour dîner: Le duo Evan et Sarah Rich, mari et femme, sont à la barre de leur projet de passion, Table riche. Venez pour les beignets aux champignons porcini séchés, restez pour des plats de pâtes fraîches chargés avec des ingrédients frais de la ferme comme les spaghettis aux oignons caramélisés et le bœuf vieilli. La nourriture est délicieuse et c'est un endroit populaire auprès des spectateurs de l'opéra, alors vous feriez bien de réserver longtemps à l'avance, sinon vous attendez longtemps. 199, rue Gough .; (415) 355-9085

BOUTIQUE

Vous voulez faire du shopping? Il suffit de descendre la rue Hayes. Mais sachez que cela vous prendra probablement quelques heures pour parcourir quatre blocs. Voici nos choix incontournables.

Pour femme: Pour trouver ce style sans effort de San Francisco, rendez-vous à Azalea Boutique. Il est plein de robes florales en été et de pulls confortables en hiver. Les vêtements sont à la fois audacieux et uniques, mais aussi incroyablement confortables (parce que les San Franciscains ne sont rien d’autre, nous sommes au moins à l’aise). 411 rue Hayes; (415) 861-9888

Pour hommes: Tout est dans le nom: Bienvenue étranger est la boutique parfaite pour les hommes. Vous trouverez des bonnets, des flanelles, des valises de voyage et des sacs à dos de qualité, ainsi que quelques articles de maison masculins. Le personnel est toujours aimable et prêt à discuter ou à vous aider à trouver le khaki court que vous recherchez. 460, rue Gough; 415 864-2079

Pour tout le monde: Habituellement, vous pouvez acheter des tee-shirts à la maison. Mais nous vous recommandons d'aller un peu fou à Couche marine. Ce sont quelques-uns des t-shirts les plus doux et les plus confortables que vous ayez jamais trouvés et ils proposent des offres qui en valent la peine. Ils ont aussi des chemisiers, des vêtements d'entraînement et des chemises habillées pour que vous soyez toujours à l'aise. 498 rue Hayes; (415) 829-7519

Pour les intérieurs: Si vous aimez regarder de jolies choses, arrêtez-vous Fabricant et mousse. Son entrée ressemble à un atelier d'artiste et le magasin a vraiment cette sensation. Il est plein de pièces uniques d'artistes locaux qui vont des chaises et du mobilier purement décoratifs aux magnifiques meubles. Prenez le temps d’admirer les cartes géographiques en bois découpées au laser des baies du pays.

BOISSON

Après tout cela, il est temps de se détendre. Voici trois endroits qui répondront exactement à vos attentes.

Pour les cocktails: Pour un mélange sérieux, presser dans Bar à deux soeurs et livres. Ce petit trou dans le mur emballe un coup de poing sérieux. Des cocktails défilent sur le miroir au-dessus de la barre, mais il est probablement plus facile de prendre un menu et de lire à partir de là. Le vin chaud d'hiver est un favori, mais la camomille à l'ancienne est un pilier. Il y aura beaucoup de monde, alors ne vous attendez pas à une place dès le départ, sauf si vous arrivez tôt. 579 rue Hayes; (415) 863-3655

Pour la bière: le Biergarten est toujours emballé mais de la meilleure façon. De grandes tables communes en bois facilitent la connaissance de vos voisins grâce à une tasse de bière blonde bavaroise. Commandez de la bière et de la nourriture à l'avant et blottissez-vous sous une couverture de feutre si le brouillard arrive. 424, rue Octavia; (415) 252-9289

Pour le vin: Niché dans une ruelle de la rue Gough, Figue & Chardon est l'oasis d'un amoureux du vin. Avec une liste de verres à choisir et un personnel compétent qui sera ravi de parcourir la liste avec vous, vous trouverez votre verre de pinot parfait en un rien de temps. Pas un fan de vin? Ils ont aussi beaucoup de cidres et de bières à tester. 313, rue Ivy; (415) 589-7005

JOUER

Avons-nous mentionné que ce quartier est l'un des centres de la culture SF?

Pour la musique: Le nouveau SFJazz Centre est un ticket chaud pour un spectacle du week-end. Ce lieu ultramoderne accueille des légendes du jazz telles que Hugh Masekela et des artistes prometteurs comme Kasami Washington ou les gagnants des Grammy Snarky Puppy dans un cadre intime. Les billets se vendent à l'avance, alors vérifiez le calendrier pour voir qui sera en ville quand vous l'êtes aussi. 201, rue Franklin; (866) 920-5299

Pour le théâtre: Que vous cherchiez un spectacle de Noël hilarant ou que vous discutiez lourdement des affaires du monde, Le théâtre de Nourse est votre rendez-vous. La maison à la Chœur d'hommes gays, le théâtre accueille leur spectacle de Noël bruyant ainsi que leurs performances tout au long de l’année. Mais il héberge aussi City Arts & Lectures, une série de conférences qui amène constamment des intervenants importants en ville, comme l'auteur Jeffrey Tobin, le comédien Abbi Jacobson et l'artiste Marina Abramovic. 275 rue Hayes

Pour tout: À l'époque où le quartier était en train d'être réaménagé après la destruction de l'autoroute, le bloc sur Hayes et Octavia était pratiquement vide. Il est depuis devenu le coeur et l'âme du quartier: le mandataire. Vous y trouverez des soirées de cinéma dans la salle de cinéma sans rendez-vous, des cours d'entraînement et des événements communautaires comme le lancement annuel du SF Jazz Festival, qui aura lieu en juin.Rues Hayes & Octavia

Emplacement

En sandwich entre le centre civique, Alamo Square et le quartier Fillmore. Accessible par de nombreuses formes de transport en commun. La gare de Bart's Civic Center se trouve à quelques pâtés de maisons tandis que la gare de tramway Van Ness de Muni est la principale plaque tournante du quartier.

Histoire

À l'époque où la tribu d'Ohlone était la seule ville de la ville, Hayes Valley avait un ruisseau qui coulerait chaque hiver et produirait beaucoup de fleurs sauvages au printemps. Au moment où la ruée vers l'or a roulé, elle est devenue des terres agricoles et a été développée dans les rues de la ville dans les années 1850. Le nom de Hayes appartenait à un éminent propriétaire au moment du développement, Thomas Hayes, dont le frère Michael était membre du comité de nomination. L'incendie majeur de 1906 a épargné le quartier. Une autoroute surélevée a été construite au-dessus du quartier dans les années 1950 pour le 101, mais elle a été gravement endommagée lors du séisme de 1989 survenu à Loma Prieta. Après de nombreuses campagnes locales, cette partie de la route a été enlevée et le quartier a commencé à s’embourber.