Visite d'usine de Jelly Belly

Lors de la visite de l'usine Jelly Belly, vous pourrez voir les bonbons Jelly Belly en cours de fabrication. Comment est-ce amusant?

Leur usine californienne est située à Fairfield, au nord de San Francisco. C'est un voyage facile de San Francisco ou fait un détour amusant sur le chemin de Napa Valley.

À l'intérieur, c'est presque comme une visite avec Willy Wonka. L'usine est une mer de plateaux et de bacs aux couleurs de l'arc-en-ciel. Vous apprendrez qu'il faut sept à dix jours pour que chaque 1,25 million de haricots sucrés finisse chaque jour. Ces bonbons chouchoutés prennent des bains de vapeur, des douches et se reposent.

À la fin, ils font un tour dans la «casserole captivante». Il s’agit d’un engin en métal cuivré, ressemblant à un sèche-linge, qui applique quatre couches de sirop aromatisé et de sucre. Après avoir été polies, une imprimante porte le logo Jelly Belly sur chacune.

Les visites d'usine de Jelly Belly

Jelly Belly offre visites d'usine gratuites et autoguidées sept jours sur sept, tous les jours sauf les jours fériés. Aucune réservation n'est nécessaire.

En semaine, lorsque les gens travaillent, vous verrez l'action depuis les passerelles fermées au-dessus de l'usine. Lorsque les employés prennent un jour de congé, vous pouvez toujours vous faire une idée de la situation en regardant leur vidéo.

Après la tournée, rendez-vous au magasin pour acheter des "Flops de ventre", des bonbons imparfaits vendus à un prix réduit.

Nous avons interrogé plus de 350 lecteurs de TripSavvy pour savoir ce qu’ils pensaient de la visite de Jelly Belly. Soixante-neuf pour cent d'entre eux disent que c'est génial ou bon. Cela en fait l’une des attractions les mieux notées de Californie. Les examinateurs de Yelp sont d'accord. Plus de 900 d'entre eux l'ont évalué et lui ont attribué une moyenne de quatre étoiles sur cinq. Même les gens qui n'aiment pas les fèves à la gelée semblent l'apprécier et les fans de Jelly Bellies l'apprécient encore plus.

La Jelly Belly Factory propose également un la tournée des coulisses qu'ils appellent l'Université Jelly Belly. De petits groupes se mettent en blouse de laboratoire, en gants et en filets à cheveux pour s'aventurer au cœur de l'usine. Les réservations sont nécessaires et disponibles 6 à 8 semaines à l'avance. Ils facturent des billets et vous devez vous conformer à leur code vestimentaire. Obtenez tous les détails sur l'Université Jelly Belly.

Conseils pour la visite de l'usine Jelly Belly

• C'est plus amusant d'aller voir l'usine en action. Cela signifie que les jours de la semaine ne sont pas des vacances.
• L'usine est silencieuse les week-ends, les jours fériés et lors de la fermeture annuelle de l'usine à la fin du mois de juin. Vous pouvez utiliser ce calendrier pour savoir à quoi vous attendre.
• Si vous arrivez tôt dans la journée, l'endroit sera moins encombré.
• La visite autoguidée dure quarante minutes, mais attendez-vous à être là une heure ou plus, surtout si vous faites vos courses dans le magasin d'usine.
• Certains visiteurs disent que vous pouvez acheter les bonbons moins chers chez Costco que dans le magasin d'usine.

Si vous aimez le chocolat autant que vous aimez Jelly Beans, vous pouvez faire le plein à San Francisco. Pour trouver le chocolat le plus innovant et le plus délicieux de la ville, utilisez le Guide de l'amant de chocolat à San Francisco.

Jelly Belly Faits

Les jellybeans sont apparus aux États-Unis pendant la guerre civile. En 1976, la société Herman Goelitz a commencé à fabriquer les bonbons officiels "Jelly Belly". C'est arrivé lorsqu'un entrepreneur californien leur a demandé un haricot avec des ingrédients "naturels".

• Les gens consomment plus de 14 milliards de bonbons Jelly Belly chaque année.
• Il y a cinquante saveurs "officielles" à tout moment. Nouveaux débuts de saveurs en tant que "Rookies".
• Aux États-Unis, les saveurs les plus populaires sont le maïs soufflé au beurre, la cerise, la réglisse, la poire juteuse et la pastèque.
• Ronald Reagan a commandé 3,5 tonnes de bonbons Jelly Belly pour son inauguration présidentielle. La société a inventé la saveur de myrtille désormais populaire afin de pouvoir servir des bonbons en rouge, blanc et bleu.
• L’usine Jelly Belly fabrique également plus d’une centaine de confiseries. Ils comprennent le bonbon au maïs et les premiers bonbons gummi fabriqués aux États-Unis.

Visiter l'usine de Jelly Belly

One Jelly Belly Lane
Fairfield, CA
Site web de Jelly Belly Factory

La Jelly Belly Factory se trouve à environ une heure de route au nord de San Francisco, à l’est de la baie de San Francisco. La meilleure façon de s'y rendre depuis San Francisco est la I-80 en traversant le Bay Bridge en direction d'Oakland et de Sacramento. L'usine est hors de l'autoroute 12.

Après cet itinéraire aller-retour, vous paierez deux péages: au pont Carquinez en allant là-bas et sur le pont Bay Bridge à votre retour. Les deux ponts ont des postes de péage.