Coppola Winery

Francis Ford Coppola Winery est unique parmi les établissements vinicoles de Californie dans son approche de l'expérience du visiteur. Vous pouvez obtenir le premier indice sur le site Web, où vous verrez des photos d'une piscine, un calendrier des performances et un guide sur Winery Park.

Ne vous méprenez pas sur tout cela - le mot "cave" fait partie du nom du lieu, et ils produisent des vins très potables, des Rosso et Bianco abordables à leur Archimedes haut de gamme. Vous pouvez les déguster dans une salle de dégustation traditionnelle ou les déguster avec un repas, mais ce n’est qu’une partie de ce que vous pouvez faire à l’endroit Le coucher du soleil le magazine appelle une nouvelle tendance culturelle.

Après avoir acheté l’ancienne cave du Château Souverain en 2006, Coppola s’est inspiré des jardins de Tivoli à Copenhague et d’autres lieux classiques d’amusement pour créer quelque chose de différent. Non seulement c'est une nouvelle maison pour son entreprise viticole, mais c'est aussi un lieu pour toute la famille.

Atteint par un grand escalier depuis le parking, le centre des visiteurs occupe un bâtiment de deux étages qui abrite la salle de dégustation et Rustic, un restaurant avec un magnifique patio donnant sur les vignobles à proximité et servant de la bonne nourriture. Il y a un bar traditionnel de dégustation de vin et des visites guidées. À certaines dates, le circuit Dégustation dans l'obscurité est l'occasion de découvrir les saveurs du vin en le dégustant dans une pièce sombre. Cet endroit serait assez amusant si c'était tout, mais ce n'est qu'une entrée.

Si vous tournez à droite lorsque vous arrivez, vous pourriez penser que ce n’est pas une cave. À la grande surprise des visiteurs, sa piscine de 3 600 pieds carrés est ouverte au public. Elle est entourée de chaises longues ombragées sur un fond de vestiaires de style européen, qui semblent avoir atterri au large de la Riviera. Il est fait sur mesure pour une journée de détente en famille, alimentée par la nourriture du Pool Cafe servi directement à votre chaise ou par un répit réservé aux adultes, tourné vers la douceur avec un verre ou deux des vins de signature de Coppola.

Lors de notre visite, nous avons noté quelques mots décrivant l'expérience. Plutôt que d'écrire un long récit qui essaie de les utiliser tous, nous les partagerons avec vous: "big ol 'pool party", "resort", "bateau de croisière", "chapeaux de paille", "moelleux" "la musique." À la fin de l'après-midi, nous étions tellement détendus que nous avions l'impression d'être en vacances d'une semaine.

Si vous aimez les films ou êtes fan des films de Coppola, il utilise également la cave pour partager ses souvenirs. Parmi les objets exposés figurent une voiture Tucker, le bureau de Don Corleone de Le parrain, Les 5 Oscars de Coppola et une foule d'autres souvenirs intéressants de certains grands films. Au lieu d'être entassés dans une zone comme un musée étouffant, ils sont placés plus comme dans une maison, dans des cas situés dans tout le centre d'accueil. Continuez à regarder - et n'oubliez pas de monter aussi.

Qu'est-ce qui est incroyable à la vinerie Francis Ford Coppola

Leurs vins sont bons, buvables, excellents avec de la nourriture et un excellent rapport qualité-prix, mais cet endroit ne se concentre pas sur les récompenses gagnantes ou sur les points. Cela n'empêche pas certains critiques de dire que les vins de Coppola sont aussi bons que ses films, mais pensez-y comme un endroit pour vous amuser et avoir de la bonne nourriture et du bon vin, le jour parfait.

J'adore le sens du plaisir chez Francis Ford Coppola Winery. Unique parmi les établissements vinicoles de Californie, c'est un endroit où vous pouvez passer une journée entière à manger, à goûter et à vous éloigner de la vie quotidienne. Même si vous ne vous mouillez pas, une après-midi passée au bord de la piscine est très relaxante et si vous avez une famille, elle a assez de choses à faire pour créer une journée agréable pour tout le monde.

Si vous pensez que la dégustation de vins est une poursuite sérieuse qui doit être faite à voix basse et en utilisant un langage codé, vous pouvez trouver l'atmosphère décontractée de Coppola un peu déconcertante.

Si vous êtes comme les autres et que vous voulez passer une journée amusante avec de bons plats et du bon vin. Si vous appréciez un bon verre de vin mais que vous ne songez généralement pas à visiter un vignoble. Et surtout si vous avez des enfants avec vous, Francis Ford Coppola Winery pourrait être l'endroit idéal pour vous.

Ce que les autres pensent de la cave Coppola

Les critiques en ligne ont des opinions différentes sur la cave Coppola. Ceux qui le notent le plus parlent de la beauté de ce film et mentionnent souvent les souvenirs de films. Les personnes qui recherchent une expérience de dégustation traditionnelle obtiennent des notes moins élevées. Il obtient 4 étoiles sur 5 chez Yelp, y compris les visiteurs qui ne sont allés qu'au restaurant.

Ce que vous devez savoir avant de partir

Les passes de piscine sont limitées et nous les avons trouvées vendues peu avant midi un dimanche ensoleillé de juillet. Votre meilleur pari pour éviter la déception est d'y arriver tôt. Vérifiez leurs heures actuelles. Si vous les trouvez pleins, vous pouvez vous inscrire sur une liste d'attente, mais nous ne comptons pas sur quiconque quittera cet endroit assez tôt pour que vous puissiez y entrer. Vous pouvez également vous assurer de l'accès à la piscine en réservant une cabine. C'est un endroit privé pour changer, se doucher et ranger ses affaires. Les sauveteurs sont en service et les frais d'accès à la piscine comprennent l'utilisation d'une serviette surdimensionnée pour la journée.

Coppola Winery est incapable d'inviter les animaux domestiques à l'intérieur des caves, y compris la piscine, à l'exception des animaux d'assistance. Le parking n'est pas ombragé et aucun endroit pour laisser un animal de compagnie. Vous feriez mieux de laisser Fido à la maison.

Se rendre à la cave Francis Ford Coppola

300 Via Archimedes
Healdsburg CA
Francis Ford Coppola Site Web de la cave

Se rendre à Francis Ford Coppola Winery est facile. Depuis l’autoroute américaine 101, prenez la sortie 509 en direction de Independence Lane. La cave est facile à voir et juste à l'ouest de l'autoroute.

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu une visite gratuite dans le but de faire le point sur Francis Ford Coppola Winery. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, TripSavvy.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.