Le jardin de thé japonais Un havre de zen dans le Golden Gate Park

Le Japanese Tea Garden de San Francisco est l’un des endroits les plus calmes de la ville, un lieu en contradiction: l’un des sites les plus populaires de la ville et un endroit paisible pour s’éloigner de l’agitation urbaine. Vous pouvez le visiter quand vous allez au Golden Gate Park.

Avant de partir, il peut vous être utile de savoir un peu comment le plus vieux jardin japonais des États-Unis est arrivé. Le jardin a été créé pour l'exposition japonaise de San Francisco de 1894 en tant que village japonais. Après la fin de l’exposition, le directeur du Golden Gate Park, John McLaren, a laissé le jardinier japonais Makoto Hagiwara en faire un jardin de style japonais.

Visiter le jardin de thé japonais

Le jardin de thé japonais couvre environ trois hectares. Vous pouvez faire une visite rapide dans une heure environ, mais vous pouvez également vous attarder quelques heures pour vous promener dans tous les jardins.

Le printemps est l’un des plus beaux moments pour visiter le jardin de thé japonais lorsque vous pouvez voir des cerisiers en mars et avril. C'est aussi particulièrement photogénique à l'automne lorsque les feuilles changent de couleur.

Le Tea Garden peut être temporairement occupé et bondé quand un bus de touristes arrive. Si vous arrivez en même temps qu'un grand groupe, allez d'abord au coin le plus éloigné du jardin et attendez qu'ils se dispersent.

Choses à faire au jardin de thé japonais

Le jardin de thé japonais est avant tout un jardin. Comme la plupart des jardins japonais, il se compose de petits jardins et présente de beaux bâtiments, des cascades et des sculptures.

À n'importe quel moment de l'année, les structures classiques du jardin sont remarquables (et dignes d'Instagram). La porte d'entrée est fabriquée à partir du cyprès japonais Hinoki et construite sans l'utilisation de clous. À proximité, vous verrez un pin de Monterey qui y pousse depuis 1900. Juste à l’intérieur de la porte se trouve une haie découpée dans les contours du mont Fuji au Japon.

Le pont de tambour est une caractéristique classique qui se reflète dans les eaux calmes en dessous, créant l'illusion d'un cercle complet. La structure la plus spectaculaire du jardin est la pagode de cinq étages. Il est venu d'une autre exposition mondiale tenue à San Francisco en 1915.

Dans le jardin, vous trouverez des cerisiers, des azalées, des magnolias, des camélias, des érables japonais, des pins, des cèdres et des cyprès. Parmi les spécimens uniques, on trouve des arbres nains amenés en Californie par la famille Hagiwara. Vous verrez également de nombreuses pièces d'eau et des roches, qui sont considérées comme l'épine dorsale de la conception du jardin.

À n'importe quel moment de l'année, le Japanese Garden Tea House sert du thé chaud et des biscuits de fortune. Vous pourriez penser à des biscuits de fortune comme un régal chinois. En fait, vous pourriez même avoir visité la Fortune Cookie Factory dans le quartier chinois de San Francisco. Et vous vous demandez peut-être pourquoi le jardin japonais sert des biscuits chinois. En fait, le créateur du jardin, Makoto Hagiwara, a inventé le biscuit de fortune, qu'il a d'abord servi aux invités du Jardin de thé japonais.

Le thé et les snacks sont au mieux médiocres et l'expérience est décidément "touristique", mais elle ne dissuade pas les visiteurs et le Tea Garden est souvent emballé.

Une visite guidée est un bon moyen de mieux comprendre le jardin de thé japonais. Les docents des guides de la ville de San Francisco mènent des visites du jardin de thé japonais et le calendrier est sur leur site Web.

Ce que vous devez savoir sur le jardin de thé japonais

Le Tea Garden est situé au 75 Hagiwara Tea Garden Drive, juste à côté de John F. Kennedy Drive et à côté du musée DeYoung dans le Golden Gate Park. Vous pouvez vous garer dans la rue voisine ou dans le parking public sous l'Académie des sciences.

Le jardin est ouvert 365 jours par an. Ils facturent l'admission (ce qui est plus bas pour les résidents de la ville de San Francisco), mais vous pouvez entrer gratuitement quelques jours par semaine si vous y allez tôt dans la journée. Vérifiez leurs heures actuelles et les prix des billets sur le site Web de Tea Garden.

Les fauteuils roulants et les poussettes sont autorisés dans le jardin, mais se déplacer avec eux peut être difficile. Certains des chemins du jardin sont en pierre et d'autres sont pavés. Certains des chemins sont escarpés et d'autres ont des marches. Il existe des chemins accessibles, mais les marques peuvent être difficiles à suivre. Le salon de thé peut accueillir des fauteuils roulants, mais il faut monter quelques marches pour accéder à la boutique de souvenirs.

Vous pouvez également voir plus de plantes et de fleurs au Jardin botanique de San Francisco et au Conservatoire des fleurs.